نمکین نمکین کس طرح - ایک مزیدار ناشتا کے لئے بہترین ترکیبیں

نمک نمونہ کے بارے میں معلومات، آپ کی تیاری کا ایک ناشتا حاصل کرنے میں مدد ملے گی اور مچھلی کی نگہداشت کے مثالی ذائقہ سے لطف اندوز کرنے میں مدد ملے گی. تھوڑا سا نمکین فائلوں کی اپلی کیشن سلائسیں کسی میز پر پایا جاسکتا ہے: مچھلی سلائڈنگ کی شکل میں کام کی جاسکتی ہے، ترکاریاں یا سینڈوچ کے ساتھ اضافی ہوتی ہے.

نمک سمن مناسب طریقے سے؟

سوادج نمکین سیلون کو کس طرح سمجھتے ہیں، قابل رسائی ترکیبیں اور متعلقہ سفارشات میں مدد ملے گی، جس کا عمل اس بات کو یقینی بنائے گا کہ اس کے نتیجے میں مثالی نتائج کا احترام ہے.

1. ناشتا کا آخری ذائقہ مکمل طور پر منبع کی مصنوعات کے صحیح انتخاب پر منحصر ہوگا: مچھلی مثالی طور پر تازہ (ٹھنڈا) یا ایک واحد ٹھنڈا کے ساتھ منجمد تازہ ہونا چاہئے.
2. پورے گدھے کو ابتدائی طور پر کاٹ کر، ریل سے پٹھوں کو علیحدہ کرکے ہڈیوں سے ہٹا دیا جاتا ہے.
3. بغیر additives کے بغیر ایک بڑی باورچی خانے یا سمندری نمک کا استعمال کرتے ہوئے نمٹنے کے لئے.
4. مچھلی رکھی جاتی ہیں جس میں برتنوں کو انامال یا شیشے کا سامان ہونا چاہئے.
5. مسالیدار نمک اور ماہی گیری کا ایک ذائقہ ذائقہ حاصل کرنے کے لئے تمام قسم کے مصالحے اور مسالیں شامل کریں.
6. نمکین یا سبزیوں کے علاوہ نمکین کو خشک کرنے میں نمکین بناؤ.
7. کتنی نمکین سلن سلائسس یا پورے ٹکڑے کی موٹائی پر برداشت کرے گی، برن کی حراستی اور سنیپ کے مطلوبہ حتمی ذائقہ پر. اکثر، سفیر 1-2 دنوں تک، شاید ہی - کئی گھنٹوں تک رہتا ہے.

ایک نمک کے ساتھ نمونہ نمک کیسے؟

مندرجہ بالا سفارشات کسی بھی کوشش کے بغیر اعتدال پسند نمکین سیلون فلٹ حاصل کرنے میں مدد ملے گی. دستیاب قیمتوں کا ایک مکمل ٹکڑا ہونے کے بعد، یہ صرف نمک مرکب میں شامل کرنے کے لئے اور تھوڑی دیر کے لئے اسے چھوڑنے کے لئے ضروری ہو گا. اس عمل کو تیز کرنے کے لئے، مچھلی کو چند گھنٹوں تک کمرے کے حالات کے تحت نیچے جانے کی اجازت دی جاتی ہے اور صرف اس کے بعد وہ سردی کو بھیجے جاتے ہیں.

اجزاء:

• سالم - 1 کلو؛
• سمندر نمک - 4 چمچ. چمچ؛
• چینی - 2 چمچ. چمچ

تیاری

1. ایک کٹوری میں سمندری نمک اور چینی کو ملائیں.
2. مچھلی کے نتیجے میں مخلوط مچھلی، سفید کپاس کے کپڑا میں لپیٹ، ایک انامیل ٹرے یا گلاس کنٹینر میں رکھی.
3. اگر ٹکڑا کی موٹائی 10 سے زائد سینٹی میٹر ہے، تو اوپر اوپر ایک بوجھ لگایا جاتا ہے.
4. ریفریجریٹر میں سیلون کے ساتھ کنٹینر رکھیں.
5. 1.5-2 دن کے بعد، گھر میں نمکین بہت سوادج سیلون چکھنے کے لئے تیار ہے.

