کوریائی گوشت کوریا میں سب سے زیادہ مشہور آمدورفت میں سے ایک ہے. کوریائی میں گوشت کھانا پکانا کرنے کے بہت سے اختیارات ہیں، یہ بھرا ہوا ہے، باہر ڈال یا پکایا جا سکتا ہے، زیادہ گوشت پکایا جا سکتا ہے.
کوریائی میں گوشت - ہدایت
اجزاء:
- گوشت - 700 جی؛
- سویا ساس - 0.25 کپ؛
- چینی بھوری - 2 چمچ؛
- کچلنے لہسن - 6 زوبوف؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبز مرچ - 1 پی سی؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
- گوشت پتلی پلیٹیں میں کٹائیں اور اسے ایک گہری ڈش میں ڈال دیں.
- ہم سویا چٹنی لیتے ہیں، اسے چینی، لہسن اور ادرک کے ساتھ ملائیں. اگلا، پیاز بجتی ہے اور چھوٹے سلائسس میں سبز مرچ کاٹ دو، سب سویا ساس کے آدھے حصے سے ملائیں.
- اچانک اچھالنے والی دوسری نصف ہم گوشت کے ساتھ ایک گہری ڈش میں لے جاتے ہیں اور 15 منٹ تک جاتے ہیں.
- پیاز کی ایک سنہری کرسٹ تک تک ایک پین میں تیار پیاز اور مرچ تیار. ہم نے سبزیوں کو ڈش پر ڈال دیا.
- مکمل تیاری کے دوران ایک ہی بھلا ہوا پکنجی گوشت میں، ڈش پر پھیلا ہوا اور سبزیوں کے ساتھ میز پر کام کیا.
گوشت کے لئے سوٹ مختلف کیا جا سکتا ہے، لیکن سویا سب سے بہتر ہے.
کوریائی میں گوشت کیسے کھانا پکانا؟
جیسا کہ ہم نے پیش کردہ ہدایت سے سمجھ لیا تھا، کوریائی میں سوادج اور رسیلی گوشت تیار کرنے کے لئے، آپ کو تناسب کا مشاہدہ کرنے اور گوشت کے اجزاء کے انتخاب سے آگاہ کرنے کی ضرورت ہے.
سب سے زیادہ مزیدار اور مقبول اب کوریائی کوریائی گوشت کے لئے ہدایت ہے. اس طرح کا گوشت کھانا پکانا مشکل نہیں ہے کیونکہ یہ پہلی نظر نظر آتا ہے. اس ہدایت کو بنانے کے لئے، گوشت کی ضرورت ہوتی ہے، جو مصالحے کے ساتھ سویا چٹنی میں لچکا جاتا ہے، اس طرح اس ڈش کے نازک اور غیر معمولی ذائقہ پیدا ہوتا ہے.
کوریائی میں برے گوشت نے مقبولیت حاصل کی ہے نہ صرف ایشیا بلکہ روس میں بھی. تیار کرنے کے لئے آسان اور مکمل طور پر پکایا اگر صحت سے مکمل طور پر نقصان دہ.