ککڑیوں کے رول

ہم آپ کو ککڑی رول بنانے کے لئے کئی ترکیبیں پیش کرتے ہیں. اس طرح کے اشتہاری کو یقینی طور پر مہمانوں کو ان کی اصلیت کے ساتھ خوش آمدید کریں گے اور آپ کو زیادہ وقت نہیں ملے گا.

تازہ ککڑی کے رول

اجزاء:

• سبز پیاز - 0.5 بیم؛
• تازہ ککڑی - 3 پی سیز.
• مصالحے؛
• کریم پنیر - 100 جی؛
• تازہ ڈیل - 0.5 پنسل.

تیاری

ککڑیوں کو دھویا جاتا ہے، پتلی سٹرپس میں کاٹ، نمک کے ساتھ چھڑکایا اور اضافی سیال چھوڑنے کے لئے 15 منٹ کے لئے چھوڑ دو. ڈیل اور سبز پیاز کی چند شاخیں کریمی پنیر کے ساتھ پتلی اور کٹائی میں شریک ہوتے ہیں. مصالحے کے ذائقہ پر چھڑکیں اور اچھی طرح سے ملائیں. ککڑی ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ سلپس رکھتا ہے، اور پھر رولوں میں لپیٹ، ایک دانتوں کے نشان کے ساتھ کناروں کو فکسنگ. اگلا، ایک پاک بیگ کی مدد سے، کالی مرچ کے ساتھ پنیر کے ساتھ بھرنے اور سب سے اوپر ککڑی بھریں. ہم ایک خوبصورت ڈش پر ایک ڈش کی خدمت کرتے ہیں، نمکین کریکرز کے ساتھ.

ککڑی کے ساتھ نمونہ کے رول

اجزاء:

• تھوڑا نمکین ساممون - 200 جی؛
• لابش آرمینیا - 1 ٹکڑا؛
• کریم پنیر - 200 جی؛
• تازہ ککڑی - 2 پی سیز.
• گرین - 1 گروپ.

تیاری

لہذا، ایک پتلی ارمینی لالچ لے لو اور اسے ایک پرت میں میز پر رکھو. پھر اسی طرح کریم پنیر کے ساتھ پھیلاؤ اور لینا چھوڑ دو. تازہ ککڑی دھویا، ایک تولیہ کے ساتھ مسح اور Shinkuyu پتلی حلقوں. سالم چھوٹے سلائسوں میں کاٹتا ہے. اب ہم لشکر کے ساتھ خراب پنیر پر ککڑیوں کی ایک قطار لگاتے ہیں، پھر ہم سامون ڈالتے ہیں اور یہاں تک کہ رول بھی تشکیل دیتے ہیں. ہم نے اسے ورق میں لپیٹ دیا اور اسے فریزر میں 25 منٹ کے لئے ہٹا دیا.

نمکین ککڑی کے ساتھ چکن رول

اجزاء:

• چکن کا پھول - 1 کلوگرام؛
• بیکن - 400 جی؛
• کرڈ پنیر - 200 جی؛
• نمکین ککڑی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• بلغاریہ مرچ - 0.5،5 پی سیز.
• مصالحے

تیاری

چکن کی چھاتی کا پھول دھویا، خشک اور آخر میں نہیں کاٹ دیا جاتا ہے. اب گوشت احتیاط سے آگاہ اور اچھی طرح سے شکست دی ہے، کھانے کی فلم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. بیکن پتلی سٹرپس ٹکڑے ٹکڑے کر دیا. نکاسی ہوئی ککڑی اور میٹھی بلغاریہ مرچ عملدرآمد کر رہے ہیں اور پتلی سلائسس میں کاٹ جاتے ہیں.

اب میز پر کھانے کی فلم پھیل گئی، اس پر بیکن کے کچھ سٹرپس پھیل گئے، پھر چھاتی سے شکست دی، نمک اور مرچ کا ذائقہ شامل کریں. پنیر کے بہت کنارے پر، ککڑی اور مرچ کے کچھ سلائسیں. آہستہ آہستہ ہر رول کو ایک رول میں تبدیل کریں اور اسے کھانے کی فلم میں لپیٹ دیں، اچھی طرح سے کناروں کو لپیٹ.

ہم بیکنگ ٹرے پر سبزیوں کا تیل ڈالتے ہیں، رولیں ڈالتے ہیں اور تھوڑا پانی ڈالتے ہیں. 220 ڈگری پر 40 منٹ کے لئے گرم تندور میں ڈش پکانا. وقت کے بعد، احتیاط سے فلم کو ہٹانے اور حصے میں رول کاٹ دیں.

ککڑی کے ساتھ Lavash رول

اجزاء:

• پتلی لاب - 1 ٹکڑا؛
• کریم پنیر - 1 پی سی.
• ککڑی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مصالحے؛
• لہسن - 1 لونگ؛
• گرین: لیٹش، ڈیل، سبز پیاز؛
• میئونیز - 3 چمچ. چمچ

تیاری

گھر میں تازہ ککڑی کے ساتھ ایک مزیدار لچک رول تیار کریں بہت آسان ہے. ایسا کرنے کے لئے، ہم پروسیسر پنیر لے جاتے ہیں، اسے کھولنا اور اسے بڑے پیمانے پر پھینک دیں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر پریس کھلی لہسن اور پوڈالیلویم کے ذریعے ذائقہ کے ذریعے نچوڑنا. تازہ سبزیاں کا ایک گروپ دھویا، ہلکا ہوا، پتلی کٹی اور ہمارے پنیر بھرنے میں شامل ہیں. ہم سب کچھ اچھی طرح سے مرکب کرتے ہیں اور لشکر لے جاتے ہیں.

تازہ ککڑی، ہم ضروری طور پر جلد کاٹ دیں گے، اور پتلی سلائسوں کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے کر دیں. ہم نے پیٹا روٹی کو میز پر پھیلاتے ہوئے، اسی طرح ہماری پوری بھرتی کے ساتھ پوری سطح پر پھیل دیا، اور بہت کنارے سے تازہ کھیرے نکالنے کے لۓ.

اب صحیح طور پر رول لپیٹ کریں، کھانے کی فلم لپیٹ کریں اور ریفریجریٹر میں 20 منٹ تک اسے ختم کر دیں. اس کے بعد، آہستہ آہستہ فلم کو ہٹا دیں اور پیٹا روٹی کو چھوٹے حصوں میں کاٹ دیں. ہم نے انہیں ایک ڈش پر ڈال دیا، چھت پتیوں کے ساتھ سجانے اور میز پر اس کی خدمت کرتے ہیں.