موسم سرما کے لئے ریگ وکر کے ساتھ ککڑی - تحفظ کے بہترین ماسٹر سے ترکیبیں

سردیوں کے لئے سرخ currant کے ساتھ گری دار میوے - ترکیبیں جو سبزیوں کی تیاریوں میں استعمال ہونے والی خوشبودار بیریاں استعمال کرتے ہیں، انہیں ذائقہ، مہوما اور وٹامن کے ساتھ بھرنے کی اجازت دیتا ہے. اس طرح کی کارکردگی میں نمکین صرف مزیدار طور پر سوادج نہیں ہیں بلکہ اصل ظہور بھی ہیں.

لال وکروں کے ساتھ نمک ککڑیوں کو کیسے؟

کسی بھی کلاسک ہدایت کے مقابلے میں سرخ کوریجوں کے ساتھ ککڑی تیار کریں کسی بھی کلاسک ہدایت کے مقابلے میں زیادہ مشکل نہیں ہے. اہم چیز منتخب شدہ ہدایت کی سفارشات اور کنٹینرز، مصنوعات اور ٹیکنالوجی کے عملدرآمد کے عمل میں ان کی پروسیسنگ کی تیاری میں بنیادی لمحات کو جاننے کے لئے ہے.

1. ککڑی کئی گھنٹوں کے لئے پہلے سے پھنسے ہوئے ہیں، جس کے بعد انہیں احتیاط سے رینج کیا جاتا ہے اور اگر چاہے تو کناروں کو کاٹ دیں.
2. currant پیڈیکییل سے ہٹا دیا جاتا ہے یا اس کے اصل شکل میں چھوڑ دیا جاتا ہے، شاخوں کے کین میں ڈالتا ہے.
3. کسی بھی قابل رسائی راستے میں بینکوں اور لیڈز کو نسبتا بنایا جاتا ہے.
4. اصل ہدایت کی طرف سے ضرورت کے طور پر بیر کے ساتھ نمکین ککڑی پھل.
5. سرخ کوریجوں کے ساتھ ککڑیوں کے تحفظ کو کینوں کی طرف سے مکمل کیا جاتا ہے، جو ٹھنڈے تک فوری طور پر لیڈز کو تبدیل کر دیا جاتا ہے.

بغیر کسی نسبندی کے بغیر سرخ کوریج کے ساتھ فوری ککڑی

بغیر کسی نسبندی کے بغیر موسم سرما کے لئے ککڑیوں کے ساتھ ککڑی تیار کرنے میں مصیبت اور وقت گزارنا نہیں ہے. اسی طرح کے اعدام میں پھلیاں، بیری جوس کے ساتھ میٹھی اور ھٹا اچھال میں پھنس جاتا ہے، ایک منفرد ذائقہ حاصل کرتا ہے، سرکہ ذائقہ سے بھرا ہوا ہے. مناسب کیننگ کے ساتھ، خالی کمرے کے حالات کے تحت محفوظ کیا جاتا ہے.

اجزاء:

• ککڑی - 4 کلوگرام؛
• ریڈ وکر - 4 شیشے؛
• لہسن - 2 سر؛
• پانی - 3-3،5 ایل؛
• چینی - 150 جی؛
• نمک - 4 چمچ. چمچ؛
• currant کی پتیوں، ہارسریش، ڈیل، لاورل، مرچ.

تیاری

1. سبزیاں اور مصالحے کے ساتھ کینوں کھیرے کیکڑے اسٹیک، بیر شامل کریں.
2. ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ برتن کے مواد کو ڈالو، 20 منٹ تک چھوڑ دو.
3. انفیوژن جڑی ہوئی، نمکین، میٹھی، ابھر کر اور نمکین ککڑی میں بیر کے ساتھ ڈال دیا ہے.
4. کیپنگ کنٹینرز، لپیٹ

ریڈ وکر کے ساتھ تازہ نمک ککڑی - ہدایت

اختیارات کو اٹھاؤ جس پر آپ کو موسم سرما کے لئے ریگولیٹر کے ساتھ ککڑی تیار کرنے کے لئے ککڑی تیار کر سکتے ہیں، نمکین کی چھوٹی مقدار کے ساتھ ترکیبیں پہلے ہی غور کی جائیں گی. اس طرح کی کارکردگی میں، ناشتا کیننگ کے بعد سال کے پہلے نصف کے دوران سب سے زیادہ مفید اور خاص طور پر سوادج ہے.

اجزاء:

• ککڑی - 1،5 کلوگرام؛
• لال وکر - 3 کپ؛
• لہسن - 5 دانت؛
• پانی - 1.5 لیٹر؛
• چینی - 50 جی؛
• نمک - 1.5 چمچ چمچ؛
• currant کی پتیوں، ہارسریش، ڈیل، لاورل، میٹھی مرچ.

