فرانسیسی بنس - رش اور کرکرا بیکنگ کے لئے بہترین ترکیبیں

فرانسیسی بنس مزیدار پیسٹری ہیں، جس کا ذائقہ سب سے زیادہ مثبت جذبات کا سبب بنتا ہے اور ذائقہ پر ناقابل اعتماد تاثیر دیتا ہے. بہاؤ کی کئی قسمیں ورسٹائل ذائقہ کے ساتھ گاہکوں کے وسیع ناظرین کو میٹھی کھانے میں مدد ملے گی.

فرانسیسی رول کیسے پکانا؟

بیکنگ فرانسیسی بسکٹ اتنا پریشان نہیں ہے کیونکہ یہ شاید نظر آ رہا ہے. اہم بات یہ ہے کہ ضروری مصنوعات کی دستیابی کا خیال رکھنا اور سادہ قواعد کو یاد رکھنا، جس کی تکمیل سجاوٹ میٹھی جب کامیابی کی کلید بن جائے گی.

  1. آکسیجن کے ساتھ آلودگی، ٹھیک چھت کے ذریعہ اعلی گریڈ آٹا گزر گیا ہے.
  2. خمیر کا استعمال کرتے ہوئے، وہ گرم مائع میں تحلیل کر رہے ہیں، اور آٹا کی مصنوعات کو بیکنگ سے پہلے علیحدہ کرنے کی اجازت دی جاتی ہے.
  3. فرانسیسی رولوں کی تیاری ایک گرم کمرے میں اور اچھے موڈ میں کیا جاتا ہے.

فرانسیسی بنس "گوج"

فرانسیسی پنیر بنس "گوج" کسی بھی خوشبو سے لطف اندوز کرے گی. مصنوعات قارئین پیسٹری سے تیار ہیں اور اکثر لہسن، کٹ مچھلی، کیویار یا ہیم کے علاوہ پنیر کے کسی بھی ذائقہ بھرنے سے بھرے جاتے ہیں. اس طرح کے بیکنگ سلاد، دوسرے ناشتا کھانے کی اشیاء کے لئے مثالی اضافی ہو گی.

اجزاء:

تیاری

  1. تیل کے ساتھ پانی ابلا ہوا ہے، نشست کے ساتھ آٹا شامل کریں.
  2. آگ سے کنٹینر ہٹائیں.
  3. ایک گرم بیس میں ایک انڈے شامل ہے.
  4. پنیر میں ہلچل اور بیکنگ ٹرے پر آٹا کا ایک چھوٹا سا حصہ الگ.
  5. 20 منٹ کے لئے 200 ڈگری پر فرانسیسی پنیر رولیں پکائیں، پھر دروازے اڑا کے ساتھ آلے میں ایک اور 10 منٹ کے لئے چھوڑ دیں.
  6. سامان بھرنے کے ساتھ بھریں.

فرانسیسی پف پیسٹری بنس

قارئین کے ساتھ فرانسیسی بسکٹ میٹھا دانتوں کے ذائقہ کلیوں اور خوشبو وینیلا بیکنگ کے پریمیوں کا استعمال کریں گے. ایسی مصنوعات کو ابتدائی اور فوری طور پر ڈیزائن کیا گیا ہے، خاص طور پر اگر آپ بھرنے کے اجزاء کو تیار کرتے ہیں. خشک زرد، اگر چاہے تو، آپ کے ذائقہ میں ممیز یا دیگر اضافی چیزوں کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے.

اجزاء:

تیاری

  1. خشک زرد میوے اور ایک گھنٹے کے لئے شراب ڈالا.
  2. انڈے چینی کے ساتھ کس طرح، آٹا اور نشاستے کا مرکب، دودھ، ونیلا اور موٹی تک گرم گرم کریں.
  3. آٹا سے باہر نکلیں، کریم کو لاگو کریں، خشک زردیں چھڑکیں، رول کے ساتھ رول کریں، کٹائیں.
  4. حصوں کو زرد کے ساتھ greased اور 200 ڈگری پر 25 منٹ کے لئے پکایا گیا ہے.
  5. گرم فرانسیسی رول جام کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.

