سادہ اور بجٹ نمکین بڑے پیمانے پر دعوت کے لئے مثالی ہیں، جس کا مقصد کافی مہمانوں کو کافی مقدار میں کھانا کھلانا ہے. ان برتن میں سے ایک لہسن اور پنیر کے ساتھ گاجر کا ترکاریاں ہے. اس سنیپ کا سب سے زیادہ قابل اجزاء، ایک ساتھ مل کر، ایک کم سے کم، لیکن حیرت انگیز طور پر سوادج سوادج ڈش تشکیل.
گاجر اور لہسن کے ساتھ پنیر ترکاریاں
ٹھنڈے سستے سے یہ ڈش آسانی سے ٹوسٹ یا ٹارٹلی پر ترکاریاں پھیلانے اور پنیر پگھلا تک اس کے نیچے بھیجنے کے ذریعہ آسانی سے ایک گرم میں تبدیل ہوسکتا ہے.
اجزاء:
- گاجر - 420 جی؛
- مشکل پنیر - 480 جی؛
- لہسن - 3 دانت؛
- میئونیز - 230 جی؛
- انڈے - 3 پی سیز.
تیاری
گاجر دھونے کے بعد، اس کو نرم کرنے کے لئے 12 منٹ سے زائد عرصے تک اس کے لئے ابال لیں، لیکن یہ اب بھی گھنے رہتا ہے، ورنہ یہ اسے رگڑنا مشکل ہوگا. گجرات ابلاغ اور ٹھنڈا ہونے کے بعد ان کو صاف کریں. لہسن اور میئونیز کے ساتھ ضم. انڈے ابال، اور صاف کرنے کے بعد صاف اور پیسنا. پنیر سکریو. پنیر اور کٹ انڈے کے ساتھ بھری ہوئی گاجر مکس کریں، لہسن میئونیز کے ساتھ ایک ناشتا تیار کریں. گاجر، پنیر، لہسن اور انڈے کے ساتھ ترکاریاں پہلی ٹھنڈی، اور صرف اس کی خدمت کرتے ہیں.
لہسن اور رس کے ساتھ خام گاجروں سے ترکاریاں
اس کی مسلسل تنقید میں نمائش پسند نہیں ہے؟ پھر گاجروں کو ابال نہ کرو، لیکن خام چھوڑ دو، تاکہ ٹکڑے ٹکڑے دانوں کو خوشی سے کچلنے لگے.
اجزاء:
- گاجر - 430 جی؛
- ڈیجن سرسری - 15 جی؛
- نیبو کے رس - 15 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 25 ملی میٹر؛
- فیٹا پنیر - 85 جی؛
- سبز اجمی اور پنکھوں پیاز کا ایک مٹھی بھر؛
- لہسن - 2 دانت؛
- کریکرز - 40 جی.
تیاری
گاجر چھڑکنے کے بعد، ان کو مڑیں اور سرسری، نیبو کا رس اور مکھن کے مرکب سے سادہ ڈریسنگ کے ساتھ ملائیں. لہسن پیسٹ اور کٹ سبزیاں کے ساتھ ڈش شامل کریں، اور پھر خدمت کریں، croutons اور feta کے ساتھ چھڑکاو.
گاجر، پنیر اور لہسن کے ساتھ ترکاریاں
سلاد کا ذائقہ زیادہ کریمی بدل گیا ہے، عام طور پر بجائے فلا یا ساسیج پنیر کا استعمال کریں.
اجزاء:
- گاجر - 370 جی؛
- لہسن - 5 دانت؛
- میئونیز - 75 جی؛
- ساسیج پنیر - 470 جی.
تیاری
فہرست کے تمام اجزاء کو تیار کریں: گاجر اور ساسیج پنیر، لوک نمک کے ساتھ لوک نمک کے ساتھ کاٹ اور میئونیز کے ساتھ مرکب. اب یہ ایک ساتھ ساتھ تمام اجزاء سے رابطہ قائم رہتا ہے. آپ آسانی سے گاجر اور میئونیز کے ساتھ گاجر کو آسانی سے مل سکتے ہیں، اور آپ گاجر کے بیس میں گاجر ڈالتے ہیں، پنیر کے ساتھ میئونیز مرکب کر سکتے ہیں، ایک کٹورا میں ڈال اور گاجر کشن پر کٹورا کو تبدیل کر سکتے ہیں. گاجر، ساسیج پنیر، لہسن اور میئونیز کے ساتھ ترکاریاں ٹھنڈا کی جاتی ہیں.