تیاری

1. بینکوں میں مصالحے، گرین اور ککڑییں لگاتے ہیں.
2. آوازیں بیر کے ساتھ احاطہ کرتی ہیں اور ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ بھرتے ہیں.
3. پانی نکالا جاتا ہے، ابھرتی ہوئی، نمکتی، چینی شامل ہے.
4. کنٹینرز کی کھینچیں ڈالو.
5. سرخ currant کے ساتھ تازہ نمکین ککڑی، مہر لینا.

سرخ currants اور سرکہ کے ساتھ گندگی

سرخ کرغیزوں کے ساتھ نمکین ککڑیوں کے لئے سب سے طویل وقت کے لئے بہترین ذائقہ کا لطف اٹھایا گیا ہے اور کسی بھی حالات کے تحت رہتا ہے، آپ انہیں سرکہ کے علاوہ کھانا پکانا کرسکتے ہیں. اضافی پیچیدہ اور خوشبو اس معاملے میں ایک گھوڑے کی رسش اور گرم مرچ کا ایک ٹکڑا کی ایک نگہداشت، اور تیز رفتار دے گا.

اجزاء:

• ککڑی - 1،5-2 کلو؛
• سرخ currant - 300 جی؛
• لہسن - 2 دانت؛
• پانی - 1.5 لیٹر؛
• چینی - 50 جی؛
• نمک - 3 چمچ چمچ؛
• سرکہ - 3 اسپیس.
• لونگ - 5 پی سیز.
• جڑ گھوڑوں اور گرم مرچ - ایک ٹکڑا پر؛
• currant کی پتیوں، ڈیل، لاورل، میٹھی مرچ.

تیاری

1. وہ جاروں، مصالحے، ککڑیوں اور بیر میں ڈالتے ہیں.
2. تمام ابلتے پانی ڈالو، 20 منٹ تک چھوڑ دو
3. انفیوژن نکالو، نمک، چینی، سرکہ شامل کریں.
4. بیریاں کے ساتھ ککڑیوں پر اچھال ڈالیں.
5. سردیوں کے لئے سرخ currants کے ساتھ کاگ کاگاس، لپیٹ.

سرکٹ کے بغیر لال currants کے ساتھ گندگی

سردیوں کے لئے ریڈ وکر کے ساتھ ککڑی کیسے بنانے کے ورژن پر غور کرتے ہوئے، سرکہ بغیر سادہ ترکیبیں اس طرح کی شرکت کے ساتھ زیادہ سے زیادہ اپنی طرف اشارہ کرتے ہیں. ایک اور اسی طرح کا اختیار ذیل میں غور کیا جائے گا. اس کارکردگی میں اپلی کیشن ایک میٹھی aftertaste اور ایک ہلکے لہسن aftertaste کے ساتھ، معتبر طور پر چھوٹا ہو سکتا ہے.

اجزاء:

• ککڑی - 1،5-2 کلو؛
• سرخ وکر - 2.5 کپ؛
• لہسن - 1 سر؛
• پانی - 1.5 لیٹر؛
• چینی - 5 چمچ. چمچ؛
• نمک - 2.5 چمچ چمچ؛
• لونگ - 5 پی سیز.
• گرم مرچ - ¼ ٹکڑا؛
• سبزیاں، مصالحے.

تیاری

1. جار میں مرچ، مصالحے، گرین، لہسن اور ککڑی ڈالیں.
2. وہ بیر کے اوپر سوتے ہیں اور ابلتے پانی کے ساتھ 20 منٹ کے لئے سب کچھ ڈالتے ہیں.
3. نمک اور چینی کے اضافے کے ساتھ پانی نکالا جاتا ہے.
4. جار میں اچار بھریں.
5. سرک کے بغیر سرخ کوریجوں کے ساتھ کارک اٹھایا ہوا کھیرے کے ککڑی ، کولنگ سے پہلے لپیٹیں.

نیبو اور سرخ currant کے ساتھ ککڑی اٹھاو

اگر کسی نیبو کے ساتھ تیار ہوتا ہے تو ایک سرخ ذائقہ کے ساتھ نمکین ککڑیوں کی طرف سے خاص ذائقہ اور پچی کاری حاصل کی جاتی ہے. ھٹیوں کو احتیاط سے دھوپ پانی میں کچھ منٹ کے لئے دھویا جاتا ہے اور اس میں رکھا جاتا ہے، جس کے بعد یہ سلائسوں میں کاٹ دیا جاتا ہے، اسی وقت ہڈیوں کو ہٹا دیتا ہے جو ایک غذا کو غیر ضروری تھراوٹ دیتا ہے.

اجزاء:

• ککڑی - 2 کلوگرام؛
• لال وکر - 2 کپ؛
• لہسن - 1 سر؛
• نیبو - 2 مگ؛
• پانی - 1.5 لیٹر؛
• چینی - 100 جی؛
• نمک - 2 چمچ. چمچ؛
• سبزیاں، مصالحے.