بٹس اور ٹکڑوں کے ساتھ گھر میں نمک نمونہ کیسے؟

اکثر مارکیٹ میں آپ مچھلی کے پھولوں کی فروخت کے سکریپ پر تلاش کرسکتے ہیں، جو پوری نمونہ سے زیادہ سستی ہیں. بچانے کے لئے، آپ کو نمونے کے لئے مصنوعات کو کامیابی سے استعمال کر سکتے ہیں - یہ کم مزیدار نہیں ہوگا. مندرجہ ذیل ہدایت آپ کی مدد کرے گی کہ نمک نمونہ سلائسس کے ساتھ کیسے کریں، تاکہ ذائقہ متوازن اور ہم آہنگ ہو.

اجزاء:

• سالم - 0.5 کلوگرام؛
• سمندر نمک - 1 چمچ. چمچ؛
• چینی - 0.5 چمچ. چمچ

تیاری

1. جیسا کہ مجموعی طور پر، نمکین یا گلاس ڈش میں گن کے ساتھ نمک نمک، نمک اور شکر کا ایک چھوٹا مرکب ڈال کر نیچے دیئے گئے.
2. نمکین مرکب کے ساتھ ہر پرت کو مچھلی کی سلائسیں لگائیں.
3. ایک برتن کے ساتھ برتن کے مواد کو دبائیں اور اسے ریفریجریٹر کو بھیجیں.

نمک سیلون کیویئر کیسے؟

گھر میں نمکین سیلون ایک ہدایت ہے جو کوائیر کو نمٹنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے . اگر آپ مچھلی کو بے نقاب کرتے ہیں تو آپ نیزسی کی مصنوعات کے ساتھ معروف سوادج تلاش کرنے کے لئے خوش قسمت تھے، آپ کو ان فلموں سے صاف کرنے اور اس ہدایت کی سفارشات کو استعمال کرنا ہوگا، انہیں مطلوبہ ذائقہ دیں.

اجزاء:

• سامون کے کیویئر؛
• پانی - 1 گلاس؛
• نمک - 2 چمچ. چمچ؛
• چینی - 2 اسپیس.

تیاری

1. کیسٹر کے ساتھ یتکیکی آسانی سے ایک ٹینس ریکیٹ یا بیڈمنٹن کے ذریعے فلموں سے چھٹکارا حاصل کررہا ہے.
2. نمک اور چینی کے ساتھ نمکین پانی، نمکین پانی.
3. 60-70 ڈگری سے نمکین صاف کریں اور اسے تیار کیویئر میں کم کریں.
4. 10 منٹ کے بعد ورج کے ساتھ چھت میں کام کا ٹکڑا مل جائے گا، اسے بہاؤ دینا.
5. ایک خشک اور صاف گوج کٹ پر انڈے نکالیں، چند گھنٹوں کے لئے خشک کریں، اور پھر زیتون کے تیل سے بھرا ہوا ایک جار میں ڈال دیا.

نمکین میں نمکین نمکین

نمکین کے نمک نمونہ کے بارے میں مشورہ دیتے ہیں، صرف چند گھنٹوں میں مزیدار خوشبو حاصل کرنے میں مدد ملے گی. یہ ہدایت تیزی سے اور اعلی معیار کی نمائش کے لئے ایک ایکسپریس طریقہ ہے، جس میں مچھلی کے پھیلے رسیلی رہتی ہے اور اسی وقت ایک چھوٹا سا نمونہ ذائقہ دار ذائقہ حاصل کرتا ہے.

اجزاء:

• سالم - 1 کلو؛
• پانی - 1 L؛
• نمک - 4 چمچ. چمچ؛
• چینی - 4 چمچ. چمچ

تیاری

1. سامون کے پھول تیار کریں.
2. جب تک کہ کرسٹل کو پھیلنے تک نمک، چینی کے علاوہ پانی کی بوجھ نہ لگائیں.
3. نمکین کو ڈاؤن لوڈ کریں، مچھلی کو اس میں کم کریں، بہتر وسعت کے لئے ایک پلیٹ کے ساتھ اسے دبائیں.
4. کمرے کے حالات پر رہنے کے 4-6 گھنٹے کے بعد، گھر میں پتلی نمکین نمک تیار ہو گی.
5. مچھلی سے ایک تولیے کے ساتھ خشک اور خشک کرنے کے لئے رہیں گے.

گھر میں نمک نمونہ پیٹ کیسے؟

نمکین پیٹ کے سیلون ذائقہ کی خصوصیات مچھلی کے دیگر fillets سے نمکین نہیں کمتر ہیں، اور غذائیت کی خصوصیات پر ان سے بھی زیادہ ہے. اس کے علاوہ، اس کی مصنوعات کی مادی دستیابی کو آپ کو اس میں استعمال ہونے کی اجازت دیتا ہے کہ زیادہ سے زیادہ مچھلی یا فلٹیاں کھانے سے زیادہ کثرت سے ہو.

