بیلہ کے لئے کف پر آٹا

بہت سے لوگ رشوت اور بلیشاس کو بھوک لگی کرنے کی بے وقوف نہیں کر سکتے ہیں. اس کے برعکس، یہ ڈش بہت مفید نہیں ہے، یہ بالکل محروم نہیں ہے. لیکن آپ کم سے کم کسی بھی طرح سے اپنے آپ کو کھانا پکانے کی طرف سے اس کشش ناشتا کھانے کے خطرات کو کم کر سکتے ہیں. کم سے کم آپ کو استعمال کردہ مصنوعات کے معیار کی یقین دہانی کرنی ہوگی.

مسائل کے بھرنے کے ساتھ نہیں پیدا ہو گا، لیکن ٹیسٹ کے ساتھ خریداری کرنا پڑے گا. اور وقت کی قیمتوں کو کم کرنے کے لئے جتنا ممکن ہو سکے اور ایک ہی وقت میں بہترین نتائج حاصل کریں، ہماری ترکیبیں استعمال کریں اور سفید سفید کے لئے آٹے تیار کریں.

خمیر - ہدایت کے ساتھ کفیر پر بیلیش کیلئے آٹا

اجزاء:

• آٹا - 980 جی؛
• کیفیر - 490 ملی میٹر؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• خشک خمیر - 15 جی؛
• بہتر سبزیوں کا تیل - 90 ملی میٹر؛
• گردن والا چینی - 75 جی؛
• نمک - 10 جی.

تیاری

ایک کٹورا میں، تھوڑا سا گرم کیفیر کا نصف مقررہ رقم ڈالیں، اس میں خمیر اور چینی ڈالنا، تھوڑا سا آٹا شامل کریں، مرکب اور گرمی میں پندرہ منٹ کے لئے کھڑا ہونے دو. اس کے بعد انڈے کو شامل کریں، باقی کیفیر ڈالیں، اس میں نمک پھیلاؤ، اور بہتر تیل، مکس اور آہستہ آہستہ چھوٹے حصوں میں سیپت شدہ آٹے کو بھرنے کے لۓ، ہم آٹا شروع کریں. یہ نرم ہونا چاہئے، لیکن بالکل اپنے ہاتھوں سے چھڑی نہیں. ہم کنٹینر کو ایک فلم کے ساتھ ٹیسٹ اور پاک صاف کپڑا کا احاطہ کرتے ہیں اور تقریبا 60 منٹ کے لئے گرمی میں رکھتے ہیں. اس وقت کے دوران، بڑے پیمانے پر دوگنا ہونا چاہئے. اب ہم اسے لازمی تعداد میں برابر حصوں میں تقسیم کرتے ہیں اور بیلیا کے قیام کو آگے بڑھاتے ہیں.

کھوٹا پر کھوٹا کے لئے آٹا

اجزاء:

• آٹا - 480-600 جی؛
• کیفیر - 250 ملی میٹر؛
• مکھن - 110 جی؛
• سوڈا، سرکہ کے ساتھ نصب - 5 G؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• نمک - 5 جی.

تیاری

ہم ایک کٹوری میں تین شیشے کے گندم آٹے میں گزرتے ہیں، اور مکھن کے ایک جھنڈے کے ذریعے اسے پیسہ دیتے ہیں، اس سے قبل یہ اچھا ٹھنڈے پٹا ہے. اس کے بعد، تیل کے ساتھ آٹا احتیاط سے پیسہ لیں جب تک کہ ٹھیک کچھی حاصل نہ ہو، اور پھر دہی میں ڈالیں، انڈے میں چلائیں، سوڈا، نمک اور اچھی طرح سے مکس شامل کریں. آٹے کو احتیاط سے مزید کہا جاتا ہے، تاکہ اس سے زیادہ نہ ہو. بڑے پیمانے پر ہاتھوں پر رہنا نہیں ہونا چاہئے، لیکن ایک ہی وقت میں اس کی استحکام نرم رہنا چاہئے، اس سے کہیں زیادہ نرمی کا کہنا ہے کہ.

ہم ایک گوشت کی فلم کے ساتھ کفیر پر سفید گوشت کے لئے تیز رفتار آٹا کا احاطہ کرتے ہیں یا اسے ایک بیگ میں ڈال دیتے ہیں اور اسے کم از کم تیس منٹ کے لئے ایک کمرہ پر معیاری کمرے کے درجہ حرارت پر چھوڑ دیتے ہیں. اس کے بعد ہم اس سے ویکسین کے قیام کو آگے بڑھاتے ہیں.

کھانسی کے بغیر آٹا کھا ہوا پر کھانسی کے لئے کفیر پر آٹا

اجزاء:

• آٹا - 1 کلو؛
• کیفیر - 250 ملی میٹر؛
• دودھ - 250 ملی میٹر؛
• سوڈا، سرکہ کے ساتھ چھٹکارا - 10 جی؛
• نمک - 10 جی؛
• گردن والا چینی - 30 جی؛
• بڑے چکن انڈے - 3 پی سیز.
• بہتر سبزیوں کا تیل - 60 ملی میٹر.

تیاری

ایک گہری اور وسیع کٹوری میں، دودھ اور کفیر مکس، انڈے کو شامل کریں اور جسے بڑے پیمانے پر تھوڑی دیر سے بڑے پیمانے پر لے جائیں. اگلا، گردن والا چینی، نمک اور ہائیڈریٹڈ سوڈا اور پھر بھیڑ ڈالیں. اب آہستہ آہستہ شروع کریں، چھوٹے حصوں میں، گندم آٹا اور مکس کے کٹورا میں بہاؤ. سب سے پہلے، یہ ایک چمچ کے ساتھ کرو اور پھر بڑے پیمانے پر آٹا دھول کی میز پر ڈال دو اور اپنے ہاتھوں سے گھسنا. ہم تھوڑا سا ہو رہے ہیں آٹا کی مسلسل چپکنے والی، بہتر تیل اور پھر سات منٹ کے لئے ایک اچھا مرکب شامل کریں. اس کے بعد، ایک پلاسٹک کے تھیلے میں آٹا ڈالیں اور تیس منٹ تک کھڑے ہونے دو.

ختم آٹا سے، ہم belyashi تشکیل دیتے ہیں. اس بات کو یقینی بنانے کے لئے آٹا بہت زیادہ چربی جذباتی نہیں کرتے جب ایک بھری ہوئی پین میں مصنوعات کو کھینچنے کے بعد، ہم سبزیوں کے ساتھ بیلشی کی سلائی کے ساتھ اپنے ہاتھوں کو چکناتے ہیں.

آزمائش کا یہ ورژن نہ صرف ایک فرینگ پین سفید پر پکا ہوا ہے. یہ کسی بھی بھرنے کے ساتھ بہترین بھری ہوئی پائی پیدا کرتا ہے.