موسم سرما کے لئے aubergines سے اپلی کیشن - دنیا بھر سے سب سے زیادہ مزیدار ترکیبیں!

موسم سرما کے لئے aubergines سے اپلی کیشن سب سے مقبول خالی جگہوں میں سے ایک ہے، سرد موسم میں ٹیبل پر کام کرتا ہے. اس کی وجہ یہ ہے کہ موسم میں بیج، مالی طور پر قابل رسائی ہے، بالکل سبزیوں اور مسالوں کے ساتھ مل کر، مفید خصوصیات کو بھرا ہوا، پکا ہوا یا نمکتا بچاتا ہے، اور ان کے ساتھ پیدا شدہ برتن ہمیشہ اصل، اصل اور سوادج ہیں.

بینگن کا ایک سنیک کھانا پکانا کیسے؟

بیجوں سے ایک موسم سرما کے ناشتا گوروٹیٹ اور ناپسندیدہ کھانے والے دونوں کو خوش کرے گا. بہت سے ترکیبیں موجود ہیں، جہاں سبزیوں کو بھرا ہوا ہے، سٹرڈ، تندور میں پکا ہوا ہے. اکثر انڈے گرم اور میٹھی مرچ، گاجر، لہسن اور ٹماٹر کے ساتھ مل کر مل جاتے ہیں. روایتی طور پر، سرکہ صفوں میں شامل کیا جاتا ہے، جو ذائقہ کے علاوہ اور محافظ کے طور پر کام کرتا ہے.

1. بینگنوں سے ایک مزیدار اپلی کیشن صرف اس صورت میں حاصل کی جائے گی جب سبزیوں کی تیاری کرتے وقت قوانین نظر آتے ہیں. لہذا، سست رفتار کو دور کرنے کے لئے نمک پانی کی مدد سے یہ ممکن ہے: اسے 20 منٹ کے لئے آبیجینجینز کو کم کرنا ضروری ہے.
2. ابرگرینز نے بہت زیادہ تیل جذب کیا، لہذا یہ سب سے اچھا ہے کہ انہیں باہر ڈال یا انہیں پکانا.
3. تیل میں بینگن کو بھلانے کے لئے ترکیبیں کے لئے، آپ کو ان کے درمیان ایک "رکاوٹ" رکھنا چاہئے، سبزیوں کے آلوؤں میں آٹے میں رکھنا.

موسم سرما - ہدایت کے لئے بیج سے زار کا آستین

موسم سرما کے لئے بینگن سے شاہی اپلی کیشن ایک مقبول قسم کے گھر بنا بلٹ ہے. خوشبوؤں، مختلف اجزاء اور نرم کھانا پکانے کی ٹیکنالوجی کے لئے ڈش کا نام موصول ہوا. یہ ہدایت آسان ہے: ٹماٹر کے جوس میں میٹھی مرچ، جڑی بوٹیوں اور لہسن کے ساتھ انڈے پلانا پائے جاتے ہیں، جو محفوظ طور پر تازی زمینی ٹماٹر کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے.

اجزاء:

• بینگن - 1.5 کلوگرام؛
• بلغاریہ مرچ - 1 کلوگرام؛
• لہسن کی لچک - 8 پی سیز.
• ٹماٹر کا رس - 800 ملی میٹر؛
• نمک - 50 جی؛
• چینی - 60 جی؛
• سرکہ - 120 ملی میٹر؛
• تیل - 180 ملی میٹر.

تیاری

1. سبزیوں کا ٹکڑا، ٹماٹر کا رس اور فہرست کے باقی اجزاء شامل کریں. 30 منٹ کے لئے باہر رکھو.
2. موسم سرما کے لئے بینگنوں سے ایک شاہی اپلی کیشن کین اور ٹھنڈے پر رکھی جاتی ہے.

موسم سرما کے لئے aubergines کے فوری اپیٹائزر

بینگنوں کا فوری اپیٹائزر ایک کلاسیکی گھریلو تیاری ہے. گرم مرچ اور لہسن کے ساتھ یکجا کرنے کے لئے بینگن کی صلاحیت مختلف ترکیبوں کی طرف جاتا ہے، جس میں سے ہر ایک خاص ہے. لہذا، ان مصالحے کے ساتھ انڈے پلانا کھانا پکانا، آپ اسٹاک اپ اور ناشتا کرسکتے ہیں اور وزن کو کم کرسکتے ہیں، کیونکہ تیز اجزاء زیادہ کیلوری کو جلا دیتا ہے.

اجزاء:

• بینگن - 2،7 کلوگرام؛
• ٹماٹر - 2.7 کلوگرام
• مرچ مرچ - 1 پی سی.
• نمک - 40 جی؛
• لہسن سر - 1 پی سی.

تیاری

1. ٹماٹر صاف کیے جاتے ہیں اور 10 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں.
2. جگر، مرچ، لہسن اور زیادہ سے زیادہ آگ لگائیں.
3. موسم سرما کے لئے انڈے سے تیز نمک 20 منٹ کے لئے نسبتا ہے.

