ہیم اور پنیر کے ساتھ پیٹا روٹی

پہلے سے بہت سارے برتنوں کے ساتھ آمدورفت کا اہتمام کیا ہے! یہ اور رول، اور chebureks، اور pies، اور pies، اور یہاں تک کہ lasagna! اور یہ کافی سمجھ میں آتا ہے، کیونکہ پیٹا روٹی بھرنے کے ساتھ ایک مثالی ناشتا ہے، جو بھی فطرت میں لے جا سکتا ہے، اور یہ عملی اور خوبصورت ہے. آپ کی توجہ کے لئے آج کئی اختیارات.

ہیم اور پنیر کے ساتھ پیٹا کی روٹی بھری ہوئی پین میں بھرا ہوا ہے

ان پائیوں کا اشارہ ان کی شکل میں ہے.

اجزاء:

• ہیم - 260 جی؛
• پنیر - 180 جی؛
• ٹماٹر - 180 جی؛
• بیسل - 6 پتیوں؛
• لاب، جڑی بوٹیوں

تیاری

حمام 5-7 ملی میٹر موٹی سلائسوں میں کاٹ لیتا ہے، اور ساتھ ساتھ ٹماٹر، پنیر دھکا، سبزیاں اور تلسی خالی ہو جاتی ہیں. لیوش لمبی سٹرپس پر کینچی کے ساتھ کاٹ، ایک کنارے کے کونے پر بھرنے کو بھریں اور اگلی کنارے کے اختتام تک اس کو ٹانگوں میں لپیٹیں. لہذا ہر طرف سے لپیٹ کر پھنسے ہوئے. مکھن کے ساتھ ایک فرکنگ پین میں پٹیاں بھری کریں.

تند اور پگھل پنیر کے ساتھ تندور میں لاؤش

اس طرح کی ایک ہدایت آپ کو وقت بچائے گی، کیونکہ آپ کو طویل عرصے سے چولہا پر کھڑے ہونے کی ضرورت نہیں ہے. جبکہ ناشتا پکایا جائے گا، آپ کسی دوسرے ڈش پر عمل کر سکتے ہیں یا دوسری چیزیں لے سکتے ہیں.

اجزاء:

• منجمد خام کریم پنیر -3 پی سیز.
• ہیم - 300 جی؛
• انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مکھن - 60 جی؛
• گرین - 50 جی؛
• گاجر - 150 جی گاجر؛
• لابش

تیاری

ہم نے ہیم کو مکعب میں کاٹ دیا، اس کو خامہ پر کھینچ کر، گرینوں کو کاٹ دیا. ہم ایک کھڑی میں 3 انڈے پکائیں گے اور اسے کچلنے میں ڈال دیں گے. تمام مصنوعات مل کر مخلوط ہوتے ہیں. Lavash آئتاکار میں کاٹ دیا جاتا ہے، ہم ہر ایک ٹکڑے کے مرکز پر بھرنے اور بھرے گوبھی رول یا پینکیکس کے طور پر اسی طرح میں لپیٹ. اب فارم جس میں اشتہاری پکایا جائے گا، تیل سے بھروسہ کرنا اور ایک دوسرے سے مضبوطی سے پھیلایا جائے. اور چوتھائی انڈے ہم اوپر سے تمام رولوں کو دھکیلے اور دھواں دیں گے، تاکہ ایک خوبصورت کیڑے ہو. 200 ڈگری پر 25 منٹ پکانا.

ہام اور پنیر کے ساتھ Lavash رول

یہ کھانا پکانے کا سب سے تیز ترین طریقہ ہے، کیونکہ گرمی کے علاج کی ضرورت نہیں ہے، لہذا، اس طرح کے رول کو سرد ناشتا کے طور پر پیش کیا جاتا ہے. Lavash آئتاکار لینے کے لئے بہتر ہے. اگر اچانک اس نے زور دیا اور پلاسٹک نہیں بن گیا، تو اسے 5 منٹ کے لئے ایک نم تولیہ کے ساتھ ڈھونڈنا. اس طرح کا ایک طریقہ یہ ہے کہ وہ اس کی پہلے ہم آہنگی بحال کرے.

اجزاء:

• brynza - 200 g؛
• ہیم - 200 جی؛
• پالنا - 90 جی؛
• میئونیز - 100 جی؛
• لہسن - 3 دانت؛
• لابش - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• ڈیل - ½ پنسل.

تیاری

حام اور پالنا اس کی قسم پر منحصر ہے، سٹرپس میں کٹ جاتا ہے، پنیر یا تو ایک کانٹا کے ساتھ بھرا ہوا یا کچل دیا جا سکتا ہے. گرینری کٹی، اور لہسن میونیز میں نچوڑ. اب ہمارے پیٹا کی روٹی کو باری اور اس طرح کے ترتیب میں تہوں میں ٹوپنگ لگانا شروع کریں: لہسن کی چٹنی کے ساتھ سخاوت سے چکنائی، جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکیں، پنیر پھیلائیں، پھر پالنا اور اوپر ہام. اب اسے مضبوطی سے پھینکنا، اسے ورق یا فلم میں لپیٹ دیں اور آدھے گھنٹوں کے لئے جھوٹ بولیں. پھر پیٹا کی روٹی چٹنی میں پھنس جائے گی، اور مصنوعات کے ذائقہ سے منسلک ہو جائے گا. ساسیج کی طرح بہتر ڈریگن کے لئے کٹ.