گھر میں چکن کے ساتھ شرما - ہدایت

شرما ایک عالمگیر پسندیدہ بن گیا ہے نہ صرف کھانا پکانے کی سادگی کی وجہ سے، بلکہ اس کی آسان شکل کی وجہ سے، آپ کو جانے پر کھانے سے لطف اندوز کرنے کی اجازت دی گئی ہے. فوری طور پر ذائقہ کے بارے میں مت بھولنا، جس میں متغیر کی تخیل کی بہت بڑی وحی دیتا ہے اور آپ کو ایک مختلف ڈش کو بہت مختلف اجزاء کو یکجا کرنے کی اجازت دیتا ہے. ذیل میں ہم گھر میں چکن کے ساتھ شرما کے کچھ ترکیبیں پر تبادلہ خیال کریں گے.

پٹا کی روٹی میں چکن کے ساتھ گھر کا شوارما کے لئے ہدایت

یہ shawarma ہم مصالحے کے ایک پیچیدہ مشرقی مرکب میں کھانا پکانا اور اچھال لیں گے، لیکن اگر آپ کے پاس وقت یا گھر میں مصالحہ کرنے کا وقت یا خواہش نہیں ہے تو آپ اپنے آپ کو چکن اور چکنائی کے مرض کے ساتھ ہاتھ میں لے سکتے ہیں.

اجزاء:

چکن کے لئے:

شرما کے لئے:

تیاری

چکن کو مساوی سائز کے ٹکڑوں میں تقسیم کریں اور کٹ لہسن، نیبو کا رس اور فہرست کے تمام مصالحے کے ساتھ دہی کے مرکب میں اچھالیں. سردی میں ایک دن کے لئے چکن چھوڑ دو، اور پھر تک تیار نہ ہو.

سبزیاں تیار کریں ککڑی پتلی سٹرپس میں کٹائیں، ٹماٹروں کو نیم حلقوں میں تقسیم کریں، اور پیاز کاٹ دیں. میونیز کے ساتھ لاھلی پتیوں کو چکانا اور پیٹا کے سب سے نیچے تیسرے حصے پر قطاروں میں سبزیاں ڈالیں. سبزیوں پر چکن ڈال دو پٹا کی روٹی کو رول میں لے لو، طرف کناروں کو اٹھا. گھر میں شرما کی تیاری پہلے سے ہی اس مرحلے میں مکمل ہوسکتی ہے یا پیٹا روٹی کلچ کے کنارے تک جب تک آپ خشک بھری ہوئی پین میں روٹ سکتے ہیں.

گھر میں چکن شرما

شواما کے اس ورژن کو کسی بھی اچار میں چکن کا ایک طویل قیام کی ضرورت نہیں ہے، یہ مصالحے کے ساتھ رگڑنا کافی ہے (آپ بھی ایک پرندوں کے لئے تیار مرکب بنا سکتے ہیں) اور جلدی سے بھرا ہوا.

اجزاء:

تیاری

گھر میں شرما کے لئے ایک سادہ چٹنی تیار کریں، میئونیز کے ساتھ دہی کا مرکب کریں اور یہ سب سٹرل چھڑی کے ساتھ شامل کریں. باقی نیبو کے جوس کے بغیر مرچ مرچ مرچ کے اوپر اور پھر چکن میں مصالحے کا عالمی مرکب شامل کریں. اختلاط کے بعد، پرندوں کو اچھالنے کے لئے چھوڑ دیا جا سکتا ہے، اور آپ اسے فوری طور پر ایک پین میں بھیج سکتے ہیں.

سبزیوں کی مطلوبہ تعداد کو تیار کریں، انہیں چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں. پیٹا کی روٹی شیٹ کو پہلے سے پکایا چٹنی کے ساتھ چکنا دیں، سبزیوں اور پولٹری کو ایک کناروں میں ڈالیں. پیٹا روٹی کے اطراف کے ساتھ بھرنے کا احاطہ کریں، اور پھر رول میں گھومیں.

چکن کے ساتھ گھر کا چوما کیسے کھانا پکانا؟

یہ چمک بحیرہ روم میں تیار کیا جائے گا، اور اس وجہ سے اس کی بنیاد عام پتلی نہیں ہو گی، لیکن ہماری پیپٹائیاں کی راہنمائی کے تحت پہلے سے ہی تیار شدہ یا پیٹا خریدا جا سکتا ہے.

اجزاء:

تیاری

مرگی کا مرچھا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، ان کے چونے کے جوس کے ساتھ پانی اور اس فہرست سے مصالحے کے ساتھ نمائش. چکن کے ٹکڑے ایک پین میں تیاری میں لاتے ہیں.

گھر میں شوارمہ بھرنے کے لئے بہت آسان ہے: دہی یا میئونیس کے ساتھ ایک گڑھے کو پھینک دیں، اجملی کے ساتھ چکن اور ٹماٹر ڈالیں، مرچ اور ککڑی کا سلائسیں شامل کریں، فٹا کے ساتھ ہر چیز چھڑکیں اور کیک رول کریں.