ہم آلو چپس کے ساتھ سلادوں کی تیاری کے لئے ترکیبیں پیش کرتے ہیں، جو چپس یا اسکرینوں کی شکل میں عام فریاں یا تیار شدہ چپس ہوسکتی ہیں. آلو کے اجزاء کو کسی بھی گوشت کے ساتھ مکمل طور پر مل کر کیا جاتا ہے، خاص طور پر تمباکو نوشی یا بھری ہوئی، اور یہ بھی تازہ ترین سبزیوں کے سلائسس کے ساتھ مکمل طور پر تازہ ہوجاتا ہے، مثالی ذائقہ کی تشکیل.
فرانسیسی فرش کے ساتھ ترکاریاں اور تمباکو نوشی چکن
اجزاء:
- تمباکو نوشی چکن چھاتی - 450 جی؛
- آلو tubers - 650 G؛
- تازہ ککڑی - 320 جی؛
- گاجر کوریائی - 280 جی؛
- پیاز سلاد - 220 جی؛
- میز سرکہ - 20 ملی میٹر؛
- میئونیز کلاسک ہے - ذائقہ؛
- زمین کا کالی مرچ - ذائقہ؛
- نمک ذائقہ پکایا
- بہتر سبزیوں کا تیل؛
- آپ کی پسند تازہ تازے.
تیاری
ہم آلو فرانسیسی فرش کے ساتھ اس ترکاریاں تیار کریں گے. اس کی تیاری کے لئے، آلو tubers چھلی ہوئی ہیں، سٹرپس کی طرح پتلی سٹرپس میں کٹ جاتا ہے، ہم ان کو تیل کے ایک پرت کے ساتھ بھری ہوئی بغیر کسی مہنگی پین میں گرمی کے تیل میں پھیلاتے ہیں اور بھوری رنگ کی اجازت دیتے ہیں. ہم نیپکن یا کاغذ تولیہ پر شور کا استعمال کرتے ہوئے تیار روٹی آلو فرانسیسی فرش کو پکڑتے ہیں اور اگلے حصہ روسٹ پر بھیجتے ہیں.
جب آلو بھرا ہوا جا رہا ہے، تو پتلی آدھے بجتیوں کو سلاد کٹورا میں ڈال دیا جاتا ہے اور اس میں ایک گلاس کی سرد پاک پانی سے ٹیبل سرکہ اور زمین کا کالی مرچ کی چوٹی کے ساتھ ملایا جاتا ہے. بیس منٹ میں، ایک colander میں اٹھایا پیاز پھینک دیں اور اسے دور کرنے دیں. ہم نے بھی پتلی تنصیبات تازہ ککڑیوں کو کاٹ لیا اور چکن گوشت چکنائی اور ہم ایک ترکاریاں کا رجسٹریشن شروع کرتے ہیں.
پہلی پرت ڈش پر مرچھا ہوا ڈش پر رکھی جاتی ہے، اور پھر مچھر لوچک اور کلاسک میئونیز کی پرت کے ساتھ ہر چیز کا احاطہ کرتا ہے. اگلا کوریا گاجر آتا ہے، آلو فرانسیسی فرائز اور میئونیز پھر سے. آخر میں، پکنک سے سٹرپس کے سب سے اوپر تقسیم اور تازہ سبزیاں کی شاخوں کے ساتھ ڈش کو سجانے کے.
آلو چپ چکنوں اور مسالیدار گوشت کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- سور اور ترکی (فلٹ) - 650 جی؛
- لچک لہسن - 3 پی سیز.
- گراؤنڈ کنارے اناج - 5 جی؛
- اجنبی 5-5؛
- خشک تھامے - 5 جی؛
- خشک دورانی - 5 G؛
- زیتون کا تیل - 75 ملی میٹر؛
- تازہ ککڑیوں - 250-320 جی؛
- ترکاریاں پیاز - 80 جی؛
- تازہ ٹماٹر - 450 جی؛
- چپس آلو سوراخ - 50 g؛
- میونیز کلاسیکی - 320 جی؛
- نمک ذائقہ پکایا
تیاری
اس ترکاریاں کی تیاری میں اہم چیز یہ ہے کہ پہلے گوشت تیار کریں. ہم نے اسے پتلی سٹرپس سے کاٹ دیا اور اسے مناسب کٹورا میں ڈال دیا. زیتون کا تیل میں، تین لہسن کے دانتوں کو شامل کریں، ان کی صفائی اور پریس کے ذریعے گزرنے کے بعد، خشک تھام، اجنبی، دلی اور زمین کی مرگی کے اناج، نمک بڑے اور مرکب پھینک دیں. ہم گوشت سٹروں کے نتیجے میں بھوک لگی ہوئی مرکب کو بھرتے ہیں، مکس اور ریفریجریٹر کے شیلف کم از کم آٹھ گھنٹوں تک اور رات کے وقت مثالی طور پر، کھانے کی فلم کے ساتھ کنٹینر کو مضبوط کرنے یا ڑککن کو ڈھکاتے ہیں.
اس کے بعد، ہم نے اٹھایا ہوا گوشت تک گرم گرم خشک پین اور بھلا پھیلایا