بیر بیٹریاں میں پنکھ

خود کو چکن کا پنکھ کسی بھی شکل میں بہت سوادج ہے - بھری ہوئی، سٹرڈ، پکایا یا پکایا. لیکن ہم آج آپ کو بیئر بیٹریاں میں پنکھ کیسے بنانا چاہتے ہیں. وہ روزانہ رات کے کھانے کو مکمل طور پر مہیا کرتے ہیں اور پورے خاندان کو فروغ دیتے ہیں. اور گرنش آلو کو ابال یا سبزیاں سٹو بنانا.

بیئر بیٹر میں چکن پنکھ

اجزاء:

• چکن کے پنکھ - 9 پی سیز.
• بھرنے کے لئے سبزیوں کا تیل.

اچھال کے لئے:

• کیفیر - 1،5 اشیاء؛
• نمک - 1 چائے کا چمچ؛
• لہسن - 5 دانتوں؛
• مصالحے

بیٹریاں کے لئے:

• ہلکی بیر - 100 ملی میٹر؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• آٹا - 5 چمچ. چمچ؛
• مصالحے

تیاری

پنکھوں کو ٹھنڈا پانی سے دھویا جاتا ہے، ایک کاغذ تولیہ سے خشک ہوا، آخری فلالے کو کاٹ دیتا ہے، اور باقی ونگ 2 حصوں میں کاٹ دیا جاتا ہے. اچھال کے لئے، ہم ایک کٹورا میں نمک اور مصالحے کے ساتھ دہی کو جمع کرتے ہیں، پریس کے ذریعہ لہسن لہسن کو مکس کریں، تیار شدہ چکن گوشت پھیلائیں. ہم ریفریجریٹر میں برتن کو تقریبا 4 گھنٹے تک ہٹا دیں گے. اور اس وقت سے، اب کے لئے، ایک کلیر بناتے ہیں: ایک مکسر کے ساتھ ہلکے طور پر انڈے کو شکست دیۓ، ہلکے بیئر میں ڈالیں، چھوٹے حصوں میں آٹا شامل کریں اور ایک عام بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے تک ملائیں جب تک مرکب نہ ہو. چکن کے پنکھوں کے ساتھ، احتیاط سے اچھلانے سے دھونا، ہم نے انہیں کاغذ تولیہ کے ساتھ ڈوب دیا، اسے بورڈ پر پھیلاتے ہوئے اور "پاؤڈر" آٹے کے ساتھ ہلکے. اس کے بعد تقریبا 15 منٹ کے بارے میں سنہری یونیفارم کرسٹل تک تکلیف اور بھری میں پنکھوں اور بھریوں کو پھینک دیا. اس کے بعد، ہم انہیں ایک کاغذ تولیہ میں منتقل کرتے ہیں اور تھوڑی دیر کے لئے چھوڑ دیتے ہیں، تاکہ گلاس سب سے زیادہ تیل سے زیادہ ہے. ٹھیک ہے، بیئر بیٹرر میں سب کچھ، مزیدار پنکھ تیار ہیں!

بیئر بیٹر میں پنکھوں کے لئے ہدایت

اجزاء:

• چکن کے پنکھ - 500 جی؛
• سویا چٹنی - 80 ملی میٹر؛
• آٹا - 1 آئٹم؛
• بیئر - 1 آئٹم؛
• سبز اجمی - 1 گروپ؛
• سبزیوں کا تیل.

تیاری

پنکھ دھونا، خشک، ایک تیز چھری کے ساتھ جوڑوں کے ذریعے کاٹ کر 3 حصے میں پھینک دیتے ہیں، انتہائی پھینک دیتے ہیں حصہ، اور تھوڑا پاؤڈرڈ آٹے. گرین اجمی کللا، ہلا، چھوٹے بنڈلوں میں تقسیم کریں اور تولیہ پر پھیلائیں. بھری ہوئی تیل میں تیل اور ریھٹ ڈالنا. اس وقت ہم بیٹر بیئر سے جلدی سے بیئر اور سیفٹی گندم آٹا سے گلے لگاتے ہیں، پنوں کو ڈوبتے ہیں اور فوری طور پر گرم تیل میں ڈوبتے ہیں. جلدی چکن تک بھرا ہوا، اور پھر احتیاط سے مٹ اور گوشت کو تیاری میں لے آو. بیئر گوپانگ اور بھری میں گرین اجما بھی ڈوبا جاتا ہے. ہم مندرجہ ذیل راستے میں ڈش کی خدمت کرتے ہیں: ہم خوبصورت ڈش پر پھیلتے ہیں، اور اگلے ہی ہم بٹر میں اجموع ہیں.