چکن پیار کرتا ہے اگر سب نہیں، تو بہت سے، کیونکہ یہ کھانا پکانے میں آسان اور زیادہ آسان ہوسکتا ہے، جیسے چکن کی گولی نہیں. ہم نے ایک مضمون کے لئے ایک ڈش تیار کرنے کے لئے اس آرٹیکل کو وقف کرنے کا فیصلہ کیا. ایک جوڑی کے لئے چکن کا فلٹری کیلوری میں نہ صرف کم ہے بلکہ نازک ذائقہ بھی.
ایک کثیر مقصدی میں ایک جوڑے کے لئے ایک چکن کا پھیلانا کیسے پکانا؟
ملیوارک بہت کثیر طور پر ہے کہ یہ الگ الگ منتخب شدہ باورچی خانے کے آلہ کو آسانی سے تبدیل کرسکتا ہے، مثال کے طور پر، سٹیمر.
اجزاء:
- چکن فلٹ - 1 ٹکڑا؛
- تازہ گلابی - 1 شاخ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- زیتون کا تیل - 1 چمچ. چمچ
تیاری
چربی کے پٹھوں، چربی کی باقیات سے کاٹ، اگر کوئی، دھویا اور خشک. ایک مارٹر میں ہم نے گلابی ڈال دیا اور نمک کے ساتھ بھرا ہوا، بعد میں ایک کھرچنے کے طور پر کام کرے گا. ہم نمکین کے ساتھ نمک کے ساتھ رگڑتے ہیں اور زیتون کے تیل کے ساتھ اسے بھرتے ہیں. چکن کا فلٹ ورق کی چادر پر رکھتا ہے اور خوشبودار تیل کے ساتھ ڈالا جاتا ہے. ہم نے مرغی کے ساتھ مرغی کے ساتھ چھڑیوں کی ظاہری شکل کی اجازت نہیں دی، دوسری صورت میں کھانا پکانے کے دوران گوشت سے جوس بہاؤ گا.
ہم پانی سے مل کر خطرے کے نچلے حصے میں پانی ڈالتے ہیں، اوپر سے ہم نے ٹوکری کو بھاپنے اور اس میں اپنی چکن ڈال دیا. ہم "بھاپ کھانا پکانا" موڈ میں نصف گھنٹے کے لئے ڈش تیار کرتے ہیں.
چکن کے ساتھ متوازی میں، آپ کو ایک ہی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے، ایک جوڑے کے لئے کھانا پکانا اور سبزیاں کر سکتے ہیں. ایک سے زیادہ سبزیوں کے ساتھ ملٹی ویرت میں چکن کا پھیلاؤ دن کا سب سے زیادہ مفید، تیز اور مزیدار ڈش ہو گا.
ایک جوڑے کے لئے بھرے ہوئے چکن کے پھیلاؤ کی ہدایت
اجزاء:
- چکن فلٹ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مشروم - 50 جی؛
- مونٹ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- مرچ مرچ - 1 پی سی.
- اجملی - 1 چائے کا چمچ؛
- بیکن - 3-4 سٹرپس؛
- سبزیوں کا تیل - 4 اسپیس.
- پانی کی صفائی
- balsamic شربت.
تیاری
مشروم صاف کیے جاتے ہیں اور پتلی ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹتے ہیں، اسی طرح ہم پیاز اور مرچ مرچ کے ساتھ کرتے ہیں. لہسن صاف اور کچل دیا گیا ہے. اجملی میرا ہے اور یہ بھی پتلی کٹی ہے. بیکن کے ساتھ باریک کٹ اور تقریبا 1 منٹ تک بھرا ہوا، پھر پیاز، مشروم، مرچ اور لہسن بھیجتے ہیں، چند منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں، اجماع کے ساتھ ہر چیز چھڑکیں،
نصف میں چکن کا پٹا کاٹ، لیکن آخر تک نہیں، لیکن ایک کتاب حاصل کرنے کے لئے. گوشت بھرنے اور مضبوطی سے اس فلم کو لپیٹ دیں. ہم اس فلم میں چکن شروع کرتے ہیں تاکہ آخر میں ہمیں ساسیج ملے.
ایک چٹان میں، پانی کو گرم کریں، سب سے اوپر پر کھوکھلی ٹوکری رکھو اور 30 منٹ کے لئے ڈش تیار کریں. بھری ہوئی چکن کے پھول کو نصف میں کٹائیں اور بالامامک چمک اور سلاد کے ساتھ خدمت کریں.