روشنی، ہوا اور بہت سوادج - یہ سب اس کے بارے میں ہے، برتن کے بارے میں، جو اب بحث کی جائے گی. ہم آپ کو بتائیں گے کہ "سلان فجی" ترکاریاں تیار کریں.
"سوان فو" ترکاریاں
اجزاء:
- درمیانے سائز کے آلو - 2 پی سیز.
- چکن چھاتی - 250 جی؛
- پیاز درمیانی - 1 پی سی.
- چکن انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گوبھی پکینگ - 250 جی؛
- ڈچ پنیر - 150 جی؛
- میئونیز ترکاریاں - 200 جی؛
- نمک
تیاری
آلو صحیح طور پر چھیل میں دھونے اور ابلنے کے لئے اچھے ہیں. انڈے سرد پانی سے بھرے جاتے ہیں اور ابلتے کے بعد ہم 10 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں. نمک پانی میں تیار ہونے تک چکن کا گوشت کھانا پکانا. پھر ہم اسے ٹھنڈا اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں. ہم پیاز کی بجتی ہے یا بجتی ہے، اور پھر ہم اسے غیر ضروری تناظر کو دور کرنے کے لئے ابلتے پانی سے بھرتے ہیں. پتلی پکینگ گوبھی کو ٹکڑا دیا.
سلائڈ کے نیچے سلیکن کے نیچے گھر میئونیز کی پتلی پرت کے ساتھ اور آلو کی پرت رکھتا ہے، ایک بڑا گرے پر گرے. پھر میئونیز کے ساتھ پیاز، نمکین اور greased تقسیم. اگلے پرت مرغی کا گوشت ہو گا، ٹھیک ٹھیکیٹر، میئونیز اور پنیر پر بھرا ہوا گلہریوں، ایک بڑی grater پر grated. پھر، میئونیز کی ایک پرت کو لاگو کریں. اب یولکس کو تقسیم کرتے ہیں، ٹھیک ٹھیکیدار اور پتلی کٹی پکننگ گوبھی پر بھرا ہوا ہے. چلو آنے کی اجازت دیتے ہیں، اور پھر ہم اسے میز پر خدمت کرتے ہیں!
پگھل پنیر کے ساتھ "سوان فر" ترکاریاں
اجزاء:
- آلو - 6 پی سیز.
- مرچ کیک - 4 پی سیز.
- چکن کے انڈے - 7 پی سیز.
- لہسن - 3 دانت؛
- میئونیز - 200 جی.
تیاری
انڈے سخت ابلی ہوئی، اور آلو ابلتے ہیں - "وردی میں". اس کے بعد مصنوعات کو صاف کیا جاتا ہے، اور ہم انفرادی پلیٹوں میں آلو، یولکس اور پروٹین کو مسکراتے ہیں. میئونیز 2 حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. لہسن پریس کے ذریعے گزر چکا ہے اور ہم اسے آدھی رات کے نصف میں شامل کرتے ہیں. کریم پنیر بھی ایک grater پر تین ہے. اگر وہ بہت نرم ہیں تو، سہولت کے لئے، آپ اسے ابتدائی طور پر فریزر میں 20 منٹ تک ڈال سکتے ہیں.
لہذا، ہم ایک ترکاریاں بنانا شروع کرتے ہیں: ایک فلیٹ ڈش پر ہم اس آرڈر میں تیار اجزاء پھیلاتے ہیں - جس میں ہم میئونیز کی پتلی پرت رکھتے ہیں. اس کے بعد ہم آلو پھیلاتے ہیں، ہلکے طور پر اسے چکناتے ہیں اور لہسن کے ساتھ میئونیز کی پرت کے ساتھ اسے پھیلاتے ہیں. تیسری پرت گرے پروٹین کی جائے گی، جو میئونیز کی پرت کے ساتھ بھی چکھایا جاتا ہے. پھر گندگی پنیر جاؤ اور پھر تمام تہوں کو دوبارہ، صرف ریورس آرڈر میں: پروٹین، آلو. سلاد کا سب سے اوپر ایک گرے گردن کے ساتھ لگایا جاتا ہے.
پٹے ہوئے پنیر اور زیتون کے ساتھ پرتوں ترکاریاں "سوان فجی"
اجزاء:
- چکن کے انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دہی کیک - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 3 دانت؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- زیتون - 50 جی.
تیاری
سبزیوں کو چھیل میں کھانا پکانا، اور انڈے - مشکل پیدا ہوا. پھر ہم تیار مصنوعات صاف کریں. لہسن کسی بھی آسان طریقے سے کچل گئے، میئونیز اور مرکب سے یکجا. ہم نے زیتون بجتی ہے. ہم سلاد تشکیل دیتے ہیں، اجزاء کو براہ راست مندرجہ ذیل حکم میں ڈش پر لے کر: گاجر، عملدرآمد پنیر، آلو، کٹائی زیتون اور انڈے کی سب سے اوپر کی پرت. ہر پرت، سب سے اوپر ایک کے علاوہ، لہسن میئونیز چٹنی کے ساتھ greased ہے.
مزیدار ترکاریاں "سوان فجی"
اجزاء:
- آلو ابلا ہوا - 6 پی سیز.
- چکن چھاتی کا تمباکو نوشی - 500 جی؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر پکایا - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سیب میٹھی اور ھٹا - 5 پی سیز.
- اخروٹ کٹ - 200 جی؛
- ابلا ہوا انڈے - 6 پی سیز.
- میئونیز - 200 جی؛
- ھٹی کریم - 100 جی.
تیاری
پیاز آدھے بجتی ہوئی ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں اور جب تک ان کے پاس کوئی رنگ نہیں ہوتا. آلو، گاجر، زرد اور پروٹین، ہم ایک بڑے گرے کے ساتھ الگ الگ سیب کچلتے ہیں. تمباکو نوشی چکن چھاتی کیوب میں کاٹ. چٹنی کے لئے، میوریز کے ساتھ کھیت کریم ملا ہے. آلو، پیاز، چکن گوشت، گاجر، سیب، گری دار میوے، زرد اور پروٹین: ہم ایک ترکاریاں بناتے ہیں. ہر پرت کو چکن کریم اور میئونیز سے بھرا ہوا ہے.