اجزاء:

• سالم کی پیٹ - 0.5 کلوگرام؛
• سمندر نمک - 2 چمچ. چمچ؛
• چینی - 1 چائے کا چمچ؛
• سیاہ زمین مرچ - 0.5،5 اسپیس.
• laurel - 1 ٹکڑا؛
• سیاہ اور میٹھی مرچ کے مٹر - 2 پی سیز.

تیاری

1. پیٹوں کے پیٹ سے جلد پیٹ سے پاک ہوجائے جاتے ہیں، جڑیں بند ہوجاتے ہیں.
2. مرچ، مسالیدار مٹر اور ایک ٹوٹے ہوئے لالچ کے دوران، نمک اور چینی کے ساتھ سڈریریئٹ تیار کردہ مصنوعات.
3. اچھی طرح سے ورکشاپ ہلچل، اسے پلیٹ کے ساتھ دبائیں، اوپر اوپر اوپر رکھیں.
4. ڈھانچے کو ایک کم از کم 12 گھنٹوں کے لئے، اور ایک دن کے لئے مثالی طور پر ریفریجریٹر میں ایک فلم اور جگہ کے ساتھ ڈھانپیں.

نمکین سیلون نیبو اور پیاز کے ساتھ

ان لوگوں کے لئے مندرجہ ذیل ہدایات جو ایک چھوٹا سا اور روشن ذائقہ کے لئے نمک نمونہ کس طرح دلچسپی رکھتا ہے، نمکین کے امیر ذائقہ. نمک اور شکر کے علاوہ، یہ مرکب نیبو سلائسس یا نیبو کے جوس، پیاز کی کٹائی اور مہاکاوی خشک جڑی بوٹیوں کے ساتھ ضم کیا جائے گا، اس کی فہرست ذائقہ کے لئے منتخب کیا جا سکتا ہے.

اجزاء:

• سالم - 0.5 کلوگرام؛
• نمک - 1.5 چمچ چمچ؛
• چینی - 1 چمچ. چمچ؛
• نیبو - 0.55 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پیاز - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• خشک اجمی، اجنبی، تھائی - چراغ کی طرف سے.

تیاری

1. سلائسیں سلائس کریں اور ایک کٹورا میں رکھیں.
2. نمک، چینی، جڑی بوٹیوں، ذائقہ کو مچھلی کے ساتھ ملائیں، ہلچل لیں.
3. نیبو کے جوس یا لیتر سلائسیں شامل کریں، پتلی کٹی پیاز ڈالیں، دوبارہ ہلائیں، کارگو نچوڑ اور سردی میں بھیجیں.
4. کچھ گھنٹوں کے بعد، مسالیدار نمکین سیلون خدمت کرنے کے لئے تیار ہو گی.

نارنج کے ساتھ ایک پیکج میں ایک نمونہ نمک کیسے؟

نمکین سالم، جو ہدایت بعد میں پیش کی جائے گی، کچھ حد تک غیر روایتی طریقے سے تیار کیا جاتا ہے. مچھلی فریزر میں صحیح ذائقہ بن جاتا ہے، اور اس کے ساتھ اورنج بھی ایک چھوٹا سا میٹھی نوٹ اور شاندار انداز میں شامل ہوتا ہے. یہ ضروری ہے کہ چیمبر میں ورکشاپ کو ضائع نہ کرنا اور ریفریجریٹر کی ٹوکری میں شیلف ڈال دینا، ایک بار جب تک اس نے حصہ لیا ہو.

اجزاء:

• سالم - 0.5 کلوگرام؛
• نمک - 1.5 چمچ چمچ؛
• چینی - 0.5 چمچ. چمچ؛
• بڑے سنتری - 1 پی سی.

تیاری

1. سلمون ہر طرف چینی اور نمک کے ساتھ روڑا جاتا ہے.
2. پیکیج میں کھلی ہوئی اور کٹائی ہوئی سنتوں کی پرت رکھی جاتی ہے، ان پر ایک مچھلی.
3. ٹائی لینا یا لپیٹ کریں اور فریزر میں 5-7 گھنٹے تک رکھیں.
4. اضافی نمک کو ہلا، مچھلیوں کو سنتریوں کو واپس لو اور ریفریجریٹر کی ٹوکری کو مزید ذخیرہ اور prosolki کے لئے بھیجیں.

