ببرٹ بالٹک کھانا کے ایک میٹھی اور معقول مطابقت مند ڈش ہے، جو بنیادی طور پر ناشتہ یا دوپہر کے کھانے کے لئے خدمت کی جاتی ہے. پادریوں سے اس کا بنیادی فرق یہ ہے کہ یہ خراب نہیں ہوتا، لیکن صرف پیچیدہ ہے، جو اسے اصل ذائقہ دیتا ہے اور مفید مادہ کو محفوظ رکھتا ہے. بدقسمتی سے، بالٹکس کے علاوہ، ببرٹ کے بارے میں کچھ بھی نہیں معلوم ہے. اگرچہ یہ بہت سوادج، غذائیت ہے، اور وٹامن ڈش کے ساتھ بہتر ہے. آئیے آپ کے ساتھ تیاری کے لۓ کچھ ترکیبیں غور کریں.
ایک کلاسک دودھ بؤبرٹ کے لئے ہدایت
اجزاء:
- دودھ - 1 آئٹم؛
- منگا - 2 چمچ. چمچ؛
- چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- ونیلا چینی - 6 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک
تیاری
انڈے احتیاط سے دھونے، ہم پروٹین سے لوگوں کو الگ. ہلکی جھاگ تک زرد چینی اور چینی اور ونیلا چینی کے ساتھ سبزیاں. ٹھوس چوٹیوں تک کتنی اچھی باتیں. ابھر کر دودھ میں، آہستہ آہستہ آم ڈال اور سوزش منٹ تک کھانا پکانا. 3. پھر ہم گرم پیالا میں متعارف کراتے ہیں. آخر میں، ہم پروٹین کو شامل کرتے ہیں، ڑککن کو بند کریں اور کھڑے ہونے کے لئے چھوڑ دیں. ہم جیلی کے ساتھ ایک تیار بیوج کی خدمت کرتے ہیں.
بیری کا رس کے ساتھ باجرا گلدستگی
اجزاء:
- دودھ - 500 ملی میٹر؛
- سیمولینا - 150 جی؛
- نمک - چراغ؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - ذائقہ؛
- نیبو چھڑی - 1 چائے کا چمچ؛
- اورنج - سجاوٹ کے لئے؛
- بیری کا رس
تیاری
لہذا، ہم لوگوں کو پروٹین سے الگ کر دیں اور سب سے پہلے چینی اور نیبو کے زلزلے سے پیسہ لیں. پھر بڑے پیمانے پر ایک مکسر کے ساتھ کریمی تک بھرا ہوا ہے. جسے انڈے سفید الگ الگ موٹی، موٹی جھاگ میں لاتا ہے. دودھ ایک بالٹی میں پھینک دیا، ایک کمزور آگ پر ڈال دیا اور ایک ابال لاو. اس کے بعد، نمک کی چوٹی پھینک دو اور سمگلنا کی پتلی چال ڈال، ہر وقت مداخلت.
ہم ایک اور 1-2 منٹ گرمی جاری رکھیں گے، مداخلت کرنے کے لئے بھول نہیں. پھر ہم اسے آگ سے نکال دیں، اسے ڈھکنے کے ساتھ ڈھانپیں، اسے ایک کمبل کے ساتھ لپیٹ کریں اور اس کو چھوڑ دیں کہ وہ جھاڑیوں کو پھینک دیں تاکہ یہ دودھ جذب ہو. اب احتیاط سے ہر چیز کا موازنہ کریں اور آہستہ آہستہ پہلے whipped یولکس کو شامل کریں، اور پھر اس میں انڈے سفید فامیاں شامل کریں اور پورے بڑے پیمانے پر مکس کریں. ہم نے مکمل بلببر میز کی خدمت کرتے ہوئے، بیری جوس کے ساتھ ڈشین کو پانی دینے اور سنتری سلائسوں کے ساتھ سجاوٹ کرتے ہیں.
سیب چٹنی کے ساتھ بربٹ
اجزاء:
- سمول - 2 چمچ. چمچ؛
- دودھ - 1 آئٹم؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- ونیلا چینی - 10 جی؛
- مکھن - 1 چمچ. چمچ؛
- سیب - 1 پی سی.
تیاری
دودھ ایک کشتی پر لائے اور صاف طور پر ایک منگا ڈالیں. کک 2-3 منٹ ابلاغ، اور پھر ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں اور 15 منٹ کے لئے استعمال کرنے کے لئے چھوڑ دیں. اس بار ہم سیب، کان، پتلی کٹی لے جاتے ہیں، ایک بھری ہوئی پین میں ڈالتے ہیں، نرمی تک تیل اور سٹو شامل کریں. اب، بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے، سیب خالص بنانا اور چینی کو چکانا. دہی ہم نے وینیلا چینی کے ساتھ رگڑ دیا اور ہم پاؤڈر پھیل گئے. اس کے بعد آہستہ انڈے کی سفیدیاں متعارف کروائیں اور اچھی طرح سے ملائیں. ہم سب سے اوپر سیب چٹنی کے ساتھ ڈال ڈال، ضروری ہے سرد burrer کی خدمت.
کرینبیری جام کے ساتھ بربٹ
اجزاء:
- گندم آٹا - 0.5 اشیاء؛
- دودھ - 500 ملی میٹر؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- ونیلا - ذائقہ؛
- کرینبیری جام.
تیاری
تو، دودھ لے لو اور نصف میں تقسیم کرو. ایک نصف ایک چٹنی میں ڈال دیا جاتا ہے اور ایک ابال پر لے جاتا ہے. دودھ کے دوسرے حصے میں، آٹا شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. پھر سب مل کر یکجا، کم گرمی سے زیادہ 5 منٹ تک کھانا پکانا، مسلسل ہلکا پھلکا لگاتا ہے، تاکہ آٹا جلا نہ سکے.
انڈے کی ملازمت نصف چینی اور وینیلا سے مل جاتی ہیں، اور پھر آہستہ سے بڑے پیمانے پر دودھ کے مرکب میں آگ سے نکال دیا. بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر ٹھنڈا دیتے ہیں، لیکن جب یہ ٹھنڈا ہوتا ہے، باقی چینیوں کے ساتھ پروٹین کو پکانا اور انہیں ایک بلبلا میں صاف طور پر پھیلایا جائے. کرمیریم یا سڑک پر ایئر کریم رکھی جاتی ہے اور کرینبیری جام کے ساتھ ایک گرم شکل میں میز پر کام کیا جاتا ہے.