پکا ہوا پین میں تیزی سے ہے، اور ابھی تک بہت آسان اور سوادج ہے. کھانا پکانے کا ایک بڑا طریقہ، جب آپ تندور کو تبدیل نہیں کرنا چاہتے ہیں، اور ملٹی وابستہ ہاتھ میں نہیں ہیں. اس طرح کے پائے گوشت، مچھلی یا میٹھی بھرنے کے ساتھ ہیں. ہر ذائقہ کے لئے ایک ہدایت ہے.
ایک پھیرنے والی پین میں ایک پائی کیسے بنانا
پین میں مصنوعات بھرا ہوا نہیں ہیں، بلکہ، بیکڈ. وہ ان لوگوں کے مقابلے میں بدتر نہیں ہوتے جو تندور یا ملکر میں ایک کلاسک انداز میں تیار ہوتے ہیں. تندور کے بغیر تیری پھیرنے والی پین میں کس طرح بنانا، اب پتہ چلتا ہے. اور مصنوعات کو فروغ دینے کے لئے، آپ کو کچھ سفارشات پر عمل کرنے کی ضرورت ہے:
- مصنوعات کو کم گرمی پر کھانا پکانا.
- کھانا پکانے کے دوران باورچی خانے سے متعلق ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کیا جانا چاہئے.
- اگر روایتی فرکنگ پین کا استعمال کیا جاتا ہے، تو یہ ایک بڑی مقدار سے تیل کے ساتھ چکنا ہونا چاہئے.
- اگر بند کیک میں سب سے اوپر نم آتی ہے تو، آپ کو مصنوعات کو تبدیل کرنے اور پیچھے سے تیار کرنے کی ضرورت ہے.
5 منٹ کے لئے بھری ہوئی پین میں پائی
ایک فری پنگ پین میں فوری پائی پزا کی طرح بہت ہی ہے. یہ پتہ چلتا ہے کہ مصنوعات بہت سوادج اور اطمینان بخش ہے. بھرنے کے لئے آپ اپنے ذائقہ میں ابلا ہوا گوشت، ساسیج، مشروم اور دیگر مصنوعات استعمال کرسکتے ہیں. اس طرح کے کیک بہت جلدی تیار کی جاتی ہے - تیاری کے کام کے ساتھ مل کر اس وقت سے 20 منٹ سے زیادہ وقت نہیں لگے گا.
اجزاء:
- گندم کا آٹا - 5 چمچ. چمچ؛
- میئونیز - 50 جی؛
- ہیم - 100 جی؛
- ھٹی کریم - 50 جی؛
- پنیر - 100 جی؛
- کیچپ؛
- زیتون؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سبزیاں
تیاری
- ھٹا کریم، انڈے اور میئونیز ملائیں.
- نصف آٹا ڈالو اور آٹا گھاؤ.
- اسے ایک کڑھائی پین میں رکھو، کیچپ کے ساتھ سب سے اوپر، کٹی ہام پھینک دیا اور پنیر کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
- زیتونوں کو پگھلا جاتا ہے جب تک زیتون اوپر اوپر اور پکایا جاتا ہے.
- ایک پکا ہوا پین میں تیار پائی سبزیاں سے سجایا جاتا ہے.
ایک پائی فیری پین میں
ایپل پائی نہ صرف تندور میں پکایا جا سکتا ہے. پین میں سیب کے ساتھ کیک بھی بہت سوادج ہے. کلاسیکی چارٹوت سے یہ صرف اس میں مختلف ہے کہ اس میں زیادہ گھنے ڈھانچہ ہے. لہذا، سوڈا کے ساتھ بیکنگ کا پاؤڈر ہمیشہ سے زیادہ تھوڑا سا رکھا جا سکتا ہے. اس سے، بیکنگ زیادہ شاندار ہو جاتا ہے.
اجزاء:
- چکن کے انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 130 جی؛
- سیب بڑے - 4 پی سیز.
- سوڈا - ½ اسپیس؛
- دار چینی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 10 جی؛
- ریت چینی - 80 جی؛
- ونیلن.
تیاری
- انڈے چینی کے ساتھ مخلوط ہوتے ہیں، سیفٹھی آٹے، پتلی سوڈا، چینی، بیکنگ پاؤڈر اور ویلینن کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے.
- سیب کو صاف کیا جاتا ہے، ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں اور آٹا میں شامل ہوتے ہیں.
- تیل کے ساتھ تیل بھری ہوئی تیل، آٹا پھیل گئی اور آدھے گھنٹے کے لئے ڑککن کے نیچے کم گرمی پر کھانا پکانا.
جام کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں پائی
چائے کے لئے فوری بیکنگ کے لئے چولہا پر کڑا پین میں ایک کیک بہترین انتخاب ہے. ہدایت میں سوڈا بجھانے کی ضرورت نہیں ہے، اس ایسڈ کے لئے کافی ہے، جو کھیت کریم میں موجود ہے. جام موٹی منتخب کرنے کے لئے بہتر ہے تاکہ اس کی مصنوعات کی سطح پر پھیلا ہوا نہ ہو. صرف آدھے گھنٹے کا وقت، اور منہ سے پانی کا گھر پیٹی تیار ہو جائے گا!
