اگر آپ سلاد میں بیٹ اور پرنٹ کا مجموعہ پسند کرتے ہیں، تو آج کے موضوع خاص طور پر آپ کے لئے ہے. ہم ناشتا کھانے کی اشیاء کے لئے ترکیبیں پیش کرتے ہیں، جو تہوار کی میز یا متفرق روزانہ مینو کے ساتھ بہت اچھا ہو گا. عام طور پر میئونیز لیان کو تبدیل کرنے کے لئے، ہم ایک للی ترکاریاں حاصل کرتے ہیں، اور آخری ہدایت کے طور پر ابلی ہوئی گوشت میں شامل کرتے ہیں، ہم زیادہ سنتری اور اصل نمکین حاصل کریں گے.
پرنٹ اور لہسن کے ساتھ بیٹریٹ ترکاریاں
اجزاء:
- پیپس کے بغیر پرنٹس - 7-10 پی سیز.
- درمیانے درجے کے بییوٹروٹ - 2 پی سیز.
- اخروٹ - 50 جی؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- میئونیز ؛
- نمک؛
- تازہ سبزیاں
تیاری
میرا بیٹا پھل، ٹینڈر تک پھینکنا، اسے ٹھنڈی کرو اور جلد سے چھٹکارا حاصل کرو. اس کے بعد یہ ایک بڑے grater کے ذریعے جانے دو، prunes، بھاپ اور اضافی کے سٹرپس میں کاٹ، کٹ اخروٹ، کھلی اور لہسن پریس کے ذریعے منظور. نمک نمک، میئونیز اور مرکب کے ساتھ ذائقہ کا موسم. جب خدمت کرتے ہو تو، شاخوں کو تازہ گرین کے ساتھ سجاتے ہیں.
بیٹ، پرنس اور اخروٹ کے ساتھ "مالکن" ترکاریاں
اجزاء:
- پیپس کے بغیر پرنٹ - 95 جی؛
- بیٹیاں کھانے کے کمرے - 220 جی؛
- گاجر - 120 جی؛
- ہارڈ پنیر (روسی یا ڈچ) - 220 جی؛
- اخروٹ - 75 جی؛
- ممبئی - 50 جی؛
- لہسن - 5-6 دانتوں کا ذائقہ
- میئونیز؛
- چینی - چوٹ
- نمک؛
- تازہ سبزیاں
تیاری
بیٹوں کو تیار کرنے تک، ٹھنڈے، اور پھر ایک بڑے گرے پر صاف اور رگڑنے کے لئے پانی میں ابھر کر نکالا جاتا ہے.
ردیوں اور پرسوں کو اچھی طرح دھویا جاتا ہے اور پندرہ منٹ کے لئے علیحدہ کٹوریوں میں سرد پانی سے بھرا ہوا ہے. دریں اثنا، ہم سب سے چھوٹی grater گاجر، موسم کے ذریعے چینی کی چوٹ کے ساتھ صاف اور چند منٹ کے لئے چھوڑ دیں. ہم بھی اخروٹ پیسہ لیں اور ایک درمیانی grater مشکل پنیر کے ذریعے دو.
گاجر کا وزن خفیہ جوس کی اضافی مقدار سے نکالا، اس میں پانی سے گزرنے اور اسے خشک کرنے سے پہلے مٹی کے ساتھ مکس، اور ترکاریاں کٹوری کے نچلے حصے میں ڈال دیا. میئونیز کی ایک پرت کے ساتھ ادھر ادھر ادھر صاف کریں اور پنیر چپس پھیلائیں، ریمٹنگ نہیں. ہم لہسن کو صاف اور نچوڑیں، میئونیز کے ایک حصے کے ساتھ ملائیں اور مرکب کے ساتھ پنیر کا احاطہ کریں. اب ہم ایک علیحدہ کٹوری میں بیٹھتے ہیں، خشک اور خلیوں کی کٹیاں یا کبوٹ کے کیوبیں اور کچل گری دار میوے، نمک کے ساتھ موسم گرما، فیاض میئونیز، مخلوط اور آخری پرت کے ساتھ تقسیم کیے جاتے ہیں. ہم ترکاریاں تھوڑا سا لینا دیتے ہیں، تازہ سبزیاں کی شاخوں کے ساتھ سجاتے ہیں اور میز پر خدمت کرتے ہیں. بون اپیٹیٹ!
پگھل پنیر اور چکن کے ساتھ بیٹھ اور پرنٹ ترکاریاں
اجزاء:
- چکن چھاتی یا کسی دوسرے نمکین کا گوشت - 350 جی؛
- پائپ کے بغیر پرنٹ - 110 g؛
- بیٹیاں کھانے کے کمرے - 220 جی؛
- اخروٹ - 85 جی؛
- پروسیسنگ پنیر - 180 g؛
- لہسن - 2-3 دانت
- کوئلہ انڈے - 5-6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز؛
- نمک؛
- تازہ سبزیاں
تیاری
تیار چکن کے پھیلاؤ، بیٹ اور بھوک انڈے تک مختلف صلاحیتوں میں ابلاغ. چھوٹے کیوب میں گوشت کٹائیں. بیٹیاں صاف اور گرے ہوئے ہیں، اور انڈے
اگلا، ہم ترکاریاں کٹوری کے نچلے حصے پر کٹائی گوشت کی پرت رکھتے ہیں، اسے میئونیز نیٹ کے ساتھ سخاوت کا احاطہ کرتے ہیں، پہلے ہی صاف لہسن پریس کے ذریعہ نچوڑ دیتے ہیں اور اسے تقسیم کرتے ہیں. پھر گرے ہوئے بیٹ، انڈے اور پرس کی ایک پرت کی پیروی کریں. ہر وقت ہم میونیز ذائقہ کر سکتے ہیں. سب سے اوپر سے ہم پنیر کے ساتھ سب کو ڈھکاتے ہیں، ہم گری دار میوے کے ساتھ ٹنکر کرتے ہیں اور ہم ایک ٹھنڈی جگہ میں چند گھنٹوں کے لئے تعریف کرتے ہیں. جب خدمت کرتے ہیں، تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ ترکاریاں سجاتے ہیں.