مچھلی مشروم گوشت اور گھنے مشروم ہیں، جو اکثر سبزیوں کے لئے گوشت کا متبادل بن جاتی ہیں. یہاں تک کہ اگر آپ جانوروں کی مصنوعات کی کمی کے ساتھ کھانے کے نظام میں چھڑی نہیں لیتے ہیں تو، غریب مشروم اپنی میز پر ایک اچھا کام کرسکتے ہیں. یہ وسیع پیمانے پر دستیاب اور سستے مشروم ہیں، جس میں ہلکا خوشبو اور خوشگوار ساختہ ہوتا ہے، کسی بھی آسان طریقے سے کھانا پکانا مناسب ہے. مشرق وسطی مشروم کو کس طرح تیار کرنے کے بارے میں، ہم ذیل میں زیادہ تفصیل سے بیان کریں گے.
مچھلی مشروم - ہدایت
عام طور پر فرڈ مشروم کسی کو تعجب کرنے کا امکان نہیں ہے، چاہے یہ موٹی بٹر میں غسل مشروم کا معاملہ ہے، اب ایک منٹ سے زیادہ وقت کے لئے ابلتے ہوئے تیل میں ڈوبتی ہے. رش مشروم، چاول کے آٹے کے خراب بٹر میں، بیئر کے لئے کسی بھی گوشت یا سنیپ کو اصل گرنش بن جائے گا.
اجزاء:
- سیٹر مشروم - 170 g؛
- آٹا - 55 جی؛
- چاول کا آٹا - 65 جی؛
- آئس پانی - 115 ملی میٹر.
تیاری
برے ہوئے غضب مشروم تیار کرنے سے پہلے، گیلے مسح کے ساتھ کسی آلودگی کے پھل کو صاف کرنے سے پہلے، لیکن چلانے والے پانی کے نیچے ان کی نالی نہ کریں، ورنہ بہت زیادہ نمی جذب ہو جائے گی. دونوں قسم کے آٹا مل کر جمع کریں اور آئس پانی میں ڈالیں. ایک موٹی اور وردی بیٹریاں نچوڑ، اسے موسم اور مکمل طور پر مشروم کو کم. ابلنے والے تیل کی کثرت میں غصہ مشروم میں بھری ہوئی بھری ہوئی اور پھر بھوری بھوری کریں.
ھٹی کریم میں سیسی مشروم کو کیسے کھانا پکانا پسند ہے؟
مشروم اور ھٹا کریم چٹنی کا مجموعہ ایک مطلق کلاسک ہے، جو ہمیشہ ایک مثالی نتیجہ فراہم کرتا ہے. ہم آپ کے ساتھ ویشینکو کی شمولیت کے ساتھ کریمی مشروم رومی کی ایک دوسری تبدیلی کا اشتراک کریں گے.
اجزاء:
- زیتون کا تیل - 25 ملی میٹر؛
- سیٹر مشروم - 175 جی؛
- پیاز - 65 جی؛
- کریم - 65 ملی میٹر؛
- ھٹی کریم - 90 جی؛
- تھم - دو پی سی کے twigs.
تیاری
اس سادہ سادہ ہدایت کے فریم ورک میں، سب سے پہلے چیز پیاز سینڈوچ تیار کرنا ہے. پیاز کی تیاری میں تیل کی نصف انگلیوں کا بندوبست کریں، اور پھر ان میں شامل کریں تھم کے شاخوں سے. لہذا اس مرحلے میں لہسن کا پرستار لہسن پیسٹ کے ساتھ ڈش کو پورا کرسکتا ہے. جب ٹکڑے ٹکڑے کر کے کریم کی سایہ حاصل کرتے ہیں تو اس میں مٹی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ڈالیں اور ان کا موسم رکھیں. جیسے ہی اضافی نمی سے باخبر ہوجائے، کریم میں ڈالیں، ھٹا کریم شامل کریں اور چٹنی چٹائی میں ڈال دیں.
کوریائی میں ریچھ کی مشروم کیسے کھانا پکانا
مارناٹنگ مستقبل کے استعمال کے لئے مشروم کی کٹائی کے سب سے زیادہ مقبول طریقوں میں سے ایک ہے، لیکن عام طور پر اچھالنے والی دائرے سے نکلنے کے لئے، ہم کوریائی میں مشروم کو کھانا پکانا، سب سے مقبول مشرقی ذائقہ کے ساتھ مل کر ملیں گے.
اجزاء:
- سیٹر مشروم - 480 جی؛
- سویا چٹنی - 35 ملی میٹر؛
- سرکہ - 45 ملی میٹر؛
- تل کا تیل - 5 ملی میٹر؛
- لہسن دانت - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- grated ادرک - 1 چائے کا چمچ؛
- کارکنان کی کلیوں - 2 پی سیز.
تیاری
گیلے مسح کے ساتھ کسی بھی آلودگی سے غروب مچ کو صاف کرنے کے بعد، انہیں ایک گلاس کنٹینر میں رکھنا جو باقی باقی اجزاء کے مرکب پر مشتمل ہے، کے ساتھ ڈالیں. مشروم کو پوری رات کے لئے ٹھنڈی میں کھینچنے کے لۓ چھوڑ دو، اور اگلے دن انہیں مائع بوجھ تک کھانا پکانا.
سوپ مشروم اوسیٹر مشروم کے ساتھ - ہدایت
اجزاء:
- شوروت - 780 ملی میٹر؛
- سیٹر مشروم - 430 جی؛
- پیاز - 230 جی؛
- گاجر - 115 جی؛
- لہسن دانت - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- laurel پتیوں - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹماٹر پیسٹ - 15 جی؛
- گرین اجمی کا ایک مٹھی بھر؛
- خشک مارجورم، تھم - 1 چائے کا چمچ ہر ایک؛
- پیپر، انگلی - 1/2 ٹیس.
تیاری
سبزیوں سے riserku تیار، اس کے پتیوں laurel، مصالحے اور veshenok کے ٹکڑوں میں اضافہ. جب مشروم خشک کرنے کی اجازت دی جاتی ہے، تو ٹماٹر کا پیسٹ ڈال دو اور جب تک مائع مکمل طور سے باخبر ہوجائے. ورزش کرو اور 15 منٹ کے لئے درمیانے گرمی سے سوپ چھوڑ دو. خشک کرنے والی مٹی کے ساتھ ڈش بھریں اور تیار ہونے کے بعد کچھ اور منٹ کے لئے اسے ڑککن کے نیچے چھوڑ دیں، تاکہ ذائقہ ایک دوسرے کے ساتھ آئیں.