اجزاء:
- ھٹی کریم - 100 جی؛
- چینی - 50 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سوڈا - ½ اسپیس؛
- آٹا sifted - 6 چمچ. چمچ؛
- جام.
تیاری
- ھٹا کریم، چینی، سوڈا اور انڈے سے مخلوط ہے.
- آٹا اور مرکب شامل کریں.
- تیل سے بھری ہوئی تیل پر آٹا ڈال، اوپر کی جگہ جام اور تقریبا 20 منٹ تک کھانا پکانا.
کاٹیج پنیر
پنیر کی بنیاد پر ایک فرائی پین میں ایک آسان پائی - یہ سادہ، مفید اور بہت سوادج ہے. اس طرح کی پائی مثال کے طور پر، پنیر کیک کے مقابلے میں تیار کرنے کے لئے بہت تیز اور آسان ہے. کاٹیج پنیر بہتر نہیں ہے چربی کا استعمال نہ کریں. ہدایت میں، ایک چھوٹا سا چینی اشارہ کیا جاتا ہے. اگر آپ کو ایک کڑھائی پین میں میٹھی پائی حاصل کرنا ہے تو، آپ اس کی مقدار میں اضافہ کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- چینی - 100 جی؛
- ھٹی کریم - 200 جی؛
- پنیر - 400 جی؛
- ممبئی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- منگا - 100 جی؛
- نمک - چراغ؛
- سوڈا - ½ ٹسپ.
تیاری
- ھٹا کریم اناج کے ساتھ مخلوط ہے اور آدھے گھنٹہ کے لئے سوتی ہے.
- چینی کے ساتھ انڈے مارو، کاٹیج پنیر شامل کریں اور ہلائیں.
- عوام دونوں کو ملائیں، نمک، سوڈا اور ممبئی شامل کریں.
- کھلی کھینچنے والی پین میں آٹا رکھیں اور 20 منٹ کے لئے ایک فرکنگ پین میں پنیر کے ساتھ پائی پکائیں.
ٹھوس دودھ کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں پائی
منحنی دودھ کے اضافے کے ساتھ میٹھی خاندانیوں کو ایک پین میں یقینی طور پر یہ پائی ہدایت پسند ہوگی. یہ مصنوعات نازک ذائقہ اور دودھ کی خوشگوار خوشبو کے ساتھ بہت نرم ہے. کیک پین میں مکمل طور پر ٹھنڈا ہونا چاہئے. اور صرف اس کے بعد اسے نکالنا ممکن ہو گا، ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر اور میز پر خدمت کرو.
اجزاء:
- منڈی دودھ - 1 جار؛
- آٹا -1 گلاس؛
- سوڈا - ½ اسپیس؛
- انڈے - 2 پی سیز.
تیاری
- سوڈا کے علاوہ انڈے مارے جاتے ہیں.
- سنبھالے ہوئے دودھ کو شامل کریں، سیفٹی آٹا اور مرکب شامل کریں.
- کھودنے والی پین کے نیچے اور دیوار تیل سے بھری ہوئی ہیں، آٹا پھیلاتے ہیں اور تقریبا آدھے گھنٹے تک کم گرمی پر کھانا پکاتے ہیں.
ایک پکا ہوا پین میں دیر پائی
روزہ رکھنے کا ایک عذر نہیں ہے کہ آپ اپنے آپ کو منہ پھیرنے سے منہ پھیر لیں. اس طرح کے ہدایت میں پیش کئے جانے والے بغیر کسی ہیلی کاپٹر میں پائی، پائی بار میں اجازت دی جاسکتی ہے کیونکہ اس میں جانوروں کی اصل مصنوعات نہیں ہے. اگر مطلوبہ ہو تو، تیار شدہ مصنوعات چاکلیٹ کی چمک کے ساتھ ڈالا جا سکتا ہے اور گری دار میوے کے ساتھ چیلنج کیا جاتا ہے.
اجزاء:
- چینی - 1 کپ؛
- آٹا -1،5 شیشے؛
- سوڈا -1 tsp؛
- نمک - چراغ؛
- کوکو - 2 چمچ. چمچ؛
- پانی - 1 گلاس؛
- سرکہ - 1 چمچ. چمچ؛
- ونیلا چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- بہتر سبزیوں کا تیل - 100 ملی میٹر.
تیاری
- سب سے پہلے، تمام خشک اجزاء کو ملا.
- تیل، پانی، سرکہ شامل کریں.
- متعدد تک تک ہلچل کریں اور نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک greased skillet میں رکھیں.
- ڑککن کے نیچے کم گرمی پر، پین میں انڈے کے بغیر پائی 40 منٹ میں تیار ہو جائے گی.
آلو کیک میں آلو کیک
آلو اور مچھلی کی بھرتی کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں دہی پر ایک پائی ایک بہت مطمئن اور غذا کا کھانا ہے. یہ ڈش مکمل رات یا ایک بہترین ناشتا بن سکتا ہے. اس نیزہ کو بنانے کے لئے کل وقت تقریبا 40 منٹ ہے، اس کے نتیجے میں مزیدار کھانے کے 8 حصہ ہیں.
اجزاء:
- کیفیر - 1 گلاس؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- آٹا - 3 کپ؛
- مکھن 50 g؛
- چینی، سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک - چراغ؛
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سیر اپنے اپنے رس میں - 1 برتن؛
- پیاز سبز.
تیاری
- ایک چھت کی ابل میں آلو، ایک گرے پر صاف اور ٹھنڈا.
- کیفیر میں نمک، چینی، سوڈا، انڈے میں چلاتے ہیں، پگھل مکھن میں ڈالتے ہیں اور اچھی طرح سے ملاتے ہیں.
- آٹا میں ڈالو اور آٹا گھاو.
- ٹیسٹ کے تقریبا 2/3 ٹیسٹ پین کے نچلے حصے میں پھیل گئی ہے، جس میں اطراف تشکیل دی جاتی ہیں.
- آلو کی ایک پرت سب سے اوپر پر رکھیں، پھر پتلی کٹی سبز پیاز اور ڈبہ بند مچھلی ڈال دیں، ایک کانٹا کے ساتھ مچھلی.
- باقی آٹا کے ساتھ بھری ہوئی پین میں پائی بند کریں.
- تقریبا 20 منٹ کے لئے کم از کم گرمی پر کک کریں، پھر ایک دوسرے کی طرح بھری ہوئی برتن کے ساتھ بھری ہوئی پین کو احاطہ کریں، آہستہ برتن اور اسی طرح کے بارے میں مخالف طرف پکایا.
ایک منجمد پین میں مائنڈ گوشت کے ساتھ پائی
ایک فرینگ پین میں گوشت پائی بیلیشاس اور چاکلیٹ کا ایک بڑا متبادل ہے. ڈش بہت غذائیت ہے، لیکن یہ جلدی اور آسانی سے تیار ہے. کچھ بھی نہیں باہر کی ضرورت ہے، اور پھر فرش، عمل کو مسلسل کنٹرول. اس کے علاوہ، یہ کیک زیادہ غذائیت سے آتی ہے، کیونکہ اس سے بھرا ہوا سے ڑککن کے نیچے پکایا جاتا ہے.
اجزاء:
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- گرین؛
- منحصر چکن - 300 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- پروٹین -1 یونٹ؛
- آٹا - 3 چمچ چمچ؛
- نمک؛
- مرچ؛
- پنیر مشکل ہے - 100 جی.
تیاری
- کٹا پیاز کے ساتھ ایک پین میں نمک، مرچ اور بھری بناؤ.
- ہلکا پھلکا جب، سبزیاں شامل کریں اور ہلچلیں.
- ڈالنے کے لئے، انڈے، پروٹین، نمک، مرچ اور آٹے کو یکجا.
- منشیات کا گوشت اور گھاٹا ہوا کے ساتھ نتیجے میں مرکب ڈالا جاتا ہے.
- تیل پر تیل ڈالو اور تیار مرکب رکھیں.
- ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور ڑککن کے نیچے 20 منٹ تک کھانا پکانا.
- پھر پنیر کے ساتھ بھری ہوئی پین پر ایک کڑا پین میں کیک چھڑکیں، اسے پگھلنے اور اسے بند کردیں.
فیری پین میں مچھلی پائی
کھینچنے والی کھانے میں مچھلی پائی سے کھانے کی پائی جلدی دل کی نالی کے لئے بہترین انتخاب ہے. بھرنے کے لئے، کسی بھی ڈبے کے کھانے کا کھانا - سیری، سارڈینز، سامن. اس کے بجائے، آپ ابلی ہوئی مچھلی استعمال کرسکتے ہیں. لیکن ڈبہ بند کھانے کے ساتھ، تیار مصنوعات کی ذائقہ زیادہ مسالیدار ہے. اگر مطلوبہ ہو تو، بھرنے میں گرے پنیر کا ذائقہ چکھایا جاسکتا ہے، جو اس کے بعد پگھل جائے گا، اور اس کے نتیجے میں کیک بھی زیادہ مزیدار ہو گی.
اجزاء:
- کیفیر - 1 گلاس؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا -1 گلاس؛
- سوڈا - ½ ٹسپ.
بھرنے کے لئے:
- ابلا ہوا انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ڈبہ بند مچھلی - 1 کر سکتے ہیں؛
- سبزیاں
تیاری
- بھرنے کے لئے، مچھلی کی ڈبے بند کھانے کی گندگی کی جاتی ہے، کچا انڈے، جڑی بوٹیوں اور اچھی طرح سے ہلکا پھلکا لگایا جاتا ہے.
- آٹا کے لئے، دہی کے ساتھ آٹا سے مخلوط ہوتا ہے، انڈے، سوڈا میں شامل کریں اور ہم جنس پرست ہونے تک مکس کریں.
- کھلی کھلی پین پر آٹا ڈالو، سب سے اوپر بھرنے بھریں.
- کم گرمی کے بارے میں 30 منٹ کے لئے ڑککن کے تحت تیار کریں.