Aubergines سے Snack "Teshchin زبان"

ایک طویل عرصے تک بینگن سے سست "ٹشچین زبان" ایک مصنوعات بن گئی ہے، مثالی اور جلانے کی علامت. بہت سے گھریلو خاتون تپوں میں ابتدائی گرمی کے علاج کے ابتدائی گرمی کے علاج کے ذریعے بلے باز کی جھلکیں نکالتے ہیں. تیز تیز اجنککا میں انڈے پلپینوں کو پیسنا کرنے کے لئے ایک طویل وقت کے بجائے، وہ صرف چند منٹ کے لئے پھنسے ہوئے ہیں، اس میں منتشر ہوتے ہیں.

اجزاء:

• بینگن - 1.5 کلوگرام؛
• ٹماٹر - 1.5 کلوگرام؛
• میٹھی مرچ - 700 جی؛
• گرم مرچ - 3 پی سیز.
• سرکہ - 80 ملی میٹر؛
• چینی - 150 جی؛
• تیل - 250 ملی میٹر؛
• نمک - 40 جی؛
• لہسن سر - 1 پی سی.

تیاری

1. 220 ڈگری پر 30 منٹ کے لئے بینگن کاٹ اور پکانا.
2. ٹماٹر، لہسن اور مرچ، بھاپ اور دونوں قسم کے 20 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
3. بینگن کا اضافہ کریں، 3 منٹ ابھرائیں اور سرکہ میں ڈالیں.
4. ٹماٹر اور لہسن کے ساتھ انڈے کے ایک سنیک کو فوری طور پر جار میں پھینک دیا.

موسم سرما کے لئے بینگن "کوبرا" سے اپلی کیشن

موسم سرما "کوبرا" کے لئے بینگن سے فوری اپیٹائزر "بجٹ" بیلیوں کے فوائد سے اپیل کرے گا، کیونکہ یہ تیل میں بھرا ہوا انڈے والا ہے، تیز رفتار اچھال سے بھرا ہوا ہوتا ہے. ڈش متوازن، خوشبودار ہونے کے لئے باہر نکل جاتا ہے اور آزادانہ طور پر اور دونوں آلو، اناج اور پادری کے لئے مسالیدار گرنش کی کردار میں کام کیا جا سکتا ہے.

اجزاء:

• بینگن - 3 کلوگرام؛
• بلغاریہ مرچ - 8 پی سیز.
• کڑوا مرچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• لہسن سر - 1 ٹکڑا؛
• تیل - 120 ملی میٹر؛
• نمک - 50 جی؛
• سرکہ - 40 ملی میٹر.

تیاری

1. انڈے پل
2. مرچ اور لہسن کا کاٹنے کے دونوں قسم، مکھن، نمک اور سرکہ شامل کریں اور 15 منٹ تک کھانا پکائیں.
3. مرکب میں ابرگرین سلائسیں ڈالو اور جار میں ڈالیں.
4. موسم سرما "کوبرا" کے لئے بینگن کا ایک ناشتا 20 منٹ کے لئے نسبتا ہے.

موسم سرما کے لئے Aubergines سے جارجی اپلی کیشن

بیجنگوں سے جارجیا کی اشتہاری ایک ناقابل فراموش آلودگی اور کاکیشین کا ذائقہ دے گا، کیونکہ اس ملک میں ابرگیرینز خصوصی رویہ رکھتے ہیں: وہ ایک مخصوص ذائقہ کے لئے قابل قدر اور قابل قدر ہیں اور روایتی مصالحے، جڑی بوٹیوں اور گری دار میوے کے ساتھ انتہائی مطابقت رکھتا ہے. لہذا اصل ترکیبیں کی ایک بڑی تعداد، جس میں سے ایک ذیل میں پیش کیا جاتا ہے.

اجزاء:

• بینگن - 1.5 کلوگرام؛
• تیل - 250 ملی میٹر؛
• گری دار میوے - 200 جی؛
• سرکہ - 20 ملی میٹر؛
• نمک - 60 جی؛
• پیاز - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• لہسن کی چھت - 6 پی سیز.
• سلنڈر بیج - 5 جی.

تیاری

1. بینگن نے "کتاب" اور بھری کاٹ دیا.
2. گری دار میوے، سلنڈر بیج اور لہسن کی چوٹی، پیاز بجتی، سرکہ اور بینگن گودا شامل کریں.
3. اجنبی چیزیں، ایک دھاگے کے ساتھ جلدی اور باہر ڈال دیا.
4. بینکوں پر پھیلائیں.

موسم سرما کے لئے aubergines اور zucini سے اپلی کیشن

بینگن اور زچینی سے اپلی کیشن - مونو بیلیوں کے مقابلے میں کوئی کم مقبولیت نہیں ملتی ہے، کیونکہ ان اجزاء کو ایک دوسرے کو مکمل طور پر مکمل نہیں ہوتا بلکہ دوسرے سبزیاں بھی شامل ہیں: ٹماٹر، گاجر، مصالحے اور جڑی بوٹیوں، جو آپ کو ایک مزیدار، رسیلی اور مہاکاوی حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے. تحفظ، ناکامی سے وٹامن سے بھرا ہوا ہے.

