گھر میں گرم رول

رولز - ایک جاپانی جاپانی ڈش، جس میں ہمارے ملک میں مقبولیت ملی ہے. اگر آپ ایک ریستوراں میں نہیں جانا چاہتے ہیں تو، ہم آپ کو گھر میں گرم رول بنانے کا طریقہ بتائیں گے.

گھر میں گرم رول کے لئے ہدایت

اجزاء:

• نوری - 3 پتیوں؛
• چاول سرکہ - ذائقہ؛
• سویا قدرتی چٹنی - ذائقہ؛
• پنیر - 100 جی؛
• سیلون - 150 جی؛
• اییل - 100 جی؛
• پانی - 1.5؛
• چاول - 1 چمچ.

چٹنی کے لئے:

• میئونیز - ذائقہ؛
• کیپلی کے کیویار - 3 اسپیس.
• کیچپ - ذائقہ.

تیاری

چاول دھونا جاتا ہے، سرد پانی ڈالا اور پانی کے غسل میں 35 منٹ کے لئے مقرر کیا. اس کے بعد، ہم تھوڑا سا ٹھنڈا، چاول سرکہ شامل کریں اور اس کا مرکب کریں. نوری شیٹ پر چاول لگائیں، اور وسط میں بھرنے والے پنیر، سامون اور اییل تقسیم کریں. آہستہ آہستہ ایک ٹیوب میں ہر چیز کو تبدیل اور حصوں میں کاٹ. اب ہم کیچپ اور کیبلین کیویئر کے ساتھ چٹنی میئونیز بناتے ہیں. بیکنگ ٹرے پر رول رکھو، چربی کے ساتھ سب سے اوپر چکن اور پکانا ایک قبل از کم تندور میں تقریبا 5 منٹ 200 ڈگری تک. سویا ساس کے ساتھ، ہم تندور میں پکا ہوا گرم رول تیار کرتے ہیں.

گھر میں گرم رول

اجزاء:

• چاول - 1 آئٹم؛
• پانی - 1.5؛
• چاول سرکہ - ذائقہ؛
• سیلون - 150 جی؛
• تازہ ککڑی - 1 پی سی.

بیٹریاں کے لئے:

• آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• کری - اگر چاہے؛
• پانی - 3 چمچ. چمچ

تیاری

لہذا، سب سے پہلے ہمیں مناسب طور پر چاول کو ویلڈنگ کرنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، یہ دھویا جاتا ہے، سرد پانی ڈال دیا، ایک ابال لایا، ڑککن بند کرو اور 15 منٹ تک کھانا پکانا. پھر آہستہ آہستہ، چاول سرکہ شامل کریں اور کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کریں. وقت کھونے کے بغیر، مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے تیار کریں اور تازہ ککڑی کو سٹرپس میں کاٹ دیں. شیٹ کے ذریعے چاول تقسیم کریں نیند، بھرنے کے مرکز کو باہر ڈال اور چٹائی کے ساتھ رول رول. اب انہیں ریفریجریٹر میں ڈالیں اور میٹھی کھانا پکائیں. ایسا کرنے کے لئے، ایک کٹوری میں ہم تازہ انڈے پھیلاتے ہیں، آئس پانی میں ڈالتے ہیں اور آٹے میں ڈالتے ہیں. ہم کافی مقدار میں مائع آٹا گندے ہوئے ہیں اور اگر چاہیں تو ایک چمک کیش پھینک دیں. اب سب سے پہلے آلو میں ہر رول کو رول کریں، پھر بیٹریاں میں ڈوبیں اور اسے آٹے میں ڈال دیں. تمام ساری ہدایتوں سے ایک ساسپین میں ابھرتی ہوئی تیل میں بھڑک اٹھانا بہت جلدی ایک crusty کرسٹ بنانے کے لئے رول کرتا ہے، لیکن اندر بھرنے بھر نہیں پکا جاتا ہے. تیار رول کاغذ نپلکن میں منتقل کردیئے جاتے ہیں، اور پھر اسی ٹکڑے ٹکڑے میں کٹ جاتے ہیں اور سویا قدرتی چٹنی اور ادرک کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.