تیاری

1. کین میں تمام ضروری مسالیں، جڑی بوٹیوں اور لہسن شامل ہیں.
2. ککڑی اور بیر کے ساتھ کنٹینر کو بھریں، نیبو کی پیالا شامل کریں.
3. ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ کنٹینرز کے مواد کو ڈالو
4. 20 منٹ کے بعد، پانی نکالا جاتا ہے، نمک، چینی کے ساتھ ابھر کر، جار میں ڈال دیا.
5. کیپنگ اور ریپنگ

سرخ currants اور ووڈکا کے ساتھ اٹھایا ککڑی

سرخ ککر اور وڈکا کے ساتھ ککڑیوں کے لئے ہدایت ایک پاک اضافی نہیں ہے، لیکن سبزیوں کے پھلوں کی کچی کی خصوصیات مضبوط کرنے کا ایک یقینی طریقہ ہے. اس صورت میں، شراب کی آزمائشی خصوصیات ڈھیلے ککڑی گودا کو مضبوط بناتے ہیں، جس میں نمایاں طور پر تیار کردہ ناشتا کی خصوصیات کو بہتر بنایا جاتا ہے.

اجزاء:

• ککڑی - 2 کلوگرام؛
• لال وکر - 350 جی؛
• لہسن - 1 سر؛
• ووڈکا - 30 ملی میٹر؛
• پانی - 1.5 لیٹر؛
• چینی - 50 جی؛
• نمک - 3 چمچ چمچ؛
• سرکہ - 0.5 کپ؛
• سبزیاں، مصالحے.

تیاری

1. کینوں میں بیر کے ساتھ مصالحے، سبزیاں، لہسن اور ککڑیوں میں رکھی جاتی ہیں.
2. 15 منٹ کے لئے ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ اجزاء ڈالو.
3. نمک، چینی، سرکہ اور ووکا کے اضافے کے ساتھ ایک چٹنی میں پانی صاف کریں.
4. currants کے ساتھ کھا ہوا کھیرے ککڑی ڈالو.
5. 20 منٹ کے بعد، مائع نالی اور ایک ابال لاو.
6. کاک، کارکن.

وکر پتیوں کے ساتھ ککڑی

کسی بھی میز کی خدمت کرنے کے لئے یا مختلف برتن میں شامل ہونے کے لئے ایک مثالی ناشتا کندہ ککڑی کے ساتھ currant اور چیری کے پتیوں کے ساتھ ہو جائے گا. اس طرح کی سبزیاں ڈبے میں پھل کی ساخت کے لئے فائدہ مند ہیں، انہیں خطرناک خصوصیات فراہم کرتے ہیں، اور تازہ مسالہ ذائقہ کے ساتھ ناشتا بھرتے ہیں.

اجزاء:

• ککڑی - 2 کلوگرام؛
• سرخ currant - 300 جی؛
• لہسن - 1 سر؛
• سیاہ مادہ اور چیری کے پتے - ایک مٹھی بھر کے لئے؛
• پانی - 1.5 لیٹر؛
• چینی - 100 جی؛
• نمک - 2.5 چمچ چمچ؛
• ڈیل، ہارسریش جڑ، مصالحے.

تیاری

1. بینکوں میں ککڑییں، بیر، پتیوں، لہسن اور مسالیدار اضافی اشیاء کے ساتھ متبادل.
2. ٹن میں ابلتے پانی ڈالو، 20 منٹ کے بعد ایک چٹان میں داخل ہو.
3. نمک، چینی کے علاوہ پانی کے ساتھ ابلنا پانی پھر جار میں ڈال دیا.
4. ورکشاپ کو کلپنا، اسے لپیٹ دیں.

موسم سرما کے لئے ریگولیٹر رس میں ککڑی

سرخ currants کے جوس میں خاص طور پر مزیدار ذائقہ حاصل ککر ککڑی حاصل کی جاتی ہے. بعد میں تیار کرنے کے لئے، بیر کو ایک چھوٹا سا پانی کے ساتھ ایک فوڑا میں اجازت دی جاتی ہے، جس کے بعد وہ کھالوں اور اناجوں کو الگ کرنے، چھتوں کے ذریعے پیسنے کی اجازت دیتے ہیں. مصنوعات کی مخصوص مقدار تین لیٹر کی صلاحیت پر کافی ہو گی.

اجزاء:

• ککڑی - 2 کلوگرام؛
• ریفریجویٹ رس - 300 ملی میٹر؛
• لہسن - 1 سر؛
• پانی - 1 L؛
• چینی اور نمک - 2 چمچ. چمچ؛
• مرچ کا مٹر - 5 پی سیز.
• ڈیل اور اجمود - ہر شاخیں 2.

تیاری

1. جار ککڑیوں سے بھری ہوئی ہے، لہسن، سبزیاں اور مرچ شامل ہیں.
2. نمک، چینی اور جوس کے ساتھ پانی کا بوجھ.
3. کھاد ککڑیوں کو ڈالو، 15-20 منٹ کے لئے نسخہ، کارک.