تیل میں نمکین سیلون

گھر میں سامن سامون رسیلی اور سوادج ہے، آپ تیل میں نمکین مچھلی کا طریقہ استعمال کرسکتے ہیں. خام مال کے طور پر تازہ منجمد مچھلی کا استعمال کرتے وقت یہ نسبتا مناسب ہے. مرچ کی لوکونی ساخت کی طرف سے منتخب کرنے کے لئے مرچ، لاوری، خشک جڑی بوٹیوں یا خوشبودار جڑی بوٹیوں کا اضافہ کرکے وسیع کیا جا سکتا ہے.

اجزاء:

• سیلون - 500 جی؛
• سبزیوں کا تیل - 100 ملی میٹر؛
• چینی - 0.5 چمچ. چمچ؛
• نمک - 2 چمچ. چمچ

تیاری

1. سالم مطلوبہ سائز اور سائز کے سلائسوں میں کاٹ دیا جاتا ہے.
2. نمک اور چینی کے ساتھ تیل کو مکس کریں، مادہ مچھلی میں مکس ڈالیں.
3. کام کرس کو منتقلی میں منتقل کر کے، ریفریجریٹر رات کے لئے ایک ڑککن کے نیچے بھیج دیا.

بیٹوں کے ساتھ سالم

مزید نمکین تازہ نمونہ کے بارے میں، تاکہ تیار کردہ ناشتا کا ذائقہ، اور اس کی ظاہری شکل کو ابتدائیت، نفسیات سے خوش. بیٹ، ہارسریش، ڈیل اور نیبو کے زلزلے کے ساتھ ایک چھوٹا سا grater پر grated ایک نمٹنے کے مرکب کو شامل کرنے کے، آپ کو نازک کی نئی، ناقابل یقین خصوصیات کو لطف اندوز کرنے کے قابل ہو جائے گا.

اجزاء:

• سیلون - 500 جی؛
• زمین بیٹھ - 200 جی؛
• grated ہارسریڈ جڑ - 20 جی؛
• ووڈکا - 30 ملی میٹر؛
• نیبو چھڑی - 1 چمچ. چمچ؛
• ڈائل - 1 گلاس؛
• چینی - 30 جی؛
• نمک - 130 جی.

تیاری

1. نمکین نمونہ کے لئے ایک مزیدار ہدایت مکمل کرنے کے لئے تمام اجزاء کی تیاری کے ساتھ شروع ہوتا ہے: ایک ٹھیک گرے پر کھلی ہوئی چکنوں کو پیسنا، اسی طرح سے ہارسریڈش کی جڑ کاٹنا، نیبو کا جھاڑو، پتلی چال ڈیل کو ہٹا دیں.
2. نمکین سے نمکین مچھلی کو ذبح کرو، چینی کے ساتھ چھڑکیں.
3. گھوڑوں کے ساتھ ہارسریڈ ہلچل، مچھلی پر بڑے پیمانے پر رکھو.
4. ورزش، نیبو کے زہر کے ساتھ کام کا ٹکڑا ہلانا، ویڈو کے ساتھ ڈال، ایک کھانے کی فلم کے ساتھ لپیٹ اور دو دن کے لئے سرد میں ڈال دیا.

گھر میں نمکین سیلون کیسے ذخیرہ کرے؟

اپنے آپ کو ایک مزیدار نسخہ پکایا ہے، یہ جاننا ضروری ہے کہ نمکین سیلمون کو مناسب طریقے سے ذخیرہ کرنے کے لۓ، تاکہ اس کے ذائقہ کی خصوصیات کو جب تک ممکن ہو سکے.

1. نمکین پھیلے کٹائی جاتی ہیں، ایک جار میں رکھی جاتی ہیں، مصالحے مرضی کے مطابق شامل ہیں اور سبزیوں کے تیل سے بھرا ہوا ہے. اسی طرح کی مچھلی 1.5 مہینے تک ہوسکتی ہے.
2. سیلمون کی ایک ہی رقم ایک خلا خلا میں محفوظ کیا جاتا ہے.
3. فریزر میں سٹوریج کا طریقہ بھی زیادہ مؤثر ہے. فلیٹ ایک بیگ میں رکھ دیا گیا ہے، اور کیمرے میں بھیج دیا کھانے کی فلم کے ساتھ لپیٹ ہے. چھ ماہ کے اندر ناشتا کا سامنا کرنا چاہئے.