ہلکی سنتری شربت نہ صرف ایک گرم دن پر آپ کی پیاس ریفریش اور کم کرنے کے لئے، لیکن کمر اور ہونٹوں پر زیادہ سینٹی میٹر میں اضافہ کئے بغیر یہ کرنے کے قابل نہیں ہے. اورینج سے کم کیلوری آئس کریم بچوں اور بالغوں کو ذائقہ کرنا ہوگا.
سنجیدہ شربت کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
- تازہ نچوڑ سنتری کا رس - 300 ملی میٹر؛
- anis - 2 ستاروں؛
- چینی - 100 جی.
تیاری
رس ایک چٹنی میں ڈال دیا ہے اور اس میں شور اور چینی شامل ہے. ہم درمیانے گرمی میں ایک ابل پر مائع لاتے ہیں اور جب تک کہ چینی کو پھیلایا جاتا ہے. اینس ساسپین سے نکالا جاتا ہے اور ہم آئس کریم میکس میں رس اور چینی ڈالتے ہیں. اگر آپ کے پاس آئس کریم نہیں ہے، تو رس کو فریزر میں ڈالیں اور اسے فریزر میں چھوڑ دیں جب تک وہ سخت نہ ہوجائے، اور اس کے بعد برف کے کرسٹل کو تباہ کرنے کے لئے ہر گھنٹہ کے ساتھ سوراخ کے ساتھ مرکب مکس کریں.
خشک زرد کے ساتھ اورنج شربت
اجزاء:
- سنتری - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- خشک زرد - 80 G؛
- چینی - 20 جی؛
- سنتری چھڑی - 1 چمچ. چمچ؛
- برف کیوب - 4 1/2 چمچ.
تیاری
شربت کی تیاری کے لئے یہ ہدایت ایک انتہائی طاقتور بلینڈر کے استعمال کی ضرورت ہے. بلنڈر کے کٹورا میں، آپ کو تمام اجزاء ڈالنا اور انہیں آہستہ آہستہ آلہ کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لئے تیز رفتار کی رفتار میں اضافہ کرنا چاہئے. ایک بار جب بڑے پیمانے پر وردی بنتی ہے، تو شربت میز پر کھلایا جا سکتا ہے.
انگور کے ساتھ اورنج شربت
اجزاء:
- پانی - 1/2؛
- چینی - نصف صدی؛
- سنتری رس - 2 اشیاء؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ. چمچ؛
- انگور - 500 جی؛
- سنتری چھڑی - 2 اسپیس.
تیاری
چٹانوں میں، ہم پانی کو گرم کرتے ہیں اور اس میں چینی شامل کرتے ہیں، جس کے بعد ہم نے مائع کو کھانا پکانا جب تک کہ چینی کے کرسٹل کو تحلیل نہیں کیا جاۓ. مکسر کی مدد سے، ہم انناسب کے سلائسس سے گزرتے ہیں، شربت، سنتری کا جوس اور نیبو کا رس، ساتھ ساتھ نارنج چھڑی شامل کرتے ہیں. ہم منجمد منجمد میں ڈالتے ہیں اور اسے فریزر میں ہلکے طور پر مضبوط کرنے کے لۓ چھوڑ دیتے ہیں، جس کے نتیجے میں شربت پھر ایک بلڈر کے ساتھ پھینک دیا جاتا ہے اور فریزر کو دو گھنٹے تک واپس آ جاتا ہے.
کیریاری کے ساتھ اورنج شربت
اجزاء:
- سنتری - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - نصف صدی؛
- ٹکسال - 2 شاخیں؛
- کھری - 3 چمچ. چمچ
تیاری
ہم سنتوں کی زینت سے نفرت کرتے ہیں اور جھاڑو پر جھاگ کرتے ہیں. جوس کے ساتھ جینے کا موازنہ کریں، چینی کے کرسٹل کو پھیلنے تک مرکب، مرکب کی ٹھنڈے اور چینی کے درمیان درمیانے گرمی میں مائع ابالیں. کمرہ کا درجہ حرارت پر مائع ٹھنڈا اور کیماری شامل کریں. ہم ٹانگیں نکالیں گے. ہم جوس آئس کریم میں ڈالتے ہیں اور ہدایات کے مطابق پکاتے ہیں، یا ہم مستقبل کے شربت کو سڑنا میں ڈال دیتے ہیں اور منجمد ہونے کا ایک گھنٹہ بعد ہم اسے ہر 15 منٹ سے نمٹنے کے لئے شروع کرتے ہیں.