اگر آپ اپنے پٹھوں کے بڑے پیمانے پر بڑھنے کی کوشش کر رہے ہیں، تو آپ شاید کھیل کے غذائیت - پروٹین خریدنے کے بارے میں سوچتے ہیں، تاکہ پاور بوجھ کی صورت میں پروٹین کی بڑھتی ہوئی مانگ کی بناء پر.
خوش قسمتی سے، آپ کو خاص طور پر ایک پنیر اور پروٹین کھانے کے لئے مجبور کرنے کے لئے ایک خاص پیمانے پر ضروری نہیں ہے. پروڈیوسر نے پہلے سے ہی پروٹین کو کھانے کے تمام اجزاء سے الگ کر دیا ہے اور پروٹین پاؤڈر کی شکل میں اسے آپ کو فروخت کرنے کے لئے تیار ہیں. افسوس، پہلی پوزیشن میں سفید پاؤڈر آٹا یا نشست سے مختلف نہیں ہے، لہذا جعل کی تعداد بڑھ رہی ہے. یہ ناقابل یقین مینوفیکچررز کے خلاف لڑائی میں ہے کہ ہم آپ کو اپنے آپ کو معیار کے لئے پروٹین کی جانچ پڑتال کے طریقوں سے واقف کرنے کے لئے دعوت دیتے ہیں.
پیکنگ
پروٹین کے معیار کی جانچ کو پیکیج کے مطابق معیارات کے ساتھ شروع کرنا چاہئے - سیل، مجموعی، ہولوگرام کے ساتھ اور اسی طرح سے گلوبل لیبلز. اگر آپ ایک پیکج میں پاؤڈر خریدتے ہیں تو اسے اسٹیکر نہیں ہونا چاہئے. اس صورت میں، پیکیج پر سب کچھ چھپی ہوئی ہے.
انگریزی اور امریکی مصنوعات کی پیمائش پیمائش کے نظام پر گھریلو امتیاز سے مختلف ہیں - آونس (اوز) اور پاؤنڈ (ایل بی)، اور گرام میں ترجمہ صرف بریکٹ میں ہے. جرمنی، فرانس، چین، سویڈن سے پروٹین - گرام اور کلو گرام میں.
گھر میں کیمیائی تجربات
چھٹی پروٹین کی کیفیت آپ کے باورچی خانے میں آسانی سے طے کی جا سکتی ہے. پانی کے ساتھ ایک گلاس میں، الکحل آئوڈین حل کے چند قطروں میں اضافہ کریں، اس میں تھوڑا پروٹین ڈالیں. اگر یہ نشست یا آٹا کے ساتھ "پگھل" تھا تو مائع جامنی رنگ بدل جائے گا. اور اگر آپ مالٹڈپوٹرن استعمال کرتے ہیں تو - ایک سیاہ بھوری رنگ.
وزن کے ذریعے پروٹین خریدنے کے بعد، آپ اپنی انگلیوں کے درمیان ایک چٹائی نچوڑ سکتے ہیں اور دباؤ کو استعمال کرسکتے ہیں. جب آپ اس پر قدم اٹھاتے ہیں تو پروٹین کو برف کی طرح کچلنا چاہئے.
منہ میں تھوڑا سا خشک پاؤڈر لے لو - ایک حقیقی پروٹین کو تحلیل نہیں کرے گا، یہ دانتوں اور انگوٹھیوں کے لئے پٹھوں پر رہیں گے.