ایوکوڈو اور ککڑی کے ساتھ ترکاریاں

ہم آپ کی توجہ کو آوکوڈو اور ککڑی کے ساتھ بہت غیر ملکی، اصل اور تہوار ترکاریاں لے آئے ہیں. یہ ناقابل یقین حد تک سوادج، غذائیت اور مفید ثابت ہوتا ہے. مجھے یقین نہیں ہے؟ اپنے آپ کے لئے اسے چیک کریں!

آوکوادا، ککڑی اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں

اجزاء:

• avocados - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• تازہ ککڑی - 1 ٹکڑا؛
• انڈے - 1 ٹکڑا؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• ڈائل - 1 گلاس؛
• پنیر - 50 جی؛
• میئونیز - 3 چمچ. چمچ؛
• نیبو کا رس - 1 چمچ. چمچ؛
• مصالحے

تیاری

انڈے دھویا، ایک بالٹی میں ڈال دیا، پانی ڈال دیا اور 10 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر سخت زور دیا. اس بار ہم باقی اجزاء کو تیار کرنا شروع کرتے ہیں. آوکوڈو میرا، تولیہ کے ساتھ مسح، چمڑے کو احتیاط سے کاٹ، پتھر کو ہٹا دیں اور گوشت کو کیوب میں کاٹ دیں. تم تھوڑی مختلف کر سکتے ہو. سب سے پہلے، نصف میں پھل کاٹ، نیچے کراس سے ایک کراس سیکشن بنانے. اس کے بعد، ہم ایک طرف چاقو کے ساتھ حصے کے حصے پر خرچ کرتے ہیں اور نصف میں کاٹتے ہیں، پتھر باندھتے ہیں. پھر دونوں ہالوں کو منسلک کریں، پتھر کو ہٹا دیں اور جلد کو کاٹ دیں. گوشت چمچ کے ساتھ نکالا جاسکتا ہے اور کیوب میں کٹ جاتا ہے، یا اس کی بڑی مقدار پر مسح کیا جا سکتا ہے.

اس کے علاوہ ہم سبزیوں کی تیاری کے لۓ گزرتے ہیں: ہم ایک چھڑی سے ایک ککڑی کو صاف کرتے ہیں، میلنکو کٹ اور ہم ترکاریاں کٹورا میں ڈالتے ہیں. بلب سیمی کی طرف سے shredded، مرچ سے کھلی ہوئی ہے. ٹھنڈے ہوئے انڈے کو صاف کیا جاتا ہے، کیوب میں کٹ جاتا ہے اور ایک کٹورا میں تمام اجزاء کو یکجا جاتا ہے. سست، خشک اور کٹی. نیبو کے جوس کے ساتھ سلاد ڈالو، میئونیز کے ساتھ موسم، grated پنیر، مرچ، نمک ذائقہ کے ساتھ چھڑکیں، میز پر ڈش پر احتیاط سے موازنہ کریں اور خدمت کریں.

ایوکودو، ککڑی اور کیکڑے کی چھڑیوں کے ساتھ ترکاریاں

اجزاء:

• avocados - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• تازہ ککڑی - 2 پی سیز.
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• کیکڑے چھٹیاں - 50 جی؛
• سیب -1 ٹکڑا؛
• کیچڑ - 50 جی؛
• نیبو کا رس - ذائقہ؛
• زیتون کا تیل.

تیاری

آوکوڈو میرا، نصف میں کاٹ، ہڈی سے احتیاط سے ہٹا دیں، جلد سے جنون سے جلد کٹائیں، اور گوشت کڑا ہوا کیوب. اسی طرح، ہم تازہ ککڑیوں کو کچلتے ہیں، جس سے ہم جلد ہی جلد ہی ہٹائیں. ایپل صاف، سلائسیں کاٹ اور نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں. انڈے سخت، ٹھنڈی، صاف اور ٹھیک سے کٹھ کر بوجھ ڈالیں اور لہسن پریس کے ذریعے گزرۓ.

نمکین ہوئی نمکین پانی میں پکا ہوا اور شیل سے پاک. کیکڑے کی چھڑیوں کو پھینک دیا جاتا ہے، ہم فلم کو ہٹا دیں اور انہیں کیوب میں کاٹ دیں. اس کے بعد، ایک گہری کٹورا میں تمام تیار اجزاء کو یکجا کریں، زیتون کا تیل اور مکس کے ساتھ جھاڑو، آوکودا اور ککڑی کے ساتھ ترکاریاں بھریں.

ایوکوادی، ٹماٹر اور ککڑی کے ساتھ ترکاریاں

اجزاء:

• avocados - 1 ٹکڑا؛
• تازہ ککڑی - 1 ٹکڑا؛
• سبز ترکاریاں - 1 گروپ؛
• چکن فلٹ - 1 ٹکڑا؛
• تازہ ٹماٹر - 2 پی سیز.
• سرخ بلب - 1 ٹکڑا؛
• مصالحے

چٹنی کے لئے:

• نیبو - 1 ٹکڑا؛
• زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
• لہسن - 3 لونگ؛
• اجمی گرین.

تیاری

سلیمان کی پتیوں کو اچھی طرح سے سرد پانی میں بہایا جاتا ہے، ہم ان کو خشک کرتے ہیں اور چھوٹے ہاتھوں پر اپنے ہاتھوں پر بھروسہ کرتے ہیں. ہم تازہ ککڑی دھول حلقوں کے ساتھ دھونے اور پتلی سلائسوں کے ساتھ ٹماٹر کاٹ. پکا ہوا، ٹھنڈا اور ریشوں میں کٹ تک چکن کا پھیلانا آوکوڈوڈ نصف میں کاٹ، ہڈی احتیاط سے ہٹا دیں اور گوشت کو چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں. پیاز صاف کیے جاتے ہیں، سیمیائرکس کی طرف سے ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں اور ہم ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈالتے ہیں.

اس کے بعد، گوشت اور آوکوادا کے ساتھ ذبح شدہ سبزیوں کو مکس، ساس کے ساتھ ترکاریاں کا موسم. اس کی تیاری کے لئے، ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ کٹ اجملیہ ڈالیں اور چند منٹ تک چھوڑ دیں. اس کے بعد پانی ضم، اور کٹی لہسن، زیتون کا تیل، نیبو کا رس اور مصالحے کے ساتھ موسم کے ساتھ سبزیاں جمع. اس کے بعد، ایک بلینڈر میں سب کچھ پیسنے مائع میشڈ آلو کی عزم کو پیسنا. ایسوکوادی، ککڑی اور چکن کے ساتھ موسمی ترکاریاں تھوڑا سا ٹھنڈے اور میز پر کام کرتی ہیں.