Scherbet (یا شربت) مشرق ممالک کے ایک روایتی پینے ہے، جو پھل خالے، کیرمیل اور مصالحے پر مشتمل ایک میٹھی، نرم پینے والا ہے. شربیٹ موٹی یا مائع ہوسکتا ہے: پہلا اختیار اکثر منجمد ہوتا ہے اور پھل کی شربت کے طور پر کام کرتا ہے، اور دوسرا - صرف ٹھنڈے یا برف سے کام کرتا ہے.
ترکی شربت پینے تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے، اور موجودہ ذوقوں کے ہزاروں ہزار اور ہزاروں کی ہتھیار، یہاں تک کہ آپ میں روایتی پھل بیری sorbets اور وایلیٹس، گلاب، کتے گلاب، سورج یا کٹ گری دار میوے کے مختلف قسم کے ہیں. شربت تیار کرنے کے لئے آپ اس مضمون میں سیکھیں گے. اگر پیش کردہ ترکیبیں آپ کے لئے میٹھی لگتی ہیں، تو آپ کی پیاس نہ لگائیں، تازہ رس پینے کی کوشش کریں - ان میں کچھ بھی نہیں ہے.
اسٹرابیری پینے شربت - ہدایت
اجزاء:
- اسٹرابیری شربت - 50 جی؛
- بیری رس - 100 ملی میٹر؛
- سٹرابیری کی بیر - 3 -4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹکسال - 2 پتیوں؛
- برف.
تیاری
بیری جوس کے ساتھ سٹرابیری اور کچلنے والے برف کے ساتھ گلاس میں ڈالیں. سٹرابیری شربت کے ساتھ پانی پینے اور ٹکسال پتیوں کے ساتھ سجاوٹ.
پینے کی تشکیل میں برف وینیلا یا اسٹرابیری آئس کریم کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے، کیونکہ کلاسک شربیٹ کی ترکیبیں دودھ یا کریم کے علاوہ کی اجازت دیتا ہے. اگر آپ سوچتے ہیں کہ آئس کریم کے ساتھ دودھشیکوں کے لئے بہتر ترکیبیں نہیں ہیں تو پھر یہ ناجائز نہیں بناتے، لیکن آسانی سے الگ الگ کھاتے ہیں.
کیا آپ سٹرابیری شربت تلاش کرتے تھے؟ اس کے بعد صرف 1: 2 کے تناسب میں اپنی اپنی چینی اور پانی کو ویلڈ یا بیری جام کے ایک شربت سے پینے ڈالیں.
ادرک شربت
ادرک شربت - ایک شوقیہ کے لئے ایک پینے، کیونکہ اس کے تیز اور مسالیدار ذائقہ کے ساتھ، وہ آسانی سے "مغرب" انسان کو خوفزدہ کر سکتا ہے.
اجزاء:
- ادرک جڑ - 1 ٹکڑا؛
- سنتری - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پانی - 200 ملی میٹر؛
- چینی - ½ چمچ.
تیاری
انگوٹھے کا ایک ٹکڑا ایک انگوٹھے کے ساتھ موٹائی اور 3-5 سینٹی میٹر کی لمبائی، رات میں 200 ملی ملی میٹر صاف اور صاف. اگلے دن ادرک پانی ساسپین میں ڈالا جاتا ہے اور چینی سے ملتا ہے، ہم پتلی شربت کے نتیجے میں حل سے پکاتے ہیں.
دو سنتریوں سے جوس کا نچوڑ اور شربت کے ساتھ اس سے اوپر. موصول ہوئی پینے ٹھنڈی ہوئی ہے اور اس سے پہلے کہ برف سے شیشے میں خدمت کی جاتی ہے. ہم سنجیدہ چھڑی اور grated موٹی ادرک کے ساتھ شربت سجاتے ہیں.
زیادہ تیزی سے ذائقہ کے پرستار کرنے کے لئے ہم انگور کے ساتھ سنتری کا رس تبدیل کریں اور تیار شدہ پینے کو زمین کے دارالحکومت کی چوٹ سے چھڑکیں.
انار شربت
انار شربت ایک حقیقی مشرقی مشروبات ہے، کیونکہ یہ گلابی شربت یا پانی کے ساتھ مل کر کام کرتا ہے.
اجزاء:
- اناج کا رس - 250 ملی میٹر؛
- چینی - ½ سٹ؛
- گلاب پنکھڑیوں - 1 چمچ.
تیاری
ایک چھوٹی سی جار یا انامیل شدہ برتنوں میں تہوں میں گلابوں کی گلیاں رکھی جاتی ہیں. پھولوں کی پتیوں کی ہر پرت چینی یا پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے، اور انفیوژن کے دوران آزاد ہونے والی شربت الگ الگ کنٹینر میں پھینک دیا جاتا ہے، پہلے کشیدگی سے پہلے. جیسا کہ شربت الگ ہوجائے گی، باقی گلابی پنکھڑیوں کو چینی کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے.
انار جوس کا نتیجے میں شربت کا آدھا سا چکنون اور ٹھنڈا کرنے کے لئے ملا ہے. اناج کے بیج کے ساتھ سجاوٹ، برف کے ساتھ تیار شدہ پینے کی خدمت کی جاتی ہے.
انار کی شربت کی تیاری کے لئے گلابی شربت کی بجائے اکثر گلاب کا تیل استعمال کرتا ہے، لیکن جوس فی فی لیٹر 1 ڈراپ سے زیادہ نہیں ہے.
چائے کے ساتھ پھل شربت
آئندہ گرم موسم کے موسم میں ایک شاندار نرم پینے، جس میں، تازگی کے علاوہ، توانائی دیتا ہے اور صبح کو حوصلہ افزائی کرتا ہے.
اجزاء:
- پانی - 1 ½ سٹ.
- سنتری - 1 ٹکڑا؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- چینی - ½ شے؛
- مضبوط چائے - 1 چمچ. چمچ
تیاری
ھٹی لیتھ مباحثہ سے کٹا ہوا ہے اور ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے، 3-4 گھنٹے تک پھینکنا چھوڑتا ہے. باقی پھل سے جوس کا رس
کچلنے والے فلٹر پر فرجینسی ادویہ اور نارنج جوس کا کپ اور نیبو کے رس کے 3 چمچوں کے ساتھ مرکب. نتیجے میں مرکب میں، ہم نے اضافی طور پر چینی کو بھرنے اور چائے چائے کو شامل کرنے کے لئے، مستقبل کے شربت کو اچھی طرح سے ملا اور اسے ٹھنڈا کرنے کے لئے مقرر کیا.
تیار مشروبات شیشے میں ڈالا جاتا ہے اور سرکٹ کے ٹھوس یا گرڈ زیسٹ کے پتی سے سجایا جاتا ہے.