مشرقی ایشیا کے ممالک میں لوگ خاص چھڑیوں سے کھاتے ہیں. ان کے اپنے کھانے کے فلسفہ ہیں، جن کا بنیادی اصول تیزی سے تیار کرنا ہے اور آہستہ آہستہ کھاتا ہے. چینی کا خیال ہے کہ چینی کاںٹا کی مدد سے آپ کو کھانے کے ذائقہ کے تمام ذیلی ادویات محسوس کر سکتے ہیں. چونکہ بڑے پیمانے پر لے جانے کے لئے غیر معمولی کٹلری کام نہیں کرتا، اور طویل عرصہ سے کھانا پکانے میں مدد ملتی ہے. یہ کچھ بھی نہیں ہے کہ جاپانی غذا بہت مقبول ہے، کیونکہ چھٹیاں استعمال کرنے کا موقع اتنے عظیم نہیں ہے.
شاید آپ کو مشرقی روایات پر توجہ دینا چاہئے اور ان کی چالوں کا فائدہ اٹھانا چاہئے؟
چھڑیوں کی مدد سے وزن کیسے کم ہو؟
مشہور امریکی مصنف ایلیین داسسپن نے وزن کم کرنے کے لئے ایک بہت ہی دلچسپ طریقہ تجویز کیا ہے - تمام غیر مائع خوراک چینی چھڑیوں کی مدد سے ہے. اگر آپ چمچ، فورک اور چاقو استعمال کرتے ہیں اور اصول کے مطابق رہتے ہیں: "آپ ہر چیز کی کوشش کر سکتے ہیں، لیکن کھانے کے لئے کچھ نہیں کر سکتے ہیں،" پھر آپ کو اضافی پاؤنڈ کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
آج، چینی کھانا، ہر قسم کے سشی ، رول، وغیرہ بہت مقبول ہیں. لیکن کچھ لوگ ایک اور زیادہ عادت کھانا کھانے کے لئے چینی کاںٹا استعمال کرتے ہیں، لیکن بیکار میں.
اس حقیقت کا شکریہ کہ چینی کاںٹا ایک ہی وقت میں ایک بہت زیادہ کھانا پکانا نہیں کر سکتے ہیں، جسے آپ چمچ اور فورکس کے بارے میں نہیں کہہ سکتے ہیں، کھانا بہت زیادہ اچھی طرح سے پھنسا جائے گا، اور اس وجہ سے جلد ہی جذب ہوسکتا ہے. اس کے علاوہ، یہ ثابت ہوتا ہے کہ ایک سست آدمی کھاتا ہے، تیزی سے وہ سنبھال جاتا ہے. ٹھیک ہے، یہ کسی کے پاس کوئی راز نہیں ہے، کم از کم آپ نے کھایا، کم چربی کو اطراف پر جمع کیا جائے گا.
بہت سے غذائیت پسندوں کا خیال ہے کہ وزن کی کمی کے لئے چینی چھڑیاں شعور پر ایک مثبت اثر ہے. ان کے لئے شکریہ، لوگوں کو کھانے کے لئے ایڈجسٹ اور خود کو عمل پر توجہ مرکوز.
چینی کاںٹا کے ساتھ آپ کیا کھا سکتے ہیں؟
مشرقی میں، سوپ کے سوا، لوگ چینی کاک کی مدد سے سب کچھ کھاتے ہیں، جس کا مطلب ہے کہ آپ اس طرح سے کھانا شروع کر سکتے ہیں. ویسے، پہلی آمدورفت کے لئے، خاص چینی چینی کا چمچ چمچ کیا جاتا ہے، جس میں ایک مختصر ہینڈل اور فلیٹ نیچے ہے.
بہت سے لوگ سوچتے ہیں کہ چاول چینی کے ساتھ چاول ناممکن ہے، لیکن یہ نہیں ہے. صحیح طور پر پکا چاول ، جو مشرق میں ہے، یہ کافی غصے سے نکل جاتا ہے اور کافی آسان ہے.
چینی کاںٹا کھانے کے لئے کس طرح صحیح طریقے سے؟
آزاد ہونے کے لئے سیکھنے کے لئے، آپ کو خصوصی پرتیبھا کے چینی کاںٹا کا انتظام کرنے کی ضرورت نہیں ہے. آپ کو تھوڑا سا مشق کرنے کی ضرورت ہے اور آپ کو راستے میں کھانے سے محروم کئے بغیر آپ آسانی سے آلے کو چل سکتے ہیں.
اگر آپ ابھی تک نہیں جانتے ہیں کہ چھڑیوں کو مناسب طریقے سے ہٹانے کے لۓ، ہمارے قدم بہ قدم ہدایات ضرور ضرور کریں گے:
- انگوٹھے اور انڈیکس کی انگلی کے ساتھ ایک چھڑی کو طے کرنے کی ضرورت ہے، اور دوسروں کو ناراض ہونا چاہئے تاکہ وہ درمیانی انگلی کے دوسرے فلالے کے خلاف سست ہو. نتیجے کے طور پر، یہ موٹی کھانا کے دوران منتقل نہیں ہونا چاہئے.
- چھوٹی انگوٹھے اور انڈیکس انگلی کے ساتھ دوسری چھڑی لے لو. اسے اپنی انڈیکس کی انگلی کے ساتھ اوپر اور نیچے جانا چاہئے.
- اب کچھ کھانا لینے کی کوشش کریں، چینیوں کے درمیان اسے ٹھیک کرو اور بغیر کسی کو کھانا کھلانا، اپنے منہ میں کھانا لے لو. اگر آپ کو کامیاب نہیں کیا جائے تو حوصلہ افزائی نہ کرو، تھوڑا سا عمل اور سب کچھ ٹھیک ہو جائے گا.
اس کے علاوہ، اگر آپ کی بہت بڑی تربیت کے بعد آپ نے کچھ بھی نہیں کیا، تو فکر مت کرو، کیونکہ آج آپ کو "تربیتی" چھٹیاں خرید سکتے ہیں، جو ایک لچکدار بینڈ کی طرف سے ایک دوسرے سے منسلک ہوتے ہیں، وہ استعمال کرنے میں بہت آسان ہیں.
دیگر مشرقی ٹیکنیکس
جیسا کہ آپ جانتے ہیں، مشرقی برتن اعلی کیلوری اور بہت مفید نہیں ہیں. خوراک بہت جلدی تیار کی جاتی ہے، اور سب سے بڑی گہری بھری ہوئی پین کی شکر ہے. کم از کم گرمی کے علاج کی وجہ سے عملی طور پر تمام مفید مادہ مصنوعات میں ذخیرہ کیے جاتے ہیں. یہاں پرانی کھانا اور چینی لاٹھیوں کا یہ سادہ راز آپ کو اضافی پاؤنڈ سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد ملے گی.