تمباکو نوشی گوشت کے ساتھ کٹی مٹر کا مجموعہ کلاسیکی عنوان کا مستحق ہے. یہ دوپہر اسکولوں اور کنڈر گارٹنوں میں کھانے سے لے کر سب کو معلوم ہوتا ہے، لیکن مقبول سوپ کا سب سے زیادہ مزاج بدلہ گھر پر رکھا جانا چاہئے. اس وقت، ہم تمباکو نوشی پنکھوں کے ساتھ ایک گھر بنا دیا مٹر بناؤ گا.
پاؤ سوپ تمباکو نوشی کے ساتھ - ہدایت
کٹ مٹر سے سوپ بنا صرف ایک چیز ہے، اس کا رنگ اشتراق نہیں ہے. ابھرنے والی چٹائی مٹروں کے لئے زیادہ سنتری ہوئی سبز اور تازہ سایہ کے لئے، ہم تازہ تازہ جھاگیں شامل کریں گے.
اجزاء:
- گاجر - 175 جی؛
- کیجری کے اسٹاک - 2 پی سیز.
- پیاز - 115 جی؛
- تمباکو نوشی پنکھ - 8-10 پی سیز.
- کچل مٹر - 420 جی؛
- لالچ پتی؛
- تازہ منجمد مٹر - 170 جی.
تیاری
تمباکو نوشی پنکھوں کے ساتھ ایک مٹر کا سوپ بنانے سے پہلے، آپ کو ایک سادہ اور واقف سبزیوں کی روسٹ بنانے کی ضرورت ہے. برباد کرنے کے لئے، کچلنے گاجر کو اجملی اور پیاز کے ساتھ مل کر بچائیں، سبزیوں کے مٹر شامل کریں اور پھر 2.6 لیٹر پانی میں ڈالیں. یقینا، اگر آپ کے ساتھ ہی شور کا ایک حجم ہے تو اس کا استعمال کریں. مائع کو بھریں، اس کے لئے ابالنے کے لئے انتظار کریں، اور پھر گرمی کو کم کریں اور ایک گھنٹے اور نصف کے لئے مٹر چھوڑ دیں، بغیر پین میں ذائقہ کے لئے ایک لاور پتی ڈالنے کے بغیر. وقت گزرنے کے بعد، لاورل لے لو، تازہ مٹر اور موسم ہر چیز میں. چکن سے نمٹنے، ہڈی سے نمکین گودا کو الگ کرنے، اور پھر سوپ میں بھیجیں.
مل سوویت میں پیس سوپ کے ساتھ
اجزاء:
- تھائی شاخیں - 3 پی سیز.
- لیکس - 135 G؛
- گاجر - 115 جی؛
- تمباکو نوشی چکن کے پنکھ - 430 جی؛
- کچل مٹر - 175 G؛
- ورت - 620 ملی میٹر.
تیاری
آلے کے گرم گرم کٹورا میں، گدھے کے ساتھ گاجر کو بچائیں اور تھمے پتے سبزیوں کو بچائیں. مٹر دھونا اور دھندلا کے ساتھ مخلوط. ذائقہ اور "سوپ" موڈ کو سوئچ کریں. سگنل کے بعد، سوپ کو ناپسندیدہ چکن میں شامل کریں اور ذائقہ میں آگے بڑھیں.
مرچ مرگی کے ساتھ پیس سوپ
اجزاء:
- زمین کے کنارے، cumin - 1 چائے کا چمچ؛
- لہسن - 2 دانت؛
- گوبھی - 340 جی؛
- کچل مٹر - 210 جی؛
- پیاز - 115 جی؛
- چکن بروت - 1.6 L؛
- تمباکو نوشی پنکھ (گوشت) - 200 جی.
تیاری
پیاز اور گوبھی کو بھرا ہوا، انفراسٹرکچر پر منحصر ہے، پھر سبزیاں اور سبزیاں مصالحہ جات سبزیوں میں شامل کریں. مٹر کو کھونا اور سبزیوں پر چھڑکیں. تمام شوربے کو ڈالو اور جب تک مٹر نرم ہوجائے. ایک بلینڈر کے ساتھ تیار سوپ کو پکانا اور چکن کے ٹکڑوں کے ساتھ خدمت کریں.