بہت سے لوگ مذہبی عقائد کی وجہ سے روزہ رکھتے ہیں، اور کسی کو اپنی صحت کے لئے یہ کرنا پڑتا ہے. لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ تازہ کھانا بھی سوادج اور بھوک لگی ہے. مشروم کے ساتھ ہماری ترکیبیں کے مطابق ایک نمک آلو کیسلر تیار کریں، اور اپنے آپ کو دیکھیں.
مشروم کے ساتھ آلو کیسل کے لئے ہدایت
اجزاء:
- سفید آلو - 1 کلوگرام؛
- تازہ چیمپئنز - 500 جی؛
- بلب - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مصالحے؛
- تازہ گرین - 1 گلاس؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- لین میئونیز ؛
- زیتون کا تیل.
تیاری
کیسل تیار کرنے کے لئے، ہم رند سے آلو چھولاتے ہیں، اسے پانی کے ساتھ ایک پین میں پھیلاتے ہیں اور اسے ابلاغ کرتے ہیں، تھوڑا سا پھینک دیتے ہیں. پھر سبزیوں کو خالص میں تبدیل کر دیں اور ٹھنڈا جائیں. چیمپینجنسن عملدرآمد کئے جاتے ہیں، بڑے سلائسین میں کاٹتے ہیں اور زیتون کا تیل میں پکایا جاتا ہے جب تک نصف پکایا جاتا ہے. اس کے بعد، ان میں پیاز شامل کریں، کیوب اور گزرنے میں سونے کی جب تک. پھر ہموار کرنے تک فرینگ بلینڈر کو شکست دی. ہم نے فارم کو تیل کے ساتھ بیکنگ کے لئے پھیلانے کے لئے، منشیات آلو کی ایک پرت پھیلانے کے بعد، پیاز اور مشروم مرکب کو تقسیم کیا، انہیں ٹماٹر کی انگوٹھیوں سے چھپایا اور کٹ اجمی کے ساتھ ہر چیز کو چھڑکانا. بہت آخر میں، باقی آلو کو نکالنا اور چکن میئونیز کے ساتھ سب سے اوپر چکنائی. ہم مشرق کے ساتھ ایک مزیدار آلو کیسلر پکاتے ہیں 40 منٹ کے لئے مشرق وسطی میں پہلے ہی تندور میں.
آلو اور مشروم کیسلر
اجزاء:
- آلو - 7 پی سیز.
- شیمپین تازہ - 250 جی؛
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 4 لونگ؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- مصالحے
تیاری
آلو صاف، ابلا ہوا اور مٹیڈ پاکی میں صاف کر رہے ہیں. بلب کو صاف کیا جاتا ہے، کیوب میں کٹ جاتا ہے اور سبزیوں تک تیل پر بھروسہ کرتا ہے. مشروم دھوئے ہوئے، عملدرآمد، کڑھائی پلیٹیں اور رکھے گئے