حقیقت یہ ہے کہ فرشکار کو یہودیوں کے روایتی ڈش کے بارے میں سمجھا جاتا ہے، اس کے مختلف حصوں میں دنیا کے بہت سے کھانے میں اس کے اپنے نام کے تحت پایا جا سکتا ہے. ہیرنگ اور مختلف مختلف حالتوں سے فرششیم کی سب سے زیادہ مقبول ترکیبیں ذیل میں تبادلہ خیال ہیں.
عبرانی میں ہیرنگ سے ہدایت کے لئے ہدایت
چلو، ہیرنگ اور ایک سبز سیب پر مبنی ایک روایتی ہدایت کے ساتھ شروع کرو. آخری اجزاء اب بھی ڈش کے مستند ورژن میں متنازعہ سمجھا جاتا ہے، لیکن جو کوئی بھی شامل ہو اس کی ضمانت نہیں کرے گی.
اجزاء:
- ہیرنگ کا پھیلاؤ - 490 جی؛
- مکھن - 55 جی؛
- پیاز - 110 جی؛
- سفید روٹی - 4 سلائسیں؛
- ایپل - 80 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کریم 160 ملی میٹر.
تیاری
اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہیرنگ زیادہ سے زیادہ نمکین نہیں ہے، دوسری صورت میں مچھلی کو ٹھنڈا پانی میں چند گھنٹوں تک لے لو. چھتوں سے چمنی سے ہڈیوں کو ہٹا دیں. کریم کے ساتھ سفید روٹی کی سلائسیں ڈالو اور 10 منٹ تک چھوڑ دو. تھوڑی دیر کے بعد، اضافی کریم کو دور کرنے کے لئے تھوڑا روٹی نچوڑ. انڈے ابالیں. گوشت کی چکی کے ذریعہ تمام تیار اجزاء کو منتقل کریں. پیاز ہاتھ سے بہترین کٹا ہے، اس کے بعد سے سکرال کرنے کے بعد یہ بہت زیادہ مائع کو دور کرتا ہے، ایک croaker دور کرنے کے لئے. پیاز کو کاٹنا، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں انڈے کو کاٹ. مکھن کے ساتھ روٹی اور مچھلی سے پادری، انڈے اور پیاز کو شامل کریں، اور ان کے پیچھے ایک گرے ہوئے سیب. فریسرک کی خدمت کروستے رائی ٹوسٹ کی کمپنی میں ٹھنڈی ہوئی یا اس طرح کی طرح.
ہیرنگ سے سب سے زیادہ مزیدار forschmak
کلاسیکوں سے تھوڑا سا چلے جانے اور مکھن اور سیب سیڈر سرکہ کے مرکب کے ساتھ بھرتی بھریں. یہ ایسڈ ریفئلنگ، نمکین ہیرنگ اور میٹھا اور ھٹا سیب کا ایک دلچسپ مجموعہ ہے. ذائقہ کی حد روٹی کو نرم کرتی ہے اور چینی کی چوٹیاں.
اجزاء:
- چینی کی ایک چوٹ؛
- سبزیوں کا تیل - 55 ملی میٹر؛
- سرکہ - 15 ملی میٹر؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ایپل - 90 جی؛
- سفید روٹی - 3 سلائسیں؛
- ہیرنگ کی بڑی گدی
تیاری
آپ ہیرنگ سے فارچک بنانے سے پہلے، مچھلی کو کاٹ اور پھولوں سے تمام ہڈیوں کو ہٹا دیں. blender میں، مچھلی، روٹی، اور سیب کے ٹکڑے ٹکڑے. انڈے کو ابالنا اور صاف کرنے کے بعد، کٹوری کے باقی مواد کو بھیجیں. پیسٹ بڑے پیمانے پر جب تک تمام اجزاء ایک ساتھ مل جائیں. چینی کی مکھی، مکھن اور سرکہ کے ساتھ ڈش کو بھریں.
فرش ہیکنگ - پگھل پنیر کے ساتھ ہدایت
فرش کو سمباکشی ہیریئر سے بھی تیار کیا جاسکتا ہے، جس میں شاندار خوشبو کا ڈش بھی زیادہ غصہ کرے گا، اور یہ مکمل طور پر ناقابل معافی اجزاء کے ساتھ مکمل ہو جائے گا - عملدرآمد پنیر.
اجزاء:
- تمباکو نوشی ہیئرنگ - 135 g؛
- پروسیسر پنیر - 140 g؛
- نیبو کے رس - 25 ملی میٹر؛
- پیپراکا کی چوٹی؛
- سبز پیاز کا ایک مچلدار؛
- سبزیوں کا تیل - 15 ملی میٹر.
تیاری
تمباکو نوشی مچھلی کے گودا کو ہڈیوں سے جدا کریں اور اسے ایک کانٹا کے ساتھ الگ کریں. پگھلا پنیر کے ساتھ مچھلی مکس اور پیاز گرین شامل کریں. اگلا، نیبو جوس کا رس اور مکھن کے ساتھ ساتھ پیپراکا کی چوٹی کا جواز.
ہیرنگ سے فارغ کی تیاری کس طرح کی مزیدار ہے؟
پولش کھانا میں فارش کی ایک مختلف حالت ہے. یہاں ہیرنگ نمکین ککڑی اور ڈیل گرین کے ساتھ مکمل کیا جاتا ہے. ہدایت میں روٹی کو شامل نہیں کیا جاتا ہے، جبکہ کلاسیکی فورشیمک میں اس کا بنیادی کردار ہے، اجزاء کو پادری کی استحکام فراہم کرنا.
اجزاء:
- ہیرنگ کی ایک بڑی شدید؛
- نمکین ککڑی - 75 جی؛
- لال پیاز - 40 جی؛
- نیبو کا رس - ذائقہ؛
- گرم مرچ - ذائقہ؛
- لال مرچ - ذائقہ.
تیاری
ریڑھ سے ہٹانے والی فلمیں الگ کریں اور چھتوں کا استعمال کرکے باقی ہڈیوں کو گوشت سے ہٹائیں. زیادہ سے زیادہ اچار اور سرخ پیاز کاٹنا. مچھلی کو باقی اجزاء کے طور پر پتلی طور پر ہاتھ سے ہاتھ سے کاٹنے یا کاٹنے کے ساتھ دھواں جا سکتا ہے. جڑی بوٹیوں، پیاز اور ککڑیوں کو مل کر، تیل، نیبو کا رس اور سرخ مرچ کے ساتھ ڈش کا موسم.