اجزاء:

• بینگن - 1،2 کلوگرام؛
• زچینی - 1،2 کلوگرام؛
• گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ٹماٹر - 800 جی؛
• لہسن سر - 1 ٹکڑا؛
• نمک - 30 جی؛
• سرکہ - 60 ملی میٹر؛
• تیل - 80 ملی میٹر.

تیاری

1. تمام سبزیوں کا کٹ، موسم اور سٹو ایک گھنٹے تک ہے.
2. سرکہ میں ڈال دو اور اسے رول کرو.

موسم سرما کے لئے ابرگرینز سے یونانی اشتہاری

بینگنوں سے یونانی اشتہاری - غذائیت، مفید سبزیوں کی تیاریوں کے پرستار کے لئے تیار. روایتی طور پر یہ نیلے رنگ، ٹماٹر، میٹھی مرچ، مسالیدار مصالحے اور پھلیاں تیار کی جاتی ہیں. بعد میں غذائیت میں اضافہ ہوتا ہے اور کارکن کا استعمال کرنے کے لئے موقع فراہم کرتا ہے جس کے باعث دباؤ کی برش، سٹو اور دیگر برتنوں کی بھرتی ہوتی ہے.

اجزاء:

• بینگن - 1.5 کلوگرام؛
• ٹماٹر - 2 کلوگرام؛
• پھلیاں - 250 جی؛
• میٹھی مرچ - 500 جی؛
• گرم مرچ - 2 پی سیز.
• لہسن کی ایک لونگ - 5 پی سیز.
• تیل - 250 ملی میٹر؛
• سرکہ - 60 ملی میٹر؛
• چینی - 80 جی.

تیاری

1. پھلیاں کھائیں.
2. ٹماٹر اور لہسن پیسنا.
3. گجرات، میٹھی مرچ اور بیجوں کو بھرایا جانا چاہئے.
4. ٹماٹر بڑے پیمانے پر پھلیاں لے لو اور 30 ​​منٹ تک گھوم لیں.
5. موسم سرما کے لئے انڈے پلنے والوں سے اشتعال کرنے والی کینوں میں پھینک دیا گیا ہے اور مکمل کولنگ کے بعد صرف اس کے علاوہ بھیجا گیا ہے.

کوریائی کے ابرگرینز سے موسم سرما کے لئے اپلی کیشن

بینگن سے کوریائی اپلی کیشن مقبول پنکھوں میں سے ایک ہے. اس کے لئے ایک وضاحت ہے: بینگن طویل عرصے سے پروسیسنگ کی ضرورت نہیں ہے، وہ بالکل عمدہ جذب ہوتے ہیں، وہ لچک، کٹاؤ اور قدرتی وٹامن ہتھیار رکھتے ہیں. ان کی پیروی کی ضرورت نہیں ہے اور ذیل میں ہدایت کی طرف سے تصدیق کے طور پر، خود میں اچھا ہے.

اجزاء:

• بینگن - 3 کلوگرام؛
• ککر مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• لہسن سر - 1 ٹکڑا؛
• کالی مرچ برتن - 15 جی؛
• پانی - 2 ایل؛
• سرکہ - 180 ملی میٹر؛
• چینی - 80 جی؛
• نمک - 60 جی.

تیاری

1. 5 منٹ کے لئے پانی کے 500 ملی لیٹر میں انڈے پلانا.
2. مرچ اور لہسن کے ساتھ ایک جار میں رکھو.
3. باقی پانی، چینی، نمک اور سرکہ سے، اچار کھانا پکانا.
4. موسم سرما کے لئے aubergines سے اپلی کیشن ایک گرم اچھال سے بھرا ہوا ہے اور کولنگ کے بعد خدمت کرتا ہے.

موسم سرما کے لئے آبیجینین کے لئے ارمینی ناشتا

بینگنوں سے ارمینی اپلی کیشن ایک مسالیدار، رسیلی، متوازن، خوشبودار ڈش ہے، جس میں خصوصیت اجزاء سیب ہیں جو نرمی اور میٹھی اور ھٹا ذائقہ اور لہسن کو روکتے ہیں، اس میں تھوڑی دیر تک کشیدگی کا اضافہ بھی شامل ہے. اصل میں، تیاری معمول کیویار کی طرح ہے، جہاں سبزیوں کی زمین ہے، پرسکون اور پکایا 30 منٹ تک پکایا ہے.

اجزاء:

• بینگن - 2، 5 کلوگرام؛
• سیب - 500 جی؛
• بلغاریہ مرچ - 1 کلوگرام؛
• ٹماٹر - 2 کلوگرام؛
• تیل - 250 ملی میٹر؛
• لہسن سر - 2 پی سیز.
• چینی - 60 جی؛
• نمک - 40 جی.

تیاری

1. سبزیوں کو ایک گوشت کی چکی، موسم میں سکرال، مکھن میں ڈالنا اور 30 ​​منٹ کے لئے ابھرتی ہوئی.
2. جار میں رول کریں.