چکن کے پھول کے ساتھ آلو ایک دلکش اور سوادج دوپہر کا کھانا ہے جس میں گوشت کی غذائی قیمت اور سبزیوں کے فوائد کو جوڑتا ہے. ڈش کا ایک نازک استحکام ہر مہمانوں کی بھوک کو تیز کرے گا.
سب سے پہلے، ہم نے قارئین کو مرچھا آلو کے لئے چکن کے پھول کے ساتھ ایک نئی ہدایت کے ساتھ واقف کرنے کے لئے جلدی جلدی جلدی، جس طرح کسی دوسرے کے لئے مفید نہیں ہو گا جو اکثر جلدی میں کھانا پکانا پڑے گا.
چکن کے پھول کے ساتھ خشک آلو
اجزاء:
- آلو - 0.5 کلوگرام؛
- چکن فلٹ - 250 جی؛
- پیاز - 1 پی سی.
- لہسن - 2 لونگ؛
- میئونیز - 2 چمچ. l.
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. l.
- نمک اور مصالحے - ذائقہ؛
- خشک جڑی بوٹیوں - 1 چمچ. ایل.
تیاری
ہم لہسن اور پیاز کو صاف کرتے ہیں. چکن کے پھینک پھینک دیا جاتا ہے اور درمیانے سائز کے کیوب میں کاٹ جاتا ہے. پھر میئونیز، کٹ پیاز اور لہسن اور مصالحے میں گوشت کھا دیں، اور آدھے گھنٹہ تک پھینک دیں. اس وقت، آلو کو کچلنا، صاف اور کیوب میں کٹائیں.
چکن کافی مقدار میں کھینچنے کے بعد، ایک بھری ہوئی پین میں بھری ہوئی، سبزیوں کے تیل سے بھری ہوئی. جیسے ہی گوشت بھوری ہوئی ہے، آلو شامل کریں اور ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں. اجزاء کو تیار کریں جب تک تیار نہ ہو، کبھی کبھار ہلکا پھلکا. آخر میں، گرین شامل کریں. اسی سکیم کی طرف سے، آپ چکن کے پھیلے سے کم سوادج سٹوڈ آلو پکانا نہیں سکتے ہیں.
چکن کے پھول کے ساتھ بیکڈ آلو
اجزاء:
- آلو - 1 کلوگرام؛
- چکن کے پھول - 0،5 کلوگرام؛
- میئونیز - 100 جی؛
- لہسن - 3 لونگ؛
- مشکل قسم کے پنیر - 200 g؛
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. l.
- مصالحے - ذائقہ.
تیاری
آلو دھویا، صاف، پتلی پلیٹیں میں کاٹ اور الگ الگ کٹورا میں مصالحے کے ساتھ ملا. اس کے بعد اسے ایک بیکنگ ٹرے پر تیل سے تیل لگایا جائے گا. پٹھلی، مسالے کے ساتھ موسم گرما اور آلو کے اوپر رکھ دیا گیا تھا، دھویا اور کاٹ. پنیر ایک بڑے گرے پر پھینک دیا جاتا ہے، گھر میئونیز اور کٹ لہسن کے ساتھ مخلوط ہوتا ہے، اور پھر نتیجے میں چٹنی کے ساتھ ہم پوری برتن کا پانی کھاتے ہیں. اگلا، تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے شیٹ 180 سے زائد تندور تک رکھو. خدمت کرنے سے پہلے، ہم تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ سرونگ کو سجاتے ہیں.