سبزیوں، مشروم یا ان کے بغیر میوے ہوئے گوشت کی زانی - ایک مثالی موسمی گرم گرم ڈش، جس سے آپ اپنے پورے خاندان کو بہت معمولی قیمت کے ساتھ بھرنے میں مدد دے سکتے ہیں. مزیدار ترکیبیں کے متعدد متغیرات ہم مزید غور کریں گے.
آلو کے ساتھ گوشت کی گوشت کا ززا
ایک گوشت بھرنے کے ساتھ روایتی سمجھا آلو زبری - تیار میشڈ آلو ری سائیکل کرنے کے لئے ایک حیرت انگیز سادہ اور دلچسپ طریقہ. اس طرح کے زریعے مشروم اور کریمی گوریوں کے ساتھ یا عام کھیت کریم کے ایک حصے کے ساتھ ایک میز پر کام کیا جاتا ہے.
اجزاء:
- تیار ماسڈ آلو - 720 جی؛
- آٹا - 115 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- زمین بیف - 470 جی؛
- پیاز - 55 جی؛
- گاجر - 55 جی؛
- لہسن لونگ - 1 ٹکڑا؛
- گرین اجمی کا ایک مٹھی بھر؛
- روٹی کچن - 1/2 چمچ.
تیاری
گوشت بھرنے کی تیاری کے ساتھ شروع کریں، جس کے لئے سب سے پہلے کام ذبح شدہ سبزیوں کو ایک ساتھ ضائع کرنا ہے. کلاسک پیاز - گاجر کوریائی کرنے کے لئے، زمین کے گوشت میں اضافہ کریں اور اسے سمجھنے دو. اجملی اور کٹا لہسن للی کے ساتھ آگ، موسم، موسم سے بھرنے بھریں.
بھرنے ٹھنڈا کرتے ہوئے، مٹھی آلو کے باقیات سے زاکی کی جلد کو پکڑو. انڈے اور آٹا کے ساتھ مٹی ہوئی آلو کو یکجا، پھر اچھی طرح سے مکس کریں. آئس کریم یا عام چمچ کے ایک چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، آلو کے برابر حصوں کو منتخب کریں اور انہیں گیندوں میں تشکیل دیں. ان گیندوں میں سے ہر ایک کو ایک فلیٹ کیک میں مڑیں، اور ان میں سے ہر ایک میں گوشت بھرنے لگے. گوشت کا احاطہ کرنے کے لئے آلو کیک کے کناروں کو کھینچیں. breadcrumbs میں روٹی کے ہر اناج کو رول کریں، اور پھر بھوری دونوں طرف.
مشروم کے ساتھ چکن فورک ٹائم سے کیسے زاری تیار کرنا؟
آلو نشست کے علاوہ، گوشت بھی موجود ہیں. یہ ڈش بھرنے کے ساتھ ایک کٹلی کی طرح زیادہ ہے ، تاہم، ڈش لوگوں کی طرف سے تعریف کی گئی تھی اور اسے نیٹ ورک کے نام سے مشہور کیا جاتا ہے.
اجزاء:
- چکن 370 جی؛
- شیمپین - 135 جی؛
- کینی مرچ، نٹم - ایک چوٹکی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 75 جی؛
- آٹا - 55 جی.
تیاری
مکی ہوئی گوشت کے لئے زانی تیار کرنے سے پہلے، آپ کو کم سے کم گوشت بنانے کی ضرورت ہے. اس کے لئے، چکن (آپ ایک چھوٹی سی چربی کے ساتھ کرسکتے ہیں)، جلد اور فلموں کو صاف کریں اور اسے گوشت کی چکی کے ذریعہ دوائیں. ختم شدہ گوشت کا گوشت مصالحے اور نمک کی سادگی کی چوٹی کے ساتھ ضم ہے.
اب مشروم بھرنے کے لئے، جس کے لئے، آپ کو پیاز پیسٹ تیار کرنا چاہئے. پیاز کے لئے، جب تک یہ صاف نہیں ہے تو پیاز کو آدھے بجتی اور بھریوں میں تقسیم کریں. فراک کرنے کے لئے، شیمپینوں کے سلائسیں شامل کریں اور مشروم سے اضافی نمی سے باخبر رہنے دیں. کٹائی کے درمیان منسلک گوشت کے رول اور فلیٹ کا پرکرن، مرکز میں مشروم بھرنے کا ایک حصہ ڈال، کناروں کو ایک دوسرے سے مل کر اور انڈے کو انڈے میں انڈے میں ڈالنا. اگلا، جب تک مکمل نہیں ہوا تو آٹا اور بھری چھڑکیں.
زدہ گوشت اور انڈے کے ساتھ کس طرح کھانا پکانا؟
دنیا کے کھانا میں میوے شدہ گوشت اور انڈے کے ساتھ زاکی "سکچ انڈے" کہا جاتا ہے - یہ ایک سادہ ڈش ہے، جو ابلی انڈے کے ساتھ ایک چھوٹا سا کٹ ہے. گھر میں، بیئر کے لئے یہ ایک مقبول ناشتا ہے.
اجزاء:
- انڈے - 5 پی سیز.
- معدنی گوشت - 320 جی؛
- تھامے کی پتیوں - 1 چائے کا چمچ؛
- اجماع گرین - 1 چمچ. چمچ؛
- پیاز گرین - 2-3 پنکھوں؛
- آٹا - 115 جی؛
- روٹی کچل - 115 جی.
تیاری
4 سخت ابلاغ انڈے، چھڑی اور ان کو پھینک دیں. کٹی اجمی اور پیاز گرین، ساتھ ساتھ تھم پتیوں کے ساتھ منشیات کا گوشت ملا. خشک گوشت ختم کرنے اور کھجوروں کے درمیان ہر ایک حصے کو کچلنے. کٹوری کے مرکز میں، ابھرے ہوئے انڈے ڈالیں اور مائن کے کناروں کو چوٹائیں تاکہ اس کو مکمل طور پر ڈھکائیں. آٹا میں ہر چیز کو رول کریں، پھر باقی پٹھوں انڈے میں ڈوبیں اور روٹی کابرب کے ساتھ چھڑکیں. 8 سے 10 منٹ کے لئے خشک کردہ گوشت اور انڈے کے ساتھ بھری ہوئی بھری بھری ہوئی جلدی.