پییٹ - ایک اچھا ناشتا، جو کسی بھی میز کو متنوع کرسکتا ہے. لہذا، ہم آپ کو بتانا چاہتے ہیں کہ کس طرح گھر میں مچھلی کی جوڑی بنانے کے لئے.
مچھلی کی شکل - ہدایت
اجزاء:
- کسی بھی مچھلی - 1.5 کلوگرام؛
- مکھن - 300 جی؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کریم 20٪ - 200 ملی میٹر؛
- دودھ - 300 ملی میٹر؛
- لہسن - 4-5 دانتوں؛
- شوروت - 300 ملی میٹر؛
- سفید روٹی - 200 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 100 جی؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- ادرک، نٹمج، مارجورم - ذائقہ.
تیاری
پیل پیاز اور چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. اس کے بعد یہ سبزیوں کے تیل میں بھڑکیں، پیتل یافتہ ادرک، نٹیم، نمک، مرچ اور پتلی کٹ لہسن کو شامل کرنا. بڑے ٹکڑے ٹکڑے میں مچھلی کاٹا، پیاز کو بھیجیں اور نصف پکایا تک کھانا پکانا، پھر شوروا ڈالیں اور اسے صاف کریں. پھر کریم ڈال دو اور جب تک وہ مچھلی میں جذب نہ ہو.
سفید روٹی کے ساتھ کرسٹ کو کاٹ دیا، اور گودا دودھ اور نچوڑ میں لینا. اس کے بعد، ایک مرکب کا استعمال کرتے ہوئے، ایک ہی بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر پکایا مچھلی اور روٹی گودا کو تبدیل کریں، جس کے بعد ایک چھٹکارا کے ذریعے پیسنا. نرم مکھن مکسر کے ساتھ پیٹا ہوا، اور پھر مچھلی کی روٹی بڑے پیمانے پر مل کر ایک سنگین مستقل استحکام کے ساتھ ملا.
یہ مرکب ایک شکل میں رکھتا ہے، جسے ملحقہ کاغذ کے ساتھ ڈھک لیا جاتا ہے، اسے ٹھنڈے اور 15-20 منٹ کے لئے تندور میں رکھا جاتا ہے. اس کے بعد، دروازہ ٹھنڈا اور کم از کم 24 گھنٹوں کے لئے ریفریجریٹر کو بھیجیں.
ڈبے میں مچھلی سے پیسٹ کریں
اگر آپ کے ہاتھ میں تازہ مچھلی نہیں ہے تو، ہم ڈسڈ فوڈ سے مچھلی کی پیسٹ بنانے کے لئے ایک ہدایت کا اشتراک کریں گے.
اجزاء:
- تیل میں ڈبہ شدہ مچھلی - 1 کر سکتے ہیں؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کریم پنیر - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- نمک، مرچ ذائقہ؛
- ذائقہ کرنے کے لئے میئونیز.
تیاری
انڈے ابال اور گرے. منجمد پنیر، بھی، لالچ. پیاز کی پتلی چوٹی، اور مچھلی کا ڈبے بند کھانا. ان سب اجزاء کو ہلانا، انہیں ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر، نمک، مرچ اور میئونیز کے ساتھ موسم میں رگڑیں. آپ کے پیٹی تیار ہے، اسے ریفریجریٹر میں ذخیرہ کرنا چاہئے.