سیب سے جام - ہر ذائقہ کے لئے بہترین، نئی اور اصل ترکیبیں!

سیب سے جام ایک دلچسپ پسند ہے، جس میں کثافت اور ساخت پر منحصر ہے، چائے کے لئے میٹھی یا بیکنگ کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. میٹھاپن کے ذائقہ کی خصوصیات اور معیار کے اشارے مکمل طور پر استعمال شدہ خام مال اور منتخب شدہ ہدایت پر منحصر ہوں گے.

سیب جام کیسے بنانا ہے؟

ایپل جام مختلف طریقے سے ویلڈڈ کیا جا سکتا ہے، ہر وقت ایک مکمل طور پر نئی اور ذائقہ، اور ساخت کی نگہداشت میں. سادہ تجاویز میٹھی تیاریوں کے میدان میں علم کو بہتر بنانے یا سیب سے کینڈی کی تیاری میں ایک نیا تجربہ حاصل کرنے میں مدد کرے گی.

1. جام کے لئے، آپ کو کسی بھی پوپتا اور مختلف قسم کے سیب کا استعمال، اگر چاہے تو، چھیل سے پھلوں کی صفائی کرکے بیجوں کے ساتھ بنیادی طور پر استعمال کر سکتے ہیں.
2. جلد کے بغیر، جام بہت زیادہ اور زیادہ ٹینڈر ہو جائے گا، اور جلد پٹین پر مشتمل ہے، کیونکہ اس کی جلد تیز ہوتی ہے.
3. سلائسڈ پھل کا پاؤڈر چینی یا چینی شربت کے ساتھ ضم کیا جاتا ہے اور مطلوبہ کثافت میں ایک یا کئی استقبالیوں میں ملایا جاتا ہے.
4. سیب بالکل دوسرے پھل اور ریشوں کے ساتھ جام میں جمع ہوتے ہیں، میٹھی خوشبو کے سوادج اور منہ پانی کے نئے ورژن بنانے.
5. سیب سے گرم سوادج جام، ایک گرم شکل میں جراثیمی جار میں یوگروپنیو، نسبندی کی ضرورت نہیں ہے اور اچھی طرح سے کمرے کے حالات کے تحت محفوظ کیا جاتا ہے. جب چینی کے چھوٹے حصوں کا استعمال کرتے ہوئے، مہربند کین کو اضافی طور پر ٹھنڈے سے پہلے نیچے لپیٹ دیا جاتا ہے.

سیب "Pyatiminutka" سے جام

ایپل جام "پییٹیمیٹوکا" زیادہ سے زیادہ وٹامن اور قابل قدر عناصر کو بچائے گا، جس کے ساتھ بنیادی پھل اتنا امیر ہے، سیب بڑے پیمانے پر گرمی کا علاج کرنے سے کم گرمی کا علاج. پھلوں کا گوشت، بلینڈر یا ملبوس کے ساتھ سلائسس، کیوب یا یہاں تک کہ زمین میں کاٹ دیا جاتا ہے. چینی کا ایک حصہ بڑھایا جا سکتا ہے، خام مال اور انفرادی ترجیحات کی قدرتی میٹھی پر توجہ مرکوز.

اجزاء:

• سیب - 2 کلو؛
• گردن والا چینی - 0.5 کلوگرام؛
• وینیلا چینی (اختیاری) - 2 سریٹس.

تیاری

1. مناسب طریقے سے مناسب طریقے سے سیب، دھونے کے پھل، صفائی اور پیسنے تیار کریں.
2. چینی کے ساتھ سیب بڑے پیمانے پر شامل کریں اور کبھی کبھار وقت لگانا، کم سے کم 2 گھنٹے تک چھوڑ دیں.
3. چولہا پر برتن کا تصرف، 5 منٹ کے لئے مواد کو ایک ابلاغ پر گرم کریں.
4. وینیلا شوگر ہلچل پر ہلائیں اور تیز سیب جام کو ایک برانچ کنٹینر میں رول کریں.

