سمندری غذا کی تیاری کرتے وقت، سب سے آسان ممکن اجزاء کے ساتھ ان کو یکجا کرنے کی کوشش کریں، جیسے سمندر کے باشندے، نازک ذائقہ پورے ڈش کا اہم اشارہ ہیں اور ریفئلنگ یا دوسرے اجزاء کے اجزاء سے ڈوب نہیں کیا جانا چاہئے. ذیل میں، ہم سمندری غذا ترکاریاں ترکیبیں "سمندر کاکیل" میں اس طرح کے سادہ لیکن خوبصورت مجموعہ کے چند مثالیں پر تبادلہ خیال کریں گے.
سمندری کاکلا کے ساتھ ترکاریاں - ہدایت
یہ سادہ اطالوی فارمولہ اس کی ساخت میں شامل سمندری باشندوں میں سے ہر ایک کے ذائقہ کی خصوصیات کو زور دینے پر زور دیتا ہے. سلاد کے لئے ایک بنیاد کے طور پر، آپ مختص شدہ مکس، جھٹکے، سکالپپس، آکٹپس اور دیگر سے تیار شدہ منجمد سمندری کاک خرید سکتے ہیں.
اجزاء:
- خشک سفید شراب - 475 ملی میٹر؛
- مرچ مٹر - 1 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 3 دانت؛
- laurel پتیوں - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- سمندر کاک - 2.3 کلوگرام؛
- گاجر - 65 جی؛
- میٹھی پیاز - 40 جی؛
- کیجری کے اسٹاک - 50 جی؛
- زیتون کا تیل - 55 ملی میٹر؛
- اجملی پتیوں کا ایک مٹھی بھر؛
- سنتری جوس - 470 ملی میٹر؛
- سنتری - 1 پی سی.
تیاری
سمندر کے جانوروں کو کھانا پکانے کے لئے خوشبودار شوروت تیار کریں، جس میں 2 لیٹر پانی، مرچ، لہسن، لالچ اور نیبو کے رس کے ساتھ مخلوط خشک سفید شراب شامل ہو. برتن کو ایک ابدے پر لے لو اور اس میں ایک سمندر کاک کا پھیلاؤ، پیکیج پر کھانا پکانے کے ہدایات پر عمل کریں. تیار سمندری غذا ٹھنڈا، سنتری جوس اور مکھن کے ساتھ بہاؤ، مچھلی پر مکس اور جگہ. سب سے اوپر، اورینج سلائسس کے ساتھ پیاز (گاجر کے بغیر) پیاز، گاجر اور اونٹ کی ایک پتلی ترکاریاں شامل کریں. خدمت کرنے سے پہلے، اجملی پتیوں کے ساتھ ڈش چھڑکیں.
تیل میں سمندر کی کاک سے ایک سادہ ترکاریاں
اجزاء:
- بیجنگ سے گوبھی کے سربراہ؛
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا؛
- کیکڑے چھٹیاں - 45 جی؛
- تیل میں 140 کلو میٹر
- میئونیز - 130 ملی میٹر؛
- نیبو کے رس - 35 ملی میٹر؛
- لہسن کی للی؛
- نیبو کا رس - 10 ملی میٹر.
تیاری
مکمل طور پر پکی چینی گوبھی کاٹ. میٹھی مرچ پتلی سٹرپس میں تقسیم کریں. کیکڑے چھڑکیں پتلی سٹرپس پر پھیلاتے ہیں اور لے جاتے ہیں. سمندر کاکیل سے اضافی تیل کو نچوڑ اور ترکاریاں کٹوری میں باقی اجزاء میں شامل کریں. خشک تیل کی ایک چمچ میئونیز کے ساتھ مل کر، نیبو کا رس اور لہسن کی کٹی پیسٹ شامل کریں. سمندر کاک اور پیکنگ گوبھی کے ساتھ موسم کا ترکاریاں اور فوری طور پر اس کی خدمت کریں.
سمندر کاک اور ٹماٹر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- سمندر کاک (منجمد) - 320 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کھجور کی ایک اسٹاک - 1 ٹکڑا؛
- سبز پیاز اور ڈیل کا ایک مٹھی بھر؛
- ھٹی کریم - 35 جی؛
- تازہ ٹماٹر - 115 جی؛
- میئونیز - 45 جی.
تیاری
منجمد سمندر کاکلا سے سلاد کی تیاری شروع کرنے سے پہلے، پیکیج پر ہدایتوں کے بعد، سمندری سمندری غذا کو اڑایا اور انہیں ریفریجویٹ کریں. انڈے سخت اور پھینکتے ہیں. پختی طور پر کیجری کی اسٹاک کاٹ. ٹماٹر چھوٹے کیوب میں تقسیم کریں. تمام تیار اجزاء کو مل کر اور موسم بہار کریم اور میئونیز کے ایک آسان چٹنی کے ساتھ ملائیں. جڑی بوٹیوں کے ساتھ ڈش کی فراہمی
"سمندر کاک" سلاد کیکڑے اور مٹی کے ساتھ
اجزاء:
- پنکھ - 4 پیاز؛
- تازہ ککڑی - 110 جی؛
- 2 لاکھوں کا رس؛
- زیتون کا تیل - 75 ملی میٹر؛
- لال پیاز - 25 جی؛
- اسکواڈ کیڑے - 380 جی؛
- سکیلپس - 160 جی؛
- کیکڑے - 460 جی؛
- گرین اجمی اور سرزمین کا ایک مٹھی بھر.
تیاری
پینل پتلی بجتی ہے. تعزیر کی طرف سے، سرخ پیاز کے ساتھ کرو. پتلی سلائسس میں ککڑی کٹائیں. زیتون کے تیل کے 50 ملی لیٹر کے ساتھ چونے کے جوس کے مرکب کے ساتھ پیسہ گرین اور موسم سبزیاں. کھینچنے والا تیل باقی تیل میں ڈالتا ہے اور جلدی سے اس پر سمندری غذا کو بھرایا جاتا ہے: اس کی چربی کو رنگ، سکوپپس، بھوری اور اسکائڈ کو تبدیل کرنا ضروری ہے. سبزیوں کا ترکاریاں سمندری غذا میں شامل کریں اور نمونہ لیں.