ہم سب کو کباب سور کاش سورج کباب کے لئے ہدایت معلوم ہے، جبکہ غیر ملکی پھل نہ صرف گوشت میں میٹھا ذائقہ پیش کرتی ہے، لیکن یہ گوشت کا ریشہ بنانے میں بھی مدد کرتا ہے، اس میں گوشت کا ریشہ بھی شامل ہوتا ہے جو ایسڈ کے ساتھ رس کا حصہ ہے. آج، ہم کک کی ترکیبوں سے نکلتے ہیں جو کیوی کے ساتھ نمٹنے اور کچھ اصل میں لے جائیں گے.
ورق میں ورق کے ساتھ سور کا گوشت
اجزاء:
- پورک چپس - 4 پی سیز.
- سویا چٹنی - اشیاء کا 1/4؛
- مائع دھواں - 2 چمچ؛
- گرم چٹنی - ذائقہ؛
- شہد - 3 چمچ. چمچ؛
- کییو پھل - 2 پی سیز.
- اناب - 1 آئٹم؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- سرخ پیاز - 1 پی سی.
- اجمی؛
- زیتون کا تیل؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
سویا چٹنی مائع دھواں، شہد اور کسی بھی گرم چٹنی کے دو جوڑے، مثال کے طور پر، tabasco کے ساتھ مخلوط ہے. نتیجے میں چٹنی میں 30 منٹ کے لئے گوشت کو مار ڈالو. بھری ہوئی پینل گر اور اسے تیل سے گرم کریں. گوشت کو جلدی سے سنہری رنگ میں بھڑکیں، تاکہ گوشت پھیلنے کے وقت زیادہ پیش نظر آتی ہے. اب گوشت کی کچھ سلائیوں کے ساتھ گوشت کا احاطہ کریں اور ورق سے لپیٹ کریں (آپ بیکنگ آستین کے ساتھ ورق کی جگہ لے سکتے ہیں). 15-20 منٹ کے لئے 190 ڈگری تندور میں preheated میں سور کا گوشت سورہ بنانا.
جب گوشت پکایا جاتا ہے، باقی کیوئ کیوب میں کٹ جاتا ہے، اسی طرح ہم مرچ، سرخ پیاز اور اناسل کاٹتے ہیں. نمک اور مرچ پھل اور ریفریجریٹر میں چھوڑ دو.
پورک چپس 7-10 منٹ کے لئے جھوٹ بولتے ہیں اور پھل سالسا کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.
کیوی کے ساتھ بیکڈ سورج
کیوی کے ساتھ بیکڈ پوخ تیار کرنے میں آسان ہے، اور ہم نے پچھلے ہدایت میں ثابت کیا. لیکن اگر آپ پھل اور کری پیسٹ میں گوشت پکانا. اورینٹل خوشبوؤں کو برتن کی خدمت کرنے سے پہلے گھر کے سر کو تبدیل کرنے کی ضمانت دی جاتی ہے.
اجزاء:
- کییو پھل - 2 پی سیز.
- سورج - 300 جی؛
- مرچ مرچ - ذائقہ؛
- کری پیسٹ - 30 جی؛
- کریم 1/2 1/2 چمچ.
- نمک - ذائقہ؛
- بھوری شکر - 10 جی؛
- مچھلی کی چٹنی - 1 چمچ. چمچ
تیاری
ایک چھوٹا سا کٹورا میں، پانی کی 250 ملیگرام ابال اور اس میں پیسٹ پیسٹ کو کم. ہم نتیجے میں مرکب ایک مٹی کے برتن میں ڈالتے ہیں، وہاں مرچ مرچ، نمک، مچھلی کی چٹنی اور چینی شامل کریں. ہم نے برتن میں مائع کو کریم کے ساتھ اٹھایا اور تندور میں سب کچھ ڈال دیا، 160 ڈگری تک، 25-30 منٹ تک. کھانا پکانے کے اختتام سے پہلے 5-7 منٹ گوشت گوشت کٹی میں شامل کریں. ہم تندور سے باہر لے جاتے ہیں، اسے کٹورا پر پھیلاتے ہیں اور گرم مرچ اور جڑی بوٹیوں سے چھڑکاتے ہیں. یہ ڈش عام طور پر چاول یا فلیٹ کیک کے ساتھ کام کرتا ہے.