گرینکی - مختلف لوگوں کے باورچی خانے میں اچھی طرح سے ایک ہدایت. یہ اطالوی برائسچس، ہسپانوی سیاحوں یا فرانسیسی تاکوں اور غصے کی بھرا ہوا روٹی کو یاد رکھنے کے لائق ہے، آپ کو ایک سفر پر بھیجتا ہے. مختلف طریقوں میں پکایا، ان کے ساتھ ناشتا، بفر یا رات کے کھانے میں موجود بہت گیسرونومک فوائد ہیں.
ٹھنڈا پین میں ٹوال
منجمد ٹکڑے ٹکڑے، مسالیدار ہیرنگ اور چوٹی mousse کے ساتھ - تہوار کی میز کے لئے ایک شاندار بجٹ کے ناشتا. یہ مضبوط روحوں کو مکمل کرے گا اور دوسرے روشن رنگوں میں کھڑے ہوجائے گا. سادہ اجزاء کے استعمال پر غور کریں، ایک ہدایت کو صحیح کھانا پکانے اور کامل ڈیزائن کی ضرورت ہوتی ہے.
اجزاء:
- ہیرنگ - 55 جی؛
- رائی روٹی کی سلائسیں - 3 پی سیز.
- کریم - 60 ملی میٹر؛
- ابلی ہوئی بیٹیاں -1 پی سی.
تیاری
- croutons frying کرنے سے پہلے، چوکوں crumb سے کاٹ. دو طرفوں سے اسے آزمائیں.
- ابلا ہوا بیٹیاں، خالص میں پیسنا، کریم شامل کرتے ہیں.
- ٹوٹ بڑے پیمانے پر ٹوسٹ پر سجانا، سجاوٹ.
لہسن کے ساتھ گھاس
لہسن کے ساتھ سیاہ روٹی سے ٹوسٹ ایک کلاسک ناشتا ہے، گرم، شہوت انگیز کورسز پر کام کرتا ہے اور خاص توجہ کا مستحق ہے. اس ناقابل یقین ضمیمہ کو تیار کرنے کے لئے، رائی پیسٹری کا استعمال کریں، سینٹی میٹرٹر پلیٹس میں وردی برتن کے لئے کاٹ دیں.
اجزاء:
- رائی روٹی - 450 g؛
- لہسن - 15 جی؛
- سبزیوں کی چربی - 80 ملی میٹر؛
- نمک - 10 جی.
تیاری
- ٹوسٹ ایک ہدایت ہے جس میں ایک بڑی مقدار میں چربی میں برباد کرنا شامل ہے، لہذا ڈھیر نہ ہونا.
- پریس لہسن کے ذریعے نچوڑ، نمک اور مکھن اور موسم کے نتیجے میں مرکب کے ساتھ موسم کے ساتھ مرکب.
- لہسن کے جانوروں میں گوشت برتن اور پیاز سوپ کے لئے ایک مسالیدار اضافی طور پر استعمال ہوتا ہے.
انڈے کے ساتھ ٹوسٹ
انڈے اور دودھ کے ساتھ روٹی سے ٹوسٹ سب سے تیزی سے اور سب سے زیادہ بجٹ ناشتا ہے جسے ہم نے ناقابل انگریزی انگریزی شورویروں سے وراثت دی ہے. روایتی ہدایت، روٹی کے دودھ کا مرکب میں پھنس گیا ہے، بالکل تبدیل نہیں ہوا اور اب بھی موجود ہے. دن کے پہلے کھانے سے یہ پھل، بیر اور شہد کے ساتھ ہوسکتا ہے. ٹاسسٹ - ایک ہدایت، جس کے لئے اسٹیل گونگا، دلکش، اعلی کیلوری ناشتا میں بدل جاتا ہے.
اجزاء:
- انڈے -2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 230 ملی میٹر؛
- ایک ڈھیلا ٹکڑے ٹکڑے - چھ ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن - 100 جی.
تیاری
- کڑھائی پین میں croutons بنانے سے پہلے، کم گرمی پر مکھن پگھل اور کھانا پکانے کے دوران درجہ حرارت کو تبدیل نہیں کرتے.
- اجزاء کی پہلی جوڑی ایک بدمعاش ہم جنس پرست بڑے پیمانے پر جب تک.
- گولڈن براؤن تک مرکب اور بھری میں ڈالو.
میٹھی croutons
اگر آپ سکریب شدہ انڈے اور دودھ کے پادریوں کو بور کرنے کے لۓ متبادل تلاش کر رہے ہیں تو، میٹھی پھلوں کو croutons کے ساتھ بھرا ہوا ہے، جس میں ہدایت کی جاتی ہے کہ فرانسیسی شیف کی طرف سے ایجاد کیا جائے گا، یہ ایک مفید اور سوادج متبادل ہوگا جسے تمام گھریلو ممبران خوش ہوں گے. آپ کسی بھی رسیلی فلٹر نہیں استعمال کرسکتے ہیں، تاکہ ٹوسٹ الگ نہ ہو.
اجزاء:
- دودھ - 100 ملی میٹر؛
- انڈے -1 پی سی.
- بن - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سیب -1 ٹکڑا؛
- دار چینی کی چوٹی؛
- بھوری شکر - 30 جی.
تیاری
- کھلی اور diced ایپل، دار چینی کے ساتھ موسم، چینی کے ساتھ ملا اور چند منٹ کے لئے لینا.
- بونوں کا کٹ، ایک "جیب" بنانا اور ایپل گودا کے ساتھ یہ سامان.
