کیڈ پرجاتیوں کی مچھلی کے درمیان، آلودگی زیادہ مقبول ہے. یہ بڑی مقدار میں پکڑا جاتا ہے اور نہ صرف اسٹوروں کو بھیجا جاتا ہے، بلکہ سینیٹرییم-حفاظتی قسم کے اداروں کو بھی کھانے کے لئے بھیجا جاتا ہے. اور اس سے پتہ چلتا ہے کہ کاکاک صرف غذائی قیمت نہیں بلکہ انسانی صحت کی خصوصیات کے لئے مفید ہے.
کافی مقدار میں غذاییت پسندوں نے ان کی غذا میں آلودگی کے منظم تعارف کی تجویز کی ہے . عملی طور پر یہ سب مچھلی پر مشتمل ہوتا ہے پانی اور پروٹین، جو آسانی سے جسم سے جذب ہوتا ہے. مچھلی کی منفرد شکل یہ وائرل، جینٹورینٹل اور فنگل بیماریوں میں مؤثر بناتا ہے.
کیوں آلودگی ریو مفید ہے؟
مچھلی کا سب سے زیادہ قیمتی حصہ کاویار ہے. آلوک رو کے فوائد اور نقصان ان لوگوں کو اچھی طرح سے مشہور ہیں جو اپنے وزن کو کنٹرول کرنے کی کوشش کرتے ہیں. آلودگی کی روٹی ابلا ہوا یا بھری ہوئی شکل میں یا کچھ برتن کے اجزاء کے طور پر کھایا جا سکتا ہے. لیکن ڈبے کی جگر اور آلودگی کے فوائد متنازعہ ہیں، کیونکہ کٹائی کے اس طریقہ کے ساتھ، نقصان دہ محافظین کا استعمال کیا جاتا ہے. اس کے علاوہ، اسٹور کیویئر بہت نمک ہے، جو صحت کے لئے اچھا نہیں ہے.
آلوک رے کا استعمال اس کی قابل ذکر ساخت کی وجہ سے ہے، جس میں نہ صرف پروٹین بلکہ وٹامن اور معدنی پیچیدہ ہے. آلودگی کے ایک بڑے پیمانے پر پروٹین اور غذائی اجزاء ان لوگوں کو یہ مفید بنا دیتے ہیں جو اپنی صحت کو بہتر بنانے، بیماری سے بازیابی یا جسمانی طاقت کو بحال کرنے کی ضرورت ہے. آلودگی جگر لوگوں کو غریب آنکھیں اور تائرایڈ گرینڈ کے ساتھ مسائل میں مدد ملتی ہے.
آلودگی کا کیلوری کا کم وزن کم ہے. کیویئر کی 100 جی تقریبا 132 کلو ہے. یہ آپ غذا کے غذائی اجزاء میں کم از کم مقدار میں غذائی اجزاء کی کمی کے لئے استعمال کرنے کے لئے کی اجازت دیتا ہے.
کیویار اور جگر کی آلودگی کو ان لوگوں کے لئے احتیاط سے استعمال کیا جانا چاہئے جو جراثیم کے نچلے حصے کی سنگین بیماریوں سے الرجی ردعمل اور مصیبت میں ہیں، دوسری صورت میں اس مچھلی کا کیواس نقصان دہ ہے.