شفاف سیب جام سلائسس کے لئے ہدایت

سیب میٹھی رسیلی پھل سے گھنے، نہایت گوشت کے ساتھ شفاف موڑ کے سیب ٹکڑے سے جام، سینٹی میٹر میٹر موٹائی کی سلائس کے بعد کاٹ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے. مطلوب نتیجہ حاصل کرنے کے لئے، اس صورت میں، مٹھائی مراحل میں پکایا جاتا ہے، سیب بڑے پیمانے پر تیز رفتار اور طویل وقت میں ابلنے کی اجازت نہیں دیتا ہے.

اجزاء:

• سیب - 2 کلو؛
• گردن والا چینی - 1.5 کلوگرام.

تیاری

1. تیار شدہ سیب سلائسیں ہر چینی میں ڈالتے ہوئے تہوں میں جام کھانا پکانا کنٹینر میں رکھی جاتی ہیں.
2. کنٹینر کمرے کے حالات کے تحت کئی گھنٹوں یا راتوں تک چھوڑ دو.
3. سیب بڑے پیمانے پر ایک ابال، ابل، بغیر ہلکا پھلکا، اور اگر ضروری ہو تو 5 منٹ کے لئے کنٹینر ملاتے ہوئے، ٹھنڈا چھوڑ دیں.
4. پانچ منٹ کھانا پکانے اور ٹھنڈا 3 بار بار بار.
5. آخری ابلتے میں، سیل پر سیل کی شفاف جام جام ہے.

سیب اور پلا سے جام

ایپل پلم جام ابتدائی پکایا جاتا ہے، لیکن یہ غیر معمولی مزیدار اور خوشبو سے باہر نکل جاتا ہے. مٹھائی ایک چائے پارٹی کے وقار کے ساتھ خدمت کی جاسکتی ہے یا ایک مزیدار پائی بنانے کے لۓ استعمال کیا جا سکتا ہے. پلاٹس گٹھوں سے چھٹکارا ہونا چاہیے، پھلوں کو نصف میں تقسیم کرنا، اور سیب کو بنیادی طور پر صاف کیا جاسکتا ہے، اور اگر چاہے تو چھیل سے.

اجزاء:

• سیب اور پلاز - ہر 0.5 کلوگرام؛
• گردن والا چینی - 400 جی؛
• پانی 50 ملی میٹر؛
• سائٹک ایسڈ - 0.25 چائے کا چمچ.

تیاری

1. مناسب طریقے سے سیب اور پلاز تیار کریں.
2. پانی اور چینی سے، شربت پکایا جاتا ہے، وہ سیب پلاٹ کے ساتھ ڈالا جاتا ہے، کئی گھنٹوں کے لئے امتیاز کے لئے چھوڑ دیا.
3. 10 منٹ، ڈاؤن لوڈ، اتارنا کے لئے میٹھی کی بنیاد کھائیں.
4. کھانا پکانا اور ٹھنڈا 2 بار بار دوپہر
5. آخری حرارتی طور پر، نازک مطلوبہ کثافت کے لئے ابھرتے ہوئے، جار میں مہر لگایا جاتا ہے.

موسم سرما کے لئے ہدایت - دار چینی کے ساتھ ایپل جام

دار چینی کے ساتھ سیب کے تیار جام ایک امیر مسالیدار ذائقہ اور حیرت انگیز خوشبو کے ساتھ تعجب کرے گا. اکثر مٹھائی کی ساخت وینیلا کے ساتھ مکمل کیا جاتا ہے، وینیلا نکالنے، ذائقہ چینی یا مصنوعی وینیلن کا استعمال کرتے ہوئے، اس کا ذائقہ بھی شامل ہے. اگر سلائس کی سالمیت اہم نہیں ہے تو، آپ ایک ہی جگہ میں جام کو ہینڈل کرسکتے ہیں.

اجزاء:

• سیب - 1.5 کلوگرام؛
• گردن والا چینی - 750 جی؛
• زمینی دار چینی - 1.5 ٹیس.
• سائٹک ایسڈ - چوٹکی.