- اجزاء کے پہلے جوڑے کو ذرا اور سفید روٹی سے مرکب میں مرکب میں ڈوبتے ہیں.
- کھلی تک تنگ کرو.
تندور میں ٹوسٹ
آپ کو دنیا بھر میں اپنے ہی باورچی خانے میں برتن - کراؤٹس کی تیاری کر کے سفر کر سکتے ہیں، جو ہدایت اٹلی کے روایتی ہے. بحیرہ رومی کھانا پکانے کی عام مسالیدار اضافی، پریشان سیابھا کی خوشبو کی طرف سے زور دیا جاتا ہے. خوشگوار حتمی رابطے خوشبوؤں کی جڑی بوٹیوں کی طرح گلابی اور تلسی ہو سکتی ہے.
اجزاء:
- کیابٹا - 380 جی؛
- زیتون کا تیل - 25 ملی میٹر؛
- خشک ٹماٹر - 80 G؛
- ارگورا - 35 جی؛
- کریم پنیر - 50 جی.
تیاری
- تندور میں ٹوسٹ بننے سے پہلے، درجہ حرارت 220 ڈگری سے زیادہ نہیں اور جھاڑیوں سے بھرا ہوا ہے.
- زیتون کے تیل کے ساتھ چھڑکیں، کریم پنیر کے ساتھ چکنائی اور خشک ٹماٹر کے ساتھ سجانا.
پنیر کے ساتھ Croutons
ویلش پنیر پروڈیوسر، جو پوری دنیا میں ان کی مصنوعات کے لئے جانا جاتا تھا، نے گرم نمکوں کے لئے پکنک پکانا اور ذائقہ پنیر سے پیش کیا، اس طرح انگریزی انگریزی کھانا بورنگ کے متواس کو پھینک دیا. ٹوٹا ہام کے ساتھ ایک موٹی پنیر "کیپ" کے تحت ایک سفید روٹی تندور میں ٹوالہ صرف ایک مہذب ناشتا نہیں بلکہ ایک مکمل ریستوراں شاہکار ہے.
اجزاء:
- بیکڈ روٹی کی سلائسیں - 6 پی سیز.
- پنیر - 190 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پھلیاں میں پھلیاں - 10 جی؛
- لال زمین مرچ
- مکھن 120 جی؛
- ہیم - 50 جی؛
- خشک دال - 5 جی.
تیاری
- تندور میں سلوریں 180 ڈگری پر پکائیں.
- کٹی پنیر کے ساتھ پگھل مکھن پگھل، مصالحے کے ساتھ موسم اور ہموشیشیت لانے کے لۓ.
- جسے انڈے، پنیر کی بڑے پیمانے پر ڈالیں، کچل ہام شامل کریں اور نتیجے میں مرکب تین تہوں میں ڈالیں. باقی ٹکڑوں کو سب سے اوپر ڈھانپیں.
- تندور میں پانچ منٹ ایک ہی درجہ حرارت اور تیار ہیں.
جانوروں کی بیماری
مصالحے کے ساتھ سیاہ روٹی ایک مقبول بیئر اپلی کیشن ہے ، اکثر پبوں میں پایا جاتا ہے. گھر میں دو منٹ کے لئے تیار پوڈسوشیننی بروسوچکی ممکن ہے. صرف ضروریات: سیاہ روٹی کے تندور میں ٹوسٹ چھوٹا ہونا چاہئے، سرد جھاگ بیئر کے ایک ایسپ کے لئے "ایک کاٹنے" ہونا چاہئے.
اجزاء:
- رائی روٹی -180 جی؛
- لہسن - 5 جی؛
- خشک موتی، اجمود، تلسی - 10 جی.
تیاری
- ٹوسٹ کو کھانا پکانا کرنے سے پہلے، تندور 180 ڈگری سے پہلے.
- سینٹ میٹرٹر سلیب کے ساتھ ڈھیلا ڈھیلا
- مصالحے کے ساتھ مخلوط لہسن ملائیں.
- سلاخوں کو ایک مرکب بیکنگ شیٹ پر جگہ اور جگہ کے ساتھ رجوع کریں.
- ایک گھنٹہ کی ایک سہ ماہی کے لئے پکانا، اور اپنے آپ کو یا آپ کے پسندیدہ ساس کے ساتھ خدمت کریں.
مائکروویو میں ٹوسٹ
مائکروویو میں ڈھیلا سے مزیدار تہذیب ساکر کی معمول کے ورژن کا متبادل ہیں، جو تندور کے بغیر اور گھر کے باہر پکایا جا سکتا ہے. روٹی تازہ اور بورنگ نہیں لگتی ہے، یہ خشک پیاز، ڈیل اور تلسی کی طرح جڑی بوٹیوں اور خشک مسالوں کے ساتھ مل کر آپ کے ذائقہ میں مل سکتا ہے. چند منٹ کے بعد، کمپنی کی سوپ تیار کی گئی تھی.
اجزاء:
- سفید ڈھیلا - 120 جی؛
- خشک پیاز 5 جی؛
- خشک بیسل اور ڈیل - 5 جی.
تیاری
- جلدی کھانا پکانے کے لئے، پتلی کٹ کم.
- ٹکڑوں کو پیاز اور جڑی بوٹیوں سے ملائیں.
- چند منٹ کے لئے زیادہ سے زیادہ طاقت کے لئے مائکروویو میں رکھیں.
- دوسری طرف مڑیں اور زیادہ پکائیں.