عام طور پر، ہم اس حقیقت سے یہ استعمال کر رہے ہیں کہ ابلی ہوئی آلو کو کیپیلین یا نمکین شکل میں خدمت کی جاسکتی ہے، لیکن ان دو اجزاء کو یکجا کرنے کا معمول کا طریقہ بھی شامل ہے، ہم آپ کو تھوڑا تھوڑا تھوڑا تھوڑا سا اصل تھوڑا سا بتائیں گے.
کپیلین، آلو کے ساتھ تندور میں پکایا
اجزاء:
- capelin roe - 500 g؛
- آلو - 5-6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 2 پی سیز.
- گری دار میوے
- سبزیوں کا تیل؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
میرا آلو، صاف اور پتلی سلائسوں میں کاٹ. بیکنگ کے لئے فارم تیل کے ساتھ چکھایا جاتا ہے اور اس کے نیچے آلو سلائسوں پر ڈال دیا جاتا ہے. زرد بھوری جب تک پیاز کے تیل پر بڑی انگوٹی اور گزرنے میں پیاز کا کٹ جاتا ہے. آلو کی پرت کے اوپر پیاز بجائے رکھیں. اگلا، کیپیلن کاویور ڈال، اور کچل گری دار میوے کے ساتھ اوپر اوپر چھڑکیں.
20 منٹ کے لئے preheated تندور میں ڈش رکھ، اور خدمت کرنے سے پہلے گرین کے ساتھ چھڑکیں.
آلے کے ساتھ پھنسے ہوئے Capelin
اجزاء:
- کیپیلین - 800 جی؛
- آلو - 500 جی؛
- ھٹی کریم - 200 جی؛
- پیاز - 2 پی سیز.
- بیل پتیوں - 2 پی سیز.
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
میرے آلو، صاف اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. سبزیوں کے تیل میں آلو آلو پکایا اور سنہری کرسٹ تک بھرا آلو. ہم تلی ہوئی آلووں کو کچلنے والے آلو کے ساتھ ساتھ پیاز کے کٹ میں کاٹتے ہیں اور ایک اور 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں گے. ھٹی کریم پانی کے 100 ملی لیٹر، نمک اور مرچ میں بھری ہوئی ہے ذائقہ میں شامل. آلو اور مچھلی کے نتیجے میں مرکب ڈال دو، 20 منٹ کے لئے بیل ایک ساتھ مل کر پتی اور سٹو شامل کریں.
آلو کے ساتھ آلے کے ساتھ Capelin
اجزاء:
- آلو - 5 پی سیز.
- پیاز - 2 پی سیز.
- خشک اجملی - 1 چائے کا چمچ؛
- capelin - 400 g؛
- آٹا - 120 جی؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
میرا آلو، صاف اور کاٹنا. آلو کے سلائسیں سب سے پہلے کاغذ تولیہ کے ساتھ خشک ہیں اور پھر سبزیوں میں بھرا ہوا ہے
ایک علیحدہ فرکنگ پین فیری کیپٹل میں، پہلے آٹا میں بے حد بیکار. ہم نے تیار مچھلی کاغذ نپلکن پر اضافی چربی کو جذب کرنے کے لئے ڈال دیا، پھر آلو اور پیاز کے ساتھ گرنش کیپلیین. اس سادہ اور بہت سے برتنوں سے واقف ہونے کے علاوہ، تازہ سبزیوں کا ترکاریاں اور چٹنی ہوگی، جس میں ایک سادہ کیچپ، سرسری یا جڑی بوٹیوں اور لہسن کے ساتھ ھٹی کریم ہوسکتی ہے.