فرانسیسی چیزکیک ہماری قسمت بیکنگ کے لئے عام طور پر مختلف طور پر مختلف ہے کیونکہ "فرانسیسی" ورژن ایک نازک مرغ بھرنے کے ساتھ ایک پائی کی طرح لگتا ہے، جس میں خشک آٹا کی پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. کلاسک نیکسیسی کی خوشگوار اور غیر معمولی قسم کی ہم اس آرٹیکل میں تیار کرنے کے لئے سیکھیں گے.
پنیر کے ساتھ فرانسیسی چیزکیک کے لئے ہدایت
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- آٹا - 2 اشیاء؛
- مکھن 200 g؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ.
بھرنے کے لئے:
- پنیر - 500 جی؛
- چینی - 200 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ونیلا چینی - ذائقہ.
تیاری
آلو بکس پاؤڈر کے ساتھ کھینچیں اور مکس. آٹے کے مرکب کے ساتھ ساتھ آئس کا تیل ایک دوسرے کے ساتھ چھوٹے ٹکڑوں میں کٹ جاتا ہے. نتیجے میں بڑے پیمانے پر تقسیم دو حصے، جس میں سے ایک greased فارم میں رکھا جاتا ہے.
پودوں، پنیر، چینی اور انڈے whisk blender homogeneity تک، وینیلا چینی ذائقہ میں شامل کریں. کچھیوں کے اوپر بھرنے کے لئے تیار کرنے کے لئے تیار، آرام سے کچھیوں سے بھریں اور پنیر کو تندور میں فرانسیسی چیزکیک ڈال دیں. ڈش تیار کریں 40-45 منٹ 180 ڈگری پر ہو گی. آپ سرد اور گرم دونوں کی خدمت کر سکتے ہیں.
ایک فرانسیسی چیزکیک کیسے پکانا؟
اس ہدایت کے مطابق چیزیکیک بہت زیادہ تہوں کے ساتھ زیادہ خوشگوار اور خوشگوار ہے. اس طرح کی ایک خوشگوار یہ ہے کہ آپ اپنے آپ کو کھانے کے دن سے چھٹکارا دیں.
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- آٹا - 200 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- ھٹی کریم - 220 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- چینی - 100 جی.
بھرنے کے لئے:
- پنیر - 500 جی؛
- چینی - 150 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- وینیلا نکالنے - چمچ کا 1/3؛
- مکھن - 1 چمچ. چمچ؛
- سمول - 1 چمچ. چمچ
تیاری
ایک فرانسیسی چیزکیک تیار کرنے سے پہلے، ہم بھرنے کو بھرتے ہیں: نمک، چینی اور انڈے وائسک، وہاں مٹیڈڈ، وینیلا نکال، نرم مکھن اور آم شامل کریں. Stirring. اس مرحلے پر، بھرنے والی کسی اضافی چیزوں کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے:
اب ہم امتحان پاس لیتے ہیں: انڈے، چینی اور نمک کا مرکب، ھٹا کریم شامل کریں اور پاؤڈر پاؤڈر کے ساتھ سیفٹھی آٹا ڈالیں. ہموار تک آٹا ہلائیں.
تیل کی شکل میں، نصف آٹا ڈال دیا، اس پر آدھے آدھے ڈالے اور اس عمل کو دوبارہ کریں. ہم نے پنیر میں ایک گھنٹہ 180 ڈگری سے اونچائی میں رکھا. تیاری ختم ہونے کے بعد، میٹھی، ٹھنڈے، اور پھر چائے ، مرکب یا دودھ کے ساتھ میٹھا ہونا چاہئے.