ایک مناسب طریقے سے بیکڈ بتھ خوبصورت اور امیر طور پر کسی تہوار کی میز پر نظر آتی ہے. لیکن، یہ نرم، بلکہ غیر معمولی مزیدار بنانے کے لئے، آپ کو اس طرح کے ذیلی ادویات کو جاننے کی ضرورت ہے: ساتھ ساتھ اہم بات، تندور میں ایک مکمل بتھ کتنا ہے. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. اس ویڈیو پر غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے.
بتھ ایک آستین میں سیب کے ساتھ پکایا
اجزاء:
- بتھ - 1 گدی؛
- سیب (سرد کے ساتھ) - 4-5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- باورچی خانے کے نمک - ذائقہ؛
- مائع شہد - 70 ملی میٹر؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- پولٹری کے برتن کے لئے موسم بہار - 1 چمچ. چمچ
تیاری
بتھ کا چمک زیادہ ذائقہ ہو جائے گا اور اگرچہ یہ ایک گیس برنر کی کھلی آگ پر چمکتا ہے. اس کے بعد، ہم اسے اچھی طرح سے ٹھنڈے پانی کے ساتھ دھونا اور ضروری طور پر اسے ہر طرف سے خشک کریں. ہم نمک کے ساتھ اس کے ذائقہ کا احترام کرتے ہیں. آتشبازی نیبو کو نصف میں کٹائیں اور کٹورا میں جوس کو نچوڑیں. اسی کنٹینر میں ہم مائع شہد کو شامل کرتے ہیں اور ایک چائے چمچ کی مدد سے سبھی ہلچل ہیں. اس مرکب کے ایک جوڑے کے چمچوں، ہم چھوڑتے ہیں، اور باقی سب اچھے ہیں، تمام قابل رسائی جگہوں میں، ہم اپنے بتھ کو ڈھونڈتے ہیں. اس کے ساتھ ساتھ پولٹری سے بنا برتن کے لئے ایک خصوصی موسمیاتی کے ساتھ اسے احتیاط سے رجوع کریں.
پتلی سیب ہمیں جلد سے غیر ضروری، دو میں کاٹ اور چاقو کو cotyledons سے ہٹا دیں. پھر ان کو بہت موٹی لبوز کے روپ میں نہ کٹائیں اور انہیں شہد اور نیبو کے رس کے مرکب سے چھڑکیں. ہم نے سیب کو لوٹ میں ڈال دیا جب تک کہ اس کی روک تھام نہ ہو، بتھ کو اچھی طرح سے صاف کرنے کے لئے صرف ایک چھوٹا سا جگہ چھوڑ. اس کے فورا بعد، ہم نے ماپنے آستین میں پرندوں کو چھین لیا ہے، لیکن بیکار ٹرے کے دوران، اسے احتیاط سے کرتے ہیں، جو اس کے بعد رکھی جاتی ہے. آستین کو بند کرنے سے پہلے، ہم اب بھی بتھ کے باقی سلائسوں کے ساتھ بتھ کا احاطہ کرتے ہیں. ہم تندور میں ہر چیز کو 195 ڈگری تک گرم میں بھیجتے ہیں، اور 1 گھنٹہ اور 45 منٹ کے بعد ہم باہر آتے ہیں، آستین کو توڑا اور کم سے کم 15 منٹ کے لئے ہم برڈ براؤن ڈالتے ہیں.
بٹواٹ کے ساتھ بتھ، تندور میں پکا ہوا
اجزاء:
- بتھ کیڑے - 1 ٹکڑا؛
- نمکین سویا چٹنی - 40 ملی میٹر؛
- فیٹی میئونیز - 60 ملی میٹر؛
- ابلاغ اناج بٹواٹ - 1،5-2 سٹ.
- سورج فلو کا تیل - 1.5 چمچ. چمچ
تیاری
مزید پکانے کے لئے بتھ تیار کریں. اگلا، بہت اچھی طرح سے (کثیر طور پر) تمام دستیاب جگہوں پر، چکن سویا ساس کے ساتھ پرندوں کی گندگی پھیل گئی. ہم نے اسے تقریبا 60 منٹ کے لئے الگ کر دیا. اسی کے بعد
ہم نے مرکز میں ڈش ڈال دیا ہے کہ 200 ڈگری تندور درجہ حرارت گرم اور صبر سے 1.5 گھنٹے انتظار کریں. احتیاط سے ورق کو ہٹا دیں اور آٹا بھوری کو ایک اور دھندلاہٹ، سنہری کرسٹ پر ایک اور 12-15 منٹ کے لے جانے دو. تازہ سیب کی سبزیاں اور سلائسوں کی کشن پر تیار ڈش کی خدمت کریں.
اب، جاننا کہ کس طرح مناسب طریقے سے اور سوادج بنانا ایک بتھ آپ کو اپنے مہمانوں کو مکمل خوشی میں چھوڑ دیں!