فرانسیسی بن

خمیر آٹا سے نرم اور خوشبودار فرانسیسی بنس دودھ یا ایک کپ کی چائے (کافی) کے لئے مثالی اضافی ہو گی. ہدایت کا فائدہ یہ ہے کہ اس کی ٹیکنالوجی کو تیار بنیاد کا ایک طویل ثبوت دینے کی ضرورت نہیں ہے، جس سے یہ ممکن ہے کہ مصنوعات کو فوری طور پر بنانے کے لۓ، اور پہلے ہی انہیں بیکنگ سے پہلے بڑھا دیں.

اجزاء:

تیاری

  1. خشک کے ساتھ دودھ میں، 2 چمچ کے ساتھ whipped شامل کریں. چینی انڈے اور مکھن کا چمچ (1/2 1/2).
  2. آٹے میں کھاؤ، آٹا گھاؤ، رول آؤٹ کرو.
  3. اوپر سے تقسیم کردہ چینی اور نشاستے کے ساتھ نرم تیل ملا ہے.
  4. رول ورک کے ساتھ ورکشاپ کا ٹکڑا ڈالیں، حصوں میں کاٹ دیں.
  5. ایک گرم تندور 220 ڈگری میں فرانسیسی بنس کو رکھیں، 180 ڈگری تک گرمی کو کم کریں اور 15 منٹ پکائیں، پاؤڈر کے ساتھ چھڑکیں.

Brioche بنس

منہ "بریسیئر" کے ساتھ منہ بوریشی برائی میں نازک، پگھلنے میں بھی بے حد بھی تیز رفتار اور سمجھدار گروہوں کو چھوڑ نہیں سکتا. وینیلا بھرنے اور چاکلیٹ کے ٹکڑے ٹکڑے (سیاہ، دودھ یا سفید) کے ساتھ مصنوعات باہر کی جاتی ہیں، اور اگر چاہیں تو وہ چینی چمک کے ساتھ تسلیم شدہ ہیں.

اجزاء:

تیاری

  1. دودھ، آٹا، 2 چمچ کی سہولت 1/2. چینی، انڈے اور مکھن کا چمچ آٹا گھاٹ، ایک گھنٹے کے لئے چھوڑ دو.
  2. نشست اور 2 چمچ کے ساتھ 2 yolks کھو. دودھ کا چمچ، میٹھی دودھ کے مرکب میں انجکشن.
  3. موٹی، ٹھنڈا تک وینیلا کے ساتھ کریم کریم
  4. آٹا کو رول کریں، کریم کو لاگو کریں، چاکلیٹ کے ساتھ چھڑکیں، کٹائیں، ایک گھنٹہ کے لئے فارم میں چھوڑ دیں.
  5. زلزلے کے ساتھ فرانسیسی رولوں کو سلیکیٹ کریں اور 180 ڈگری پر پکائیں.

فرانسیسی بنس "Sinnabon"

ھٹی کریم کے ساتھ فرانسیسی بسکٹ مشہور مشہور مزیدار میٹھی کے بجٹ مختلف ہیں، جو اصل ہدایت کے مطابق کریم پنیر کے ساتھ تیار ہے. نازک ذائقہ مستند سے تھوڑا مختلف ہے اور بلاشبہ آپ کو تعجب کرے گا اور ایک ہم آہنگی اور پرکشش پیلیٹ کے ساتھ براہ مہربانی.

اجزاء:

تیاری

  1. آٹا، خمیر، دودھ، انڈے، 2 چمچ کے چمچ اور 50 جی مکھن سے، آٹا کو گھاوا اور ایک گھنٹے تک چھوڑ دو.
  2. آٹا، تیل کا تیل، چھتری اور چینی کے ساتھ چھڑکیں، رول اور کٹائیں.
  3. بیکنگ شیٹ پر بلٹ رکھیں، 185 ڈگری پر 25 منٹ تک پکانا.
  4. گرم، شہوت انگیز خطرناک فرانسیسی بنس میں whipped کریم اور پاؤڈر اور وینیلا ھٹی کریم کے ساتھ چکنائی.

پودوں کے بیجوں کے ساتھ فرانسیسی بنس کی ہدایت

اس صورت میں، فرانسیسی رولوں کے لئے آٹا ھٹا کریم پر پکایا جاتا ہے، جو تیار شدہ مصنوعات کے ذائقہ اور ذائقہ دونوں کو مثبت اثر انداز کرتی ہے. وہ عمدہ طور پر ٹینڈر اور خوشبودار کام کرتے ہیں، اور کھینچنے والے پین میں یا تندور میں بھرا ہوا پودے ان کو غیر معمولی طور پر چھوٹا اور اضافی توجہ دیتا ہے.