تیاری

1. تیار سیب گودا کاٹ جاتا ہے، جس میں کئی گھنٹے تک رس اور چینی کے لئے کئی گھنٹوں تک شامل ہوتا ہے.
2. سیب بڑے پیمانے پر ایک ابال، گرم، 10-20 منٹ، ٹھنڈا کھانا پکانا.
3. میٹھاپن کا صحیح کثافت حاصل کرنے کے لئے ابلتے اور ٹھنڈی لگائیں.
4. آخری گرمی میں، دار چینی، سائٹرک ایسڈ اور وینیلا شامل کریں، 10 منٹ کے لئے ابال.
5. ایک نسبندی کنٹینر میں سیب سے ذائقہ مزیدار جام.

کدو جام موسم سرما کے لئے سیب کے ساتھ

قیمتی سبزیوں اور پھلوں کے ساتھ خاندان کے نمائندوں کو کھانا کھلانے کا ایک بہت اچھا طریقہ ہے جو اس خالص شکل میں بہت مشہور نہیں ہیں - انہیں موسم سرما کے لئے تیار کرنے کے لئے. جام کھانا پکانے کے دوران ایک مفید قددو کے ساتھ سیب کو فروغ دینے کے، آپ کو غیر منقول شدہ سبزیوں کو "چھپا" کر سکتے ہیں، مٹھائی کی غذائی قیمت میں اضافے اور قابلی طور پر اپنی ذائقہ کو متنوع کرسکتے ہیں.

اجزاء:

• سیب اور گودا گودا - 0.5 کلوگرام؛
• گردن والا چینی - 0.5 کلوگرام؛
• پانی - 70 ملی میٹر.

تیاری

1. قددو گودا اور سیب کیوب میں کاٹ.
2. شربت میں شکر ڈال دو، پانی میں ڈالیں اور چولہا پر کنٹینر رکھیں.
3. بڑے پیمانے پر ایک فوڑے کو گرم کریں، ٹھنڈا چھوڑ دیں.
4. ایک بار پھر، کدو تک قددو سیب کا مرکب گرمی 10 منٹ، ٹھنڈی.
5. آخری گرمی میں، سیب کے ساتھ ایک قددو سے جام مطلوبہ نسبتا سے منسلک ہوتا ہے، جس میں نسبتا کنٹینر میں پیک ہوتا ہے.

موسم سرما کے لئے سیب کے ساتھ lingonberry سے جام

نمائش میں شاندار اور ذائقہ کے لئے دلچسپ مندرجہ ذیل ہدایت کے مطابق پکایا، cowberry اور سیب سے جام ہو سکتا ہے. کھانا پکانا یا آخری ابلتے میں دار چینی چھڑکوں کے اختتام پر تھوڑا سا زمین کی دلیوں کو مزید بہاؤ میں ذائقہ مزید ذائقہ کی جا سکتی ہے. پینکیکس یا پینکیکس اس طرح کی تکمیل کے ساتھ صرف بے مثال ہیں.

اجزاء:

• سیب اور کرینبریری - 0.5 کلو گرام؛
• چینی - 800 جی؛
• 100 ملی میٹر پانی.

تیاری

1. چینی اور پانی سے، شربت پکایا جاتا ہے، اس میں دار چینی کی جگہ رکھی جاتی ہے، مرکب کو ابالنے کے لئے دیا جاتا ہے، وہ ٹھنڈا ہوتے ہیں.
2. مٹھائی کی بنیاد پر سلائسڈ سیب شامل کریں، مرکب اور مطلوبہ کثافت سے سیب کے ساتھ جوڑی لونونیری جام جام کریں.
3. ابلی ہوئی جار میں گرم علاج

موسم سرما کے لئے ہدایت - سنتری کے ساتھ ایپل جام

بہتر ریفریجنگ ذائقہ اور غیر معمولی مہوما مندرجہ ذیل ہدایت کے مطابق پکایا، سیب اور سنتوں سے ایک جام حاصل کرتا ہے. ھٹیوں کو احتیاط سے دھوکہ دہی سے اچھی طرح سے دھویا جانا چاہئے اور ابلتے ہوئے پانی میں ایک منٹ کے لئے رکھا جاتا ہے، جس کے علاوہ اس میں اضافی طور پر پھولوں میں کمی ہوتی ہے، اندر موجود تمام ہڈیوں کو ہٹا دیتا ہے.

