پینکیکس، یقینا، آپ کھاتے ہیں اور اسی طرح، الگ الگ، چائے کے ساتھ نیچے دھونے، کیفیر یا مرکب، لیکن بھرنے کے ساتھ پینکیکس کھانے کے لئے بہت زیادہ مزیدار ہے. لہذا عام طور پر پینکیک ہفتے پر پینکیکس کھاتے ہیں. پینکیکس بھرنے میں بہت مختلف ہیں، بشمول: میٹھا اور ساری، گوشت، مچھلی، مشروم اور پنیر. کاٹیج خود کو ایک اعلی پروٹین کے مواد کے ساتھ ایک بہت ہی مفید ذائقہ کی مصنوعات ہے، لہذا پینکیکس بھرنے کے دھیان ایک عمدہ اختیار ہے، خاص طور پر وہ لوگ جو ہم آہنگی برقرار رکھنا چاہتے ہیں. اس کے علاوہ، پنیر بھرنے کی تیاری کی تیاری گرمی کے علاج کی ضرورت نہیں ہے.
آپ کو کس طرح اور پینکیکس کے لئے بھرنے کے لئے کس طرح تیار کر سکتے ہیں تیار کیا جا سکتا ہے.
پنیر کا اپنا ذائقہ ذائقہ - تھوڑا سا ھٹا، لیکن نسبتا غیر جانبدار ہے، لہذا پنیر کی بنیاد پر بھرنے کی تیاری میں ہم مختلف ذائقہ بھرنے والے فلٹر اور قدرتی ارومیٹک additives استعمال کرتے ہیں.
عمومی اصول: اگر کاٹیج پنیر خشک ہو تو آپ تھوڑا سا ھٹی کریم، کریم یا دہی میں شامل کرسکتے ہیں.
پینکیکس کے لئے بھرنے کے لئے سب سے آسان میٹھا وارڈ تیار کرنے کے لئے مختلف پھل جام اور میٹھی شربت شامل کر کے تیار کیا جاتا ہے. آپ کھودنے والے خشک پھلوں (ممبئی، خشک زردیزی، پرن، انجیر اور دیگر کے علاوہ) بڑے پیمانے پر خشک پھلوں کو کچل کر پھنسے ہوئے پنیر سے پینکیکس کے لئے دلچسپ بھرتی تیار کر سکتے ہیں.
آپ پنیر میٹھی بھرتیوں کو کاٹنے کے لئے متعدد مسالیں شامل کرسکتے ہیں: دار چینی یا وینیلا، زعفران، کناموم، ادرک، گریٹ نٹمج اور دیگر مسالیں جو میٹھا ذائقہ کے ساتھ موزوں ہیں. خاص ذائقہ اور خوشبو کا رنگ مختلف موٹی شراب (یا مائکروور میٹھی الکحل)، رم، پھل برانچ وغیرہ کا استعمال کرتے ہوئے تخلیق کیا جا سکتا ہے. ان اجزاء کو چھوٹی مقدار میں شامل کریں (پنٹھی فی 500 فی پنیر سے زیادہ نہیں). لہذا پنیر بھرتی کا خاص طور پر بہتر ذائقہ حاصل ہوتا ہے.
nemyogo قدرتی پھولوں کی شہد اور زمین گری دار میوے یا مونگٹھیوں کی دھن میں اضافہ کرکے پینکیکس بھرنے کے لئے مزیدار میٹھی کیڑی تیار کی جا سکتی ہے.
گاجر اور لہسن - ہدایت کے ساتھ پینکیکس کے لئے بھرنے مسالیدار دھیان
اجزاء:
- درمیانی چربی کے مواد کی دھن - 500 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 2-3 لونگ؛
اختیاری اجزاء:
- مرگی، گھیرا، پنکھ کے گراؤنڈ بیج؛
- لال مرچ جلانے؛
- کنڈی اور اجما کی کٹ سبزیاں.
تیاری
کاٹیج پنیر ایک کانٹا، ایک چھوٹا سا گٹر پر تین گاجر، ایک دستی پریس کے ذریعہ نچوڑا لہسن، مصالحے اور جڑی بوٹیوں میں شامل ہوتا ہے. تمام مخلوط، آپ تھوڑا سا اضافہ کرسکتے ہیں.
پنیر قددو-مسٹ ذائقہ کے ساتھ پینکیکس بھرنے کے لئے پنیر
اجزاء:
- پنیر - 500 جی؛
- کریم موٹی - 100 ملی میٹر سے زائد نہیں؛
- قددو موٹٹائن - 200 جی؛
- مسٹ سفید یا گلاب قابلیت شراب - 2 اسپیس.
- گرڈ نٹمگ؛
- زعفران
تیاری
قددو (سلائسس کی شکل میں) 20 منٹ کے لئے تندور میں پکانا، بیکڈ گوپ کاٹ اور بلینڈر کے ساتھ رگڑنا یا اس کا چمکدار بنانا. ہم پنیر پنیر کے ساتھ قددو خالص کو جمع کرتے ہیں، مصالحے اور شراب شامل کریں. اچھی طرح سے ہلچل. پنیر کھانے کے پرستار ایک قددو پکانا نہیں کر سکتے ہیں، لیکن صرف ایک ٹھیک grater پر grate. اس بھرنے میں، آپ کو ایک چھوٹا سا مرچ سرخ مرچ اور کٹا لہسن کی ایک لچک بھی شامل کر سکتے ہیں.
کوکو کے ساتھ پنیر کاٹیج سے پینکیکس بھرنے کے لئے
اجزاء:
- پنیر - 500 جی؛
- کریم ھٹا کریم یا ناپاک شدہ دہی - 100 ملی لیٹر تک؛
- معیار کوکو پاؤڈر - 2-3 چمچ. چمچ؛
- پاؤڈر چینی - 1-3 سٹین. چمچ؛
- وینیلا یا دار چینی (لیکن ایک ساتھ نہیں) - 2 چوٹکی؛
- رم سیاہ یا چاکلیٹ شراب - 1 چمچ. چمچ
تیاری
ایک علیحدہ چھوٹے کٹورا میں، پاؤڈر پاؤڈر کے ساتھ پاؤڈرڈ چینی میں مکس کریں، ونیلا یا دار چینی اور رم شامل کریں. ہم چاکلیٹ مرکب سے ھٹی کریم یا کریم کے ساتھ منسلک کرتے ہیں اور اچھی طرح سے اسے رگڑاتے ہیں. آپ تھوڑا سا تیار پگھل چاکلیٹ بھی شامل کر سکتے ہیں - ذائقہ زیادہ شدید ہو جائے گا. ہم نے ایک کٹوری میں ایک کانٹا کے ساتھ پنیر کا پنیر کھا لیا، چاکلیٹ کا مرکب شامل اور اچھی طرح سے ملا.