اگر آپ ایک دلچسپ چٹنی کے لئے ایک ہدایت کی تلاش کر رہے ہیں، یا آپ کے پاک دریافتوں کے لئے ڈپ، پھر تلاش ختم ہو جاتی ہے، کیونکہ ہم آپ کو سب سے زیادہ سستی اور آسان ساس کے لئے ہدایت میں متعارف کرایا جائے گا جو گوشت اور سبزیوں کے برتنوں کے برابر ہو گا. .
نمکین ککڑی کے ساتھ ٹار ٹار چٹنی
اجزاء:
- مریض شدہ cornichons - 6-7 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کیپز - 2-3 اسپیس.
- میئونیز - 1 آئٹم؛
- 1/2 نیبو کا رس؛
- ککڑیوں اور کیپوں سے اچار - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک اور مرچ - ذائقہ.
تیاری
ہم نے اچھلانے والی کارنچونوں اور کیپوں کو کاٹ لیا اور انہیں ایک کٹورا میں ڈال دیا. وہاں ہم میونیز، نیبو کا رس اور اچار بھیجتے ہیں. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سب کچھ اور موسم اچھی طرح سے ذائقہ ذائقہ.
ککڑی چٹنی ہدایت
اجزاء:
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- ڈیجن سرسری - 1 چائے کا چمچ؛
- زیتون کے تیل - 1/1 صدی؛
- سرخ شراب سرکہ - 1 چائے کا چمچ؛
- gherkins - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کیپ - 8-10 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تازہ سبزیاں - ذائقہ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
10 منٹ کے لئے انڈے ابلاغ، زرد صاف کریں اور نکالیں. انگلیوں کے ساتھ بوکھا ہوا مال مچھلی اور تیل اور سرکہ شامل کریں. اچھی طرح سے شکست دی.
الگ الگ ہم انڈے سفید اور gherkins پیسنا. زلزلے کے اجزاء میں کچل اجزاء اور کیپس شامل کریں، پھر سب کچھ ہلائیں. ذائقہ کرنے کے لئے، گرین، نمک اور مرچ شامل کریں.
نمکین ککڑی کے ساتھ سرخ چٹنی
اجزاء:
- ٹماٹر اس کے اپنے رس میں - 400 جی؛
- مٹی - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- gherkins - ہنر مند؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- سبزیاں - ذائقہ؛
- زیتون کا تیل؛
- نمک، مرچ
- نیبو کا رس
تیاری
پیاز بڑے پیمانے پر زیتون کے تیل میں سونے کے جب تک کچلنے کی کوشش کی جاتی ہیں. تیاری سے پہلے ایک منٹ، کٹا لہسن پیاز اور اس کے بعد کچلنے والے گہروں کو شامل کریں. ٹماٹر بے ترتیب طور پر کاٹ رہے ہیں اور پیاز کی روٹی میں شامل ہیں. 15-20 منٹ کے لئے سٹو چٹنی. ذائقہ، نمک، مرچ اور نیبو کا رس کے ساتھ موسم. تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکیں.
نمکین ککڑی کے ساتھ ھٹا کریم چٹنی
اجزاء:
- ھٹا کریم - 1/2 ٹیبل؛
- میئونیز - 2 اسپیس.
- نمکین ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- ڈائل - 1 معتدل؛
- نیبو کا رس - ذائقہ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
میونیزس کے ساتھ ساتھ ایک کھڑی کی مدد سے، یا سیاہی کی مدد سے مٹی کے ساتھ ھٹا کریم کھاو. ہم ایک نمکین پر نمک ککڑی اٹھاتے ہیں، یا ہاتھ سے ہاتھ سے نکلتے ہیں. ڈلی بھی پتلی کٹی ہے. ککڑی اور گرین میئونیز اور ھٹا کریم کے مرکب میں شامل کریں. نمک اور مرچ کے ساتھ ھٹا کریم چٹنی کا موسم، نیبو کے رس کے ایک جوڑے کی کمی، اور آپ کے پسندیدہ آمدورفت میں خدمت کرتے ہیں.