اجزاء:

• سیب - 1 کلو؛
• سنتری - 250 جی؛
• گردن والا چینی - 750 جی؛
• پانی - 60 ملی میٹر.

تیاری

1. تیار سنتری سلائسیں پانی میں ڈالے جاتے ہیں اور 10 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے.
2. چینی شامل کریں، جتنا زیادہ کھانا پکانا جاری رکھیں.
3. کٹائی ہوئی سیب گودا شامل کریں اور مطلوبہ کثافت کو حاصل کرلیا جاسکتا ہے جب تک بمشکل قابل توجہ فریٹنگ کے ساتھ میٹھی کھانا پکانا.
4. ابلی ہوئی کنٹینرز میں سنتری اور سیب سے کاک جام .

سیب اور آنسو سے جام

سیب سے جام یہ ایک ہدایت ہے جو شاندار طور پر حمایت کرتا ہے اور دوسرے ہی مساوی دلچسپ تجربات. لہذا برابر تناسب میں ناشپاتیاں کی تیاری میں سیب شامل کرتے ہیں، میٹھاپن ایک ناقابل یقین خوشبو اور کسی بھی ناقابل یقین ذائقہ کے ساتھ حیرت انگیز حاصل کرتا ہے. ایک علاج کم پانی سے پکایا جا سکتا ہے، خاص طور پر اگر پھل رسیلی ہے.

اجزاء:

• سیب اور ناشپاتیاں - ہر ایک کلوگرام؛
• گردن والا چینی - 1-1،2 کلوگرام؛
• پانی - 0.5 لیٹر.

تیاری

1. سیب پانی سے پھینکے جاتے ہیں اور نرم تک پھیل جاتے ہیں.
2. برش اور چینی سے، شربت پکایا جاتا ہے، کٹ ناشپاتیاں کا پٹا اس میں ڈٹا جاتا ہے.
3. ناشپاتیاں کی بنیاد پر شامل ہونے والے ایک بلینڈر کے ساتھ ایپل چوکوں کو چھٹکارا یا مرکب کے ذریعہ grinded کیا جاتا ہے.
4. جراثیم کنٹینرز میں سیب اور ناشپاتیاں سے جام محفوظ کریں.

ایپل جام نیبو کے ساتھ

خوشگوار اور سوادج ذائقہ نیبو کے ساتھ سیب سے جام ہے. بہت سے ترکیبیں سیب بیس میں صرف نیبو جوس کے اضافے کو قبول کرتے ہیں، لیکن اس صورت میں، چھڑی اور رند کے ساتھ گودا ایک اہم کردار ادا کرے گا، میٹھیت کی خصوصیات کو بہتر بنانے کے لئے. تمام ہڈیوں سے لیتر صاف کرنے کے لئے ضروری ہے کہ غیر ضروری تنازعات کا سبب بن سکے.

اجزاء:

• سیب - 2 کلو؛
• نیبو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• گردن والا چینی - 1،3 کلوگرام؛
• پانی - 700 ملی میٹر.

تیاری

1. پانی اور چینی سے، شربت پکایا جاتا ہے، انہیں 20 منٹ کے لئے کٹائی سیب تیار کیا جاتا ہے.
2. اس اسٹاک کو 20 منٹ کے لئے دو مرتبہ ابلاغ کیا جاتا ہے، خاموش لمحہ برقرار رکھتا ہے.
3. پتلی کٹی نیبو شامل کریں، میٹھی 30 منٹ کے لئے ابالیں.
4. بھاپ کے برتنوں میں نیبو کے ساتھ سیب کی جام کیپ.