اجزاء:

تیاری

  1. آٹا کے اجزاء کو یکجا کریں، ونیلا شامل کریں، مرکب، ایک گھنٹہ تک چھوڑ دیں.
  2. بیس کو باہر نکالنا، چینی اور پودے کے بیجوں کے ساتھ چھڑکیں، رول کے ساتھ کھینچیں، حصے میں کاٹ دیں.
  3. 200 ڈگری پر برش کی چھلانگیں.

چاکلیٹ کے ساتھ فرانسیسی بنانا

فرانسیسی پڈ رول، مندرجہ بالا ہدایت کے مطابق پکایا، چاکلیٹ کے پرستار براہ مہربانی کریں گے. بھرنے کے لئے، کچلنے والے سیاہ چاکلیٹ یا چاکلیٹ کے قطرے استعمال کیے جاتے ہیں، اور ذائقہ میں ذائقہ کے لئے زمین کی کھیت شامل ہوتی ہے، جو اختیاری طور پر وینیلا، چینی، یا دیگر اضافی کے ساتھ متبادل کیا جا سکتا ہے.

اجزاء:

تیاری

  1. دودھ خمیر کے ساتھ مخلوط ہے، 3 چمچ سے بھرا ہوا ہے. چینی انڈے کا چمچ، آٹا، گندم اور 2 چمچ. تیل کا چمچ
  2. منسلک آٹا گھومنا، رول باہر.
  3. باقی چینی اور دار چینی کے ساتھ مکھن پگھل، ایک پرت ڈال، چاکلیٹ کے ساتھ چھڑکایا، رول کے ساتھ جوڑ.
  4. بنڈل حصوں میں کٹائیں، انہیں 200 ڈگری پر انڈے، پیٹریوسوئیوٹ چاکلیٹ اور بھوری کے ساتھ بھڑکائیں.

فرانسیسی دار چینی رول

دار چینی کے ساتھ فرانسیسی بنس کے لئے مندرجہ ذیل ہدایت پچھلے افراد سے تھوڑا مختلف ہے. اس معاملے میں مائع کی بنیاد کے طور پر، پگھل ہوئے دودھ استعمال کیے جاتے ہیں، جو مصنوعات کو ایک غیر معمولی ذائقہ اور نازک خوشبو فراہم کرتا ہے. بھرنے کے لئے دار چینی بھوری چینی کے ساتھ مخلوط کیا جا سکتا ہے اور مکمل طور پر وینیلا کی خوشبو کے ساتھ پورا کیا جا سکتا ہے.

اجزاء:

تیاری

  1. دودھ میں، خمیر کو تحلیل کیا جاتا ہے، چینی (50 جی) انڈے، پگھل مکھن (50 جی) سے بھرا ہوا ہے.
  2. بیس رول باہر منسلک، چینی، مکھن اور دار چینی کے مرکب کے ساتھ ذائقہ.
  3. ایک رول بنائیں، اسے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں اور انہیں 200 ڈگری 25 منٹ میں بھوری کریں.

ممنوع کے ساتھ فرانسیسی بنس

فرانسیسی بنس، جس کی ہدایت ذیل میں بیان کی جائے گی، ممیز اور قارئین کے ساتھ تیار ہیں، جو ضروری ہو یا چینی پاؤڈر اور وینلین کے ساتھ ھٹی کریم کے ساتھ تبدیل کردی جائے گی. کچلنے والے خشک زردالوں یا گری دار میوے کے ساتھ اس کا ذائقہ یا ذائقہ کرنے کے لئے ممبئی کی مقدار مختلف ہوتی ہے.

اجزاء:

تیاری

  1. آٹا کے لئے اجزاء کو یکجا، گھومنا اور 3 گھنٹے کے لئے سردی میں جگہ.
  2. بنیاد سے باہر نکالو، کریم کے ساتھ چکنا، کھودنے والی ممیز کے ساتھ چھڑکاو، رول کے ساتھ رول، حصوں میں کاٹ.
  3. 200 ڈگری 25 منٹ میں ایک زرد اور بھوری سے workpieces کو چکانا.