گوبھی کے ساتھ ایک پائی کے طور پر اس طرح کے سادہ بیکنگ بہت سے تشریحات ہے، جو کھانا پکانے کی ٹیکنالوجی کی طرف سے نمایاں طور پر مختلف، اور حتمی نتیجہ. مچھلی، مچھلی، پنیر، انڈے یا دیگر مصنوعات کے ساتھ بھرنے کے بنیادی اجزاء کو فروغ دینے کے لۓ، آپ ہمیشہ نیزوں کا نیا ذائقہ لطف اندوز کرسکتے ہیں.
گوبھی کے ساتھ پائی کیسے بنانا؟
گوبھی کیک کا خمیر، تازہ، پفید یا مائع ڈالنے والے آٹا سے بنایا جا سکتا ہے، اسے مزیدار بھرنے کے ساتھ ملنا ہے.
- گوبھی اس کے خام شکل میں کم از کم استعمال کیا جاتا ہے اور اکثر تیل کے اضافے سے پہلے ہی پیٹا جاتا ہے.
- پائیوں کے لئے گوبھی بھرنے کے لئے بھرا ہوا پیاز، گاجر، مشروم، مائنڈ گوشت، تمباکو نوشی کی مصنوعات، مچھلی، ابھرے ہوئے انڈے، پنیر کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے.
- گوبھی کے ساتھ ایک پائی کھلی یا بند کیا جا سکتا ہے، آٹا کی دو تہوں کے درمیان بھرنے رکھتا ہے.
گوبھی پائی کھانا کھلانا
مصروف گھریلو خاتون کے لئے ایک غصہ گھر کی پیسٹری کی ایک فوری قسم ایک سادہ ڈالنے کے ٹیسٹ سے دہی پر گوبھی پائی ہے. بھرنے میں آپ کے ذائقہ اور انتخاب میں دیگر متعلقہ اجزاء کے اضافے کے ساتھ بھری ہوئی گاجر اور پیاز یا کثیر اجزاء کے ساتھ بھرپور برادری گوبھی ہوسکتی ہے.
اجزاء:
- کیفیر - 250 ملی میٹر؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 250 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 15 جی؛
- گوبھی - 400 جی؛
- گاجر اور پیاز - 40 جی ہر ایک؛
- نمک، مرچ، موسمیاتی، جڑی بوٹیوں.
تیاری
- بھوری پیاز اور گاجر
- کچل گوبھی، موسم، 10 منٹ کے لئے squish شامل کریں.
- انڈے اور نمک کو کس طرح
- بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ کفیر اور آٹے کو ہلانا.
- نصف آٹا سڑنا میں ڈال دیا جاتا ہے، پھر بھرنے پھیلاؤ اور باقی آٹا کے ساتھ سب کچھ ڈال.
- 40 ڈگری کے لئے گوبھی کے ساتھ ایک ڈنگنگ پائی 180 ڈگری پر پکانا.
خمیر آٹا سے گوبھی کے ساتھ پائی
اگر زیادہ مہذب بیکنگ حاصل کرنے کی خواہش ہے، تو کھا سکتے ہیں کہ خشک پر گوبھی کے ساتھ آٹا پکانا. اس طرح کی گہری بنیاد تیزی سے نہیں کہا جاسکتا ہے: اس کے گھٹنے، عمر اور نقطہ نظر کا وقت لگتا ہے. تاہم، نتیجے میں مجموعی آمدنی کے بہترین ذائقہ کے عارضی اور مزدور اخراجات کے لئے معاوضے لگے ہیں.
اجزاء:
- دودھ - 300 ملی میٹر؛
- انڈے - 6 پی سیز.
- آٹا - 450 جی اور 6 چمچ. چمچ؛
- تازہ خمیر - 30 جی؛
- چینی - 80 جی؛
- تیل - 130 ملی میٹر؛
- گوبھی - 1 کلوگرام؛
- پیاز اور گاجر - 1 پی سی.
- نمک، مرچ
تیاری
- گرم دودھ، چینی، خمیر اور 6 چمچ آٹا ملائیں، گرمی میں 30 منٹ تک چھوڑ دیں.
- انڈے شامل کریں، نمک کے ساتھ پیٹا، 2 انڈے، مکھن اور باقی آٹا، آٹا گھاٹ.
- 40-50 منٹ کے لئے گرمی میں ایک کٹورا میں ایک گونگا چھوڑ دو.
- بھوری پیاز اور گاجر
- گوبھی، موسم سازی کو شامل کریں، ڑککن کے تحت 10 منٹ کے لئے سبزیاں پکائیں.
- پکایا اور کٹی 4 انڈے اور گرین میں ہلچل.
- آٹا کو دو حصوں میں تقسیم کریں، ایک سڑنا میں تقسیم کریں، بھریں پھیلائیں.
- باقی آٹا سے سٹرپس اوپر سے تقسیم کئے جاتے ہیں.
- گوبھی یڑی کے ساتھ خمیر پائی چکانا، 180 ڈگری تک دھندلا تک پکانا.
سیرورکریٹ کے ساتھ پائی
ذائقہ میں خاص طور پر امیر sauerkraut کے ساتھ ایک پائی ہے. اگر بلٹ زیادہ مقدار میں امیج ہے، تو یہ تازہ سبزیوں کے ساتھ ملتا ہے، یا صرف پانی کی نالی کے نیچے دھویا جاتا ہے اور احتیاط سے نچوڑ جاتا ہے. خمیر کردہ مصنوعات کی گرمی کے علاج کا وقت اس کی ابتدائی سختی اور مطلوبہ حتمی نرمی پر منحصر ہے.
اجزاء:
- ھٹی کریم - 150 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 180 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 2 اسپیس؛
- نمک اور چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- sauerkraut - 500 g؛
- تیل.
تیاری
- گوبھی نرم تک تک پہنچیں.
- نمک اور چینی انڈے کے ساتھ ھٹا کریم اور آٹے کے ساتھ بھرا ہوا مکس.
- پھیلاؤ گوبھی کی شکل میں اور بیٹریاں ڈالیں.
- 30 ڈگری سے 30 منٹ تک سیرورکریٹ کے ساتھ پائی پکائیں.
گوبھی اور گوشت کے ساتھ پائی
گوبھی اور کھنڈی ہوئی گوشت کے ساتھ حیرت انگیز امیر ذائقہ اور غیر معمولی خوشبو پائی سے لطف اندوز ہوتا ہے جو گوشت، سور، سور، چکن یا مخلوط ہو سکتا ہے. کریم، ڈالنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، درمیانے چربی کی ھٹا کریم، اور نرم پنیر مشکل کے ساتھ تبدیل کر سکتے ہیں، ایک grater کے ذریعے گزر رہا ہے.
اجزاء:
- کریم - 200 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 200 جی؛
- مکھن - 100 جی؛
- گوبھی - 400 جی؛
- forcemeat - 400 g؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- ھٹی کریم - 60 جی؛
- نرم پنیر - 70 جی؛
- نمک، مرچ، تیل.
تیاری
- تیل آٹا کے ساتھ زمین ہے.
- نمک اور ھٹا کریم شامل کریں، آٹا گھاڑیں، اسے سڑنا میں تقسیم کریں.
- مائنڈ گوشت کے ساتھ بھاری پیاز.
- گوبھی، موسم، پف 10 منٹ کے لئے آٹا پر پھیلاؤ.
- انڈے کریم، موسم کے ساتھ، پنیر ہلانا، بھرنے میں ڈال دیں.
- گوبھی اور کھنڈی ہوئی گوشت سے 180 ڈگری پر 40 منٹ تک پائی پکائیں.
گوبھی اور مچھلی کے ساتھ پائی
مچھلی کے ساتھ کھانا پسند کرنے والوں کے لئے مندرجہ ذیل پائی ہدایت. اس کیس میں سٹوڈ گوبھی ڈبہ شدہ غذا کے ساتھ ضم کیا جاتا ہے، جو ایک کانٹا کے ساتھ گھایا جاتا ہے، لیکن اگر چاہے تو آپ موسمی اور خام مچھلی کے پھیلوں کو شامل کرسکتے ہیں. مصنوعات کی ذائقہ کو بہتر بنانا اور ریفریجریش کے ساتھ پتلی کٹی اجمی اور ڈیل گرین بھرنے میں شامل.
اجزاء:
- دودھ - 250 ملی میٹر؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 480 جی؛
- خشک خمیر - 5 جی؛
- چینی - 10 جی؛
- تیل - 70 ملی میٹر؛
- گوبھی - 700 جی؛
- پیاز اور گاجر - 1 پی سی.
- ڈبہ شدہ کھانا - 1 کر سکتے ہیں؛
- نمک، مرچ
تیاری
- گرم دودھ میں، خمیر اور چینی کو تحلیل کر دیا گیا ہے.
- 10 منٹ کے بعد، انڈے، نمک، تیل اور آٹا شامل کریں، ایک گھنٹے کے لئے گرمی میں چھوڑ دیں.
- گاجر کے ساتھ پیاز کو بھری کریں.
- گوبھی، موسم، سٹو 10 منٹ کے لئے شامل کریں.
- آٹا کا نصف ایک سڑک میں نکالا جاتا ہے، بھرتی تقسیم ہوتی ہے، آٹا کی ایک دوسری پرت کے ساتھ ڈھک جاتا ہے.
- گوبھی اور ایک ڈبہ بند مچھلی کے انڈے کے ساتھ پائی کو چکانا، 180 ڈگری پر پکانا.
گوبھی اور مشروم کے ساتھ پائی
گوبھی بھرنے کے ساتھ پائی کے لئے ایک اور ابتدائی اور فوری ہدایت بعد میں پیش کی جائے گی. اس صورت میں، ذائقہ پیلیٹ ذائقہ مشروم میں شامل کرنے کے لئے شامل کیا گیا ہے بھرنے میں شامل. وہ پیاز اور موسم بہار کے اضافے سے پہلے بھری ہوئی ہیں، اور اس کے بعد نصف تیار گوبھی کے ساتھ چکنائی کے ساتھ ملا.
اجزاء:
- میئونیز - 250 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 200 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 20 جی؛
- گوبھی - 900 جی؛
- مشروم - 300 جی؛
- پیاز اور گاجر - 1 پی سی.
- ٹماٹر پیسٹ - 10 جی؛
- نمک، مرچ، تیل.
تیاری
- گوبھی نے گاجر کے ساتھ تیل میں پھیلایا، نمک، مرچ اور پاستا شامل.
- گوبھی میں ملائیں، مشروم کو بھری کریں.
- نمک اور میئونیز انڈے سے مارو، آٹا اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں.
- آدھا آٹا ایک سڑنا میں ڈالو، سب سے اوپر بھر بھر تقسیم، آٹا کے باقی ڈال.
- تندور میں تازہ گوبھی کے ساتھ پائی پکائیں 50 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر.
گوبھی اور پنیر کے ساتھ پائی
گوبھی اور پنیر کے ساتھ پائی کے لئے ہدایت آپ کو ناقابل یقین حد تک نازک کریمی ذائقہ اور ختم رش کی مصنوعات کی نازک خوشبو کی تعریف کرنے کی اجازت دے گی. آٹا ثابت ٹیکنالوجی کے کسی بھی خمیر یا ریت کو تیار کیا جا سکتا ہے، ختم پف لے، یا اجزاء کے مندرجہ ذیل تناسب کا استعمال کریں.
اجزاء:
- دودھ - 250 ملی میٹر؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 480 جی؛
- خشک خمیر - 10 جی؛
- چینی - 30 جی؛
- مکھن 150 g؛
- سبزیوں کا تیل - 20 ملی میٹر؛
- گوبھی - 500 جی؛
- پنیر - 50 جی؛
- نمک کی زرد
تیاری
- گرم دودھ میں چینی، خمیر، سبزی اور 50 مکھن شامل ہے.
- انڈے، نمک اور آٹا میں ہلچل، نقطہ نظر کے لئے ایک گونگا چھوڑ دو.
- گوبھی کٹ کی اجازت دی جاتی ہے، جب تک یہ پانی صاف نہیں ہوسکتا ہے.
- تیل اور نمک ڈالو، نرم تک سٹو، ابلی اور گرے ہوئے انڈے کے ساتھ مداخلت کریں.
- فارم میں رکھی آٹا کا نصف نصف حصہ کے ساتھ گوبھی، grated پنیر، احاطہ کرتا ہے.
- زرد کے ساتھ مصنوعات کو چکانا اور 190 ڈگری تک پہنچنے تک پکانا.
گوبھی کے ساتھ گوبھی کے ساتھ پائی
پکی چینی گوبھی کے ساتھ ایک نازک پائی صرف 20 منٹ میں ایک فرینگ پین میں سٹو پر پکایا جا سکتا ہے. اگر مطلوبہ ہو تو، گوبھی کٹ grated گاجر کے ساتھ مکمل کیا جا سکتا ہے، کٹ پیاز، اور آٹا میں تھوڑا سا کٹ سبزیاں شامل کریں. گرمی کے علاج کے دوران کم از کم گرمی برقرار رکھنا ضروری ہے.
اجزاء:
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 100 جی؛
- ھٹی کریم - 60 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 5 جی؛
- تیل - 40 ملی میٹر؛
- گوبھی پیکنگ - 400 جی؛
- نمک
تیاری
- ٹوکری گوبھی، نمک کے اضافے کے ساتھ ہاتھ سے گلے، مکھن کے ساتھ گرم پین پر پھیل گیا.
- نمک اور ھٹا کریم کے اضافے کے ساتھ انڈے کو کس طرح، بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹا ملا اور گوبھی میں ڈال دیا.
- 15 منٹ کے لئے ایک خاموش آگ پر ڑککن کے نیچے کیک کو بھری کریں، پھر دوسرے پلیٹ کے ساتھ باری باری کریں.
پف پیسٹری سے گوبھی کے ساتھ پائی
تیار شدہ آٹا سے گوبھی کے ساتھ وقت پف کیک کو بچانے کی اجازت دیتا ہے. تیاری صرف بھرنے کی ضرورت ہوگی، جبکہ آٹے کی بنیاد پر غصے کی گہرائی ہے. گوبھی گوبھی میں آپ پتلی کٹی سبز پیاز یا تلی ہوئی شکار ساسیج شامل کرسکتے ہیں، جو ڈش میں ایک ناقابل یقین ذائقہ شامل کرے گا.
اجزاء:
- پف پیسٹری - 900 جی؛
- آٹا - 50 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تیل - 70 جی؛
- گوبھی - 800 جی؛
- نمک، چینی، مرچ، گرین.
تیاری
- گوبھی کا ٹکڑا، نمک، چینی اور مرچ کے علاوہ تیل میں بھرا ہوا.
- جوش اور کٹ انڈے میں ہلکے ہیں.
- آٹا کی دو تہوں کو رول کریں، ان کے درمیان بھرنے کی جگہ رکھیں، کناروں کو پیچ، سب سے اوپر پر بہت کم کٹائیں.
- مصنوعات کو 200 ڈگری 30 منٹ تک پکانا.
گوبھی کے ساتھ سست پائی
تندور میں گوبھی کے ساتھ ایک فوری پائی تیار کریں اور آپ بغیر سبزیوں کو سبزیوں کے بغیر نکال سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، ایک چھوٹا سا فورک استعمال کریں یا اسے اس طرح کے پتلی جھاڑو کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے کر دیں، اور اس کے علاوہ اس میں گھسنا. امتحان کے ارد گرد گندگی کرنے کی ضرورت نہیں ہے: آپ کو صرف صحیح اجزاء کے ساتھ مکسر کو ملا کرنے کی ضرورت ہے.
اجزاء:
- آٹا - 7 چمچ چمچ؛
- میئونیز - 3 چمچ. چمچ؛
- ھٹا کریم - 5 چمچ. چمچ؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک - 1 چائے کا چمچ؛
- گوبھی - 0،5 کلوگرام؛
- مارجرین - 125 جی.
تیاری
- ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، ایک سڑنا میں ڈال اور پگھل مارجنر ڈال.
- نمک کے ساتھ انڈے مکس، میئونیز، ھٹا کریم، جوش.
- آٹا، بیکنگ پاؤڈر شامل کریں، سڑنا ڈالیں.
- 30 ڈگری کے لئے کیک پکانا 180 ڈگری.
گوبھی کے ساتھ ایک ملٹی میں پائی
ملٹیور میں مزیدار، مہنگی اور غذائیت گوبھی پائی مندرجہ بالا ہدایات کے مطابق بیکڈ کیا جا سکتا ہے. اس صورت میں ساسیج کو بھرنے میں شامل کیا جاتا ہے، جس میں سبز پیاز کے ساتھ تمباکو نوشی چکن، مڑے ہوئے گوشت یا ابلی ہوئی انڈے کی طرف سے تبدیل کیا جاسکتا ہے. اس ساخت میں بہت زیادہ تازہ جڑی بوٹیوں کا نہیں ہوگا.
اجزاء:
- آٹا - 180 جی؛
- مکھن - 100 جی؛
- ھٹا کریم - 250 جی؛
- چینی اور نمک - ذائقہ؛
- بیکنگ پاؤڈر - 10 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گوبھی - 400 جی؛
- ساسیج - 100 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 20 ملی لیٹر.
تیاری
- گوبھی سوراخ خشک اور نمک کے ساتھ مسخ کر دیا.
- انڈے، نمک، چینی اور ھٹا کریم کے ساتھ.
- پگھل مکھن، آٹا، بیکنگ پاؤڈر شامل کریں، مکس.
- ایک آلو آٹا میں آدھا آٹا ڈالو.
- گوبھی سے جوس نکالنا، کٹ ساسیج کے ساتھ مکس، اوپر سے پھیلا ہوا ہے.
- باقی باقی آٹا ڈالو اور 1 گھنٹہ کے لئے "بیک" پر کھانا پکانا.