جنت سیب سے جام

مندرجہ ذیل ہدایات شاید ان میں سے ایک ہے جہاں سارہ کے پھل پورے جام کے لئے استعمال ہوتے ہیں. اس طرح کی جام تیار کرنے کے ساتھ جنت کے سیب سے، یہ ظاہری شکل میں ناقابل یقین حد تک شاندار ہے اور نہ صرف شاندار چائے پینے کے لئے، بلکہ ڈیسرٹ، کیک، بیکڈ مال کی اصل سجاوٹ بن جائے گی.

اجزاء:

• جنت سیب - 2 کلوگرام؛
• 2 دار چینی چھڑی؛
• گردن والا چینی - 2 کلوگرام؛
• پانی - 0.5 لیٹر.

تیاری

1. دھواں کے ساتھ دھوئیں سیب ایک سکواسر یا دانتوں کے ٹکڑے کے ساتھ پریشانی کے ارد گرد پھنسے ہوئے ہیں.
2. چینی اور پانی سے، شربت پکایا جاتا ہے، وہ سیب کے ساتھ ڈالا جاتا ہے، کئی گھنٹے یا رات کے لئے باقی ہے.
3. اس کے بعد، 5 منٹ، ٹھنڈی کے لئے ابال.
4. چکن کو تین دفعہ دوپہر میں ڈال دو
5. ٹھنڈے خوشبو ایک منحنی کنٹینر پر مہر لگا دیا گیا ہے، مہربند.

تندور میں سیب سے خشک جام

دونوں بالغوں اور بچوں کے لئے ایک ناقابل یقین حد تک مزیدار علاج تندور میں خشک سیب جام پکایا جائے گا. مٹھائی کا ایک خاص ذائقہ حاصل ہوتا ہے، اگر عام طور پر سفید کرسٹللین استعمال بھوری شکر کی بدولت، اس میں مخصوص تناسب میں زمین کے دار چینی اور سائٹرک ایسڈ کے ساتھ ملا.

اجزاء:

• سیب - 2 کلو؛
• سائٹرک ایسڈ - 2 ٹسپ.
• دار چینی - 2 چمچ. چمچ؛
• بھوری شکر - 0،5 کلو.

تیاری

1. سیب چھوٹے سلائسوں میں کاٹ، ایک بیکنگ شیٹ پر ڈال دیا.
2. چینیوں اور سائٹرک ایسڈ کے ساتھ چینی کو مکس کریں، مٹی کے بڑے پیمانے پر مرکب کے مرکب سے ہلچل.
3. پھل کے بڑے پیمانے پر 25 منٹ کے لئے 200 ڈگری پر پکانا.
4. ٹھنڈا کرنے کے بعد، ایک پرت میں سیب سلائسوں کے ساتھ چینی لیپت شدہ پنچھاپن میں منتقل، انڈور کی حالتوں کے باہر یا باہر کے اندر خشک رہنے کے لئے چھوڑ دیں، گوج کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
5. ٹھنڈے میں خشک جام جور منتقل کریں.

ایک کثیر عمار میں سیب سے جام

ملٹی واری میں ابتدائی اور جلدی سے تیار سیب جام . یہ سکشن کے لئے اضافی وقت کی ضرورت نہیں ہے، الگ الگ سرپ تیار کرنے کے لئے یا ایک سے زیادہ ابلتے کرنے کے لئے پھل بڑے پیمانے پر بے نقاب کرنے کی ضرورت نہیں ہے. مطلوبہ موڈ کو منتخب کریں اور اس کی تکمیل کے لئے انتظار کر رہے ہیں، آپ جار میں تیار نگاری کاک کرسکتے ہیں.

اجزاء:

• سیب - 1 کلو؛
• گردن والا چینی - 600 جی.

تیاری

1. سلائس کھلی ہوئی سیب، چینی ڈال دیں، مرکب.
2. "کھوج" پروگرام کا انتخاب کریں اور 1.5 گھنٹے کے لئے ٹائمر مقرر کریں.
3. سگنل کے بعد، 5 منٹ کے لئے "کارا" موڈ میں ایک ناجائز پکایا جاتا ہے، برتنوں پر ڈال دیا جاتا ہے.