گری کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں میٹال بالز، وہ بہت سوادج اور خوشبو ہیں. یہ ڈش بالکل میٹھی آلو اور بٹواٹ کے ساتھ مل کر ہے. آتے ہیں کہ آپ کے ساتھ کتنے پینل میں مچھلیوں کو کھانا کھلانا ہے.
کڑھائی پین میں چاول کے ساتھ meatballs کے لئے ایک ہدایت
اجزاء:
- چاول - 200 جی؛
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مائنڈڈ گوشت - 600 جی.
گرو کے لئے:
- ٹماٹر پیسٹ - 300 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- مکھن - 100 جی؛
- نمک، مصالحے - ذائقہ.
تیاری
لہذا، سب سے پہلے ہم meatballs کے لئے گوشت تیار کرتے ہیں. ہم خود کو خود گوشت یا چکنائی سے پکاتے ہیں یا ہم پہلے ہی تیار مکس خریدتے ہیں. بہت اچھا پیسنے کی کم سے کم گوشت خریدنا نہ کریں، دوسری صورت میں گوشت کی گیندیں بھری ہوئی اور بھری ہوئی کے دوران الگ ہو جائیں گے. لہذا، مکمل بھرنے کے لئے ہم ایک چھوٹا سا بلب شامل، ایک گوشت کی چکی یا پتلی کٹی کے ذریعے منتقل.
چاول اچھی طرح دھویا، ایک کٹورا میں ڈال اور کھلی ابلتے پانی ڈالیں. یہ 45 منٹ کے لئے کمانڈر چھوڑ دو اسے تھوڑا سا سوانا، اور پھر پانی نکالو اور چاول کو بھرنے میں شامل کریں. پھر گوشت بڑے پیمانے پر لہسن کے چند لونگوں میں نچوڑ اور سب کچھ اچھا ہے
کھانا پکانا کھانا پکانے کے بعد، گوشت بال کے لئے چٹنی پر جائیں. لہذا، مکھن کا ایک ٹکڑا لے لو، اور اس پر بھری ہوئی سٹرپس گاجر کے ساتھ ساتھ کٹی پیاز. اس کے بعد، پانی کے ساتھ ٹماٹر کا پیسٹ ملا اور آگ پر گہری بھری ہوئی پین میں ڈال دیا. ہم سبزیوں، مصالحے اور گرین سے روسٹ شامل کرتے ہیں. اس کے بعد، ہم گوشت کا گوشت بناتے ہیں، پانی میں اپنے ہاتھوں کو صاف کرتے ہیں. ہم ان کو آٹا میں ڈالتے ہیں اور ان دونوں پر دونوں تیلوں پر تیل سے بھری ہوئی بھری ہوئی بھلائی سے ان کو اچھی طرح سے بھلا دیتے ہیں.
ہم نے گوشت کی چٹائیوں کو چٹنی میں چٹنی کے ساتھ ڈال دیا جب وہ پہلے سے ہی برباد ہو چکے ہیں اور مکمل طور پر تیار ہوتے ہیں. اب انہیں چٹنی میں ڈالیں، 25 منٹ کے لئے ڑککن اور سٹو کے ساتھ احاطہ کریں.