وٹامنز انسانی اعضاء کے کام کو برقرار رکھنے کے لئے لازمی طور پر حیاتیاتی طور پر فعال مادہ ہیں، ہارمونز اور انزیموں کا ایک لازمی جز حصہ ہے جو میٹابولک عمل کو منظم کرتی ہے.
وٹامن، ایک قاعدہ کے طور پر، ماحول سے کھانے کے ساتھ آتے ہیں یا جسم میں سنبھالتے ہیں. اس کا نام لاطینی حروف اے، بی، سی، ڈی، ای، ایچ، ک (اور دیگر) سے وٹامنوں کو دیا گیا تھا.
گروپ کے سب سے زیادہ مطالعہ وٹامنز. بیشتر وٹامن ایک دوسرے کے ساتھ پانی یا چربی کی سوراخ کرنے والی بنیاد پر جمع ہوتے ہیں. لیپوسولبلی - لیپیوٹامنام میں اے، ک، ڈی، ای، شامل ہیں وہ صرف ایک ہی استعمال اور چربی کے ساتھ جذب ہوتے ہیں. گاجر کا رس (جس پر مشتمل وٹامن اے) سبزیوں کے تیل کے کچھ قطرے کے علاوہ ہمیشہ سے پھنس جاتی ہے.
ماحولیاتی اثرات کے لئے وٹامنز بہت حساس ہیں. کھانے اور گرمی کے علاج کے بہتر ذخیرہ ان کی تعداد کو کم کر سکتے ہیں، یا مکمل طور پر انہیں تباہ کر سکتے ہیں. وٹامن کی حفاظت کو متاثر کرنے والے اہم عوامل ماحول کی ہوا، نمی اور ایسڈ بیس بیلنس کی موجودگی، سورج کی روشنی سے نمٹنے، اعلی درجہ حرارت، دھاتی آئنوں، جارحانہ مائکروجنزموں، انزیمس اور ایڈوربینٹس کی موجودگی ہیں. وٹامنز اینٹی وٹامن سے قریبی تعلق رکھتے ہیں، مادہ کیمیاوی ساخت میں مادہ ہیں، جو میٹابولک عمل میں وٹامن کی جگہ لے لیتے ہیں، توڑتے ہیں یا انہیں روکتے ہیں.
وٹامن ای دیگر وٹامن کے ساتھ ایک سطح پر مفید ہے. جسم میں کمی کی وجہ سے، ہائیوٹیوٹامنس، ویٹامنامنس کی غیر موجودگی میں تیار ہوتا ہے. موسم بہار میں اس طرح کے حالات اکثر اکثر ہوتے ہیں. علامات - کم سرگرمی، بے حسی، روزہ تھکاوٹ اور وصولی کے لئے ضروری وقت میں اضافہ.
وٹامن ای کا کیا استعمال ہے؟
وٹامن ای کے مفید خصوصیات زیادہ سے زیادہ پریشان کرنا مشکل ہیں. یہ مدافعتی نظام میں ایک اہم لنک ہے، جسم کی تیز رفتار بحالی کو فروغ دیتا ہے، تھکاوٹ کو مستحکم کرتا ہے، خون کی برتنوں کو مضبوط کرتا ہے، خون کی پٹھوں کو منظم کرتی ہے اور گردش میں اضافہ کرتا ہے، بلڈ پریشر کو معمول دیتا ہے، چینی کی سطح کو کم کرتا ہے، ذیابیطس اور الزیمیرر کی بیماری والے لوگوں کے لئے بہت مفید ہے . سگریٹ نوشی سے نقصان پہنچاتے ہیں، کینسر ٹیومرز کی ترقی کے خلاف حفاظت کرتا ہے.
وٹامن ای کے فوائد خواتین کے لئے خاص طور پر اہم ہیں، کیونکہ یہ نوجوانوں کو طویل عرصے تک اور خوبصورتی کو برقرار رکھنے میں کامیاب ہے. عمر بڑھنے کے عمل کو ممکنہ طور پر کمزور کر دیتا ہے، ؤتوں کو بحال کرتا ہے، پٹھوں کے نظام کی حمایت کرتا ہے. جلد کا دوبارہ بازیافت کرتا ہے، جلد کی سالمیت کی خلاف ورزی کے بعد سکھر کا خطرہ کم ہوجاتا ہے، اس کی جلد کو سورج کے نشانوں سے پھیلانے کی اجازت نہیں دیتا. حیاتیاتی سائیکل کو منظم کرتا ہے، پی ایم ایس کی ظاہری شکل کو کم کر دیتا ہے، پر عملدرآمد کے نظام کی ترقی پر اثر انداز ہوتا ہے. حاملہ خواتین ڈاکٹر کے ذریعہ مقرر کردہ ویٹامن ای لے جاتے ہیں. ہارمونل نظام کو بہتر بناتا ہے، پلیٹینٹ کو مضبوط کرتا ہے اور کھدائی کا موقع کم کر دیتا ہے، تھکاوٹ کو دور کرتا ہے اور صحت مند حمