سور دل - ترکیبیں

سور کا گوشت ایک سستی مصنوعات ہے جو گرم گرم کورسز اور سرد ناشتا دونوں میں مناسب ہے. دوسری چیزوں میں، یہ بھی بہت سستی ہے، جو پاک تجربات کے لئے بہت اچھا امکانات کھولتا ہے. اس مواد میں مزید تفصیلات میں سور دل کے ساتھ آمدورفت کی ترکیبیں کے بارے میں.

برادری سورک دل

سور کا دل ایک گہری ساخت ہے، لہذا اگر آپ سور دل سے گلاب کو کھانا پکانے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، یہ آگ لگانے کے لئے بہت زیادہ لمبا نہیں ہے، دوسری صورت میں یہ دباؤ بن جائے گا اور چکن کرنے کے لئے مشکل ہو جائے گا.

اجزاء:

• سور کا گوشت - 2 پی سیز.
• گاجر - 145 جی؛
• مونٹ - 70 جی؛
• لہسن - 2 دانت؛
• بیکن - 75 جی؛
• ٹماٹر - 210 جی؛
• مکھن - 15 جی.

تیاری

سور کے دل کو کھانا پکانا کرنے سے پہلے، یہ صاف کیا جاتا ہے، درمیانے سائز کے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ اور اچھی دھونا، لیکن رینج کے بعد بھی، اس بات کا کوئی ضمانت نہیں ہے کہ خون مکمل طور پر باہر رہتا ہے، لہذا پانی بھر میں کئی راتوں میں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر لینا بہتر ہوتا ہے.

کٹ میوے، گاجر اور لہسن کے passekrovka تیار کریں. مکھن میں سبزیاں بہتر بنائیں. جب پاسپورٹ تیار ہو تو بیکن سلائسیں شامل کریں اور اس سے چربی کو مکمل طور پر نکلیں. اب ٹماٹر کے ٹکڑے ٹکڑے کر ڈالیں اور اسے 5 منٹ کے لئے ایک دوسرے کے ساتھ باہر رکھیں.

آخری ڈش میں دل نے بھیجا. سب سے پہلے یہ ایک علیحدہ کٹورا میں جلدی سے بھری ہوئی ہے، اور پھر سبزیوں کے ساتھ تیار ہونے تک منتقل کردیا گیا ہے.

سور کا گوشت دل کے ساتھ ترکاریاں

سور کا گوشت کی دل کا یہ ڈش اس کے اصل ذائقہ اور کھانا پکانے کی تکنیک کی طرف سے ممتاز ہے. دل کے ٹکڑے پہلے ایک مسالیدار ایشیائی اچار میں کئی گھنٹوں تک خرچ کرتے ہیں، اور پھر گرل کو بھیجا جاتا ہے. ترکاریاں کی پتیوں سے مل کر کمپنی میں ایک گرم گوشت کی دل کا کام ہوتا ہے.

اجزاء:

دل کے لئے:

• سور کا گوشت - 540 جی؛
• سویا چٹنی - 55 ملی میٹر؛
• سبز پیاز - 2 پنکھوں؛
• لہسن - 2 دانت؛
• چاول سرکہ - 55 ملی میٹر؛
• تلھی تیل 5 ملی میٹر.

ترکاریاں کے لئے:

• لیٹٹی پتیوں کا مرکب؛
• شراب سرکہ - 35 ملی میٹر؛
• سویا چٹنی - 45 ملی میٹر.

تیاری

آپ کا سور کا گوشت دلانا اور ہلانا، اس کو اچانک تیار کرنا. اچھال کے لئے، سویا، تیل، چاول سرکہ اور کٹ پیاز کے ساتھ کٹا لہسن کو یکجا. ایک دن کے لئے اچھال کے ذریعے، اور تھوڑی دیر کے بعد، مصنوعات کی طرف سے تیار کرنے کے لئے گرم گرم اپ گرل پر بھرا ہوا. دل کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے پتلی پلیٹیں میں تقسیم کریں.

سرکہ اور سویا کے مرکب کے ساتھ سلاد مکس کا موسم، اور پھر دل کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر. ڈش کے لئے سپلائی کسی بھی سبزیج سے منتخب کرنے کے لئے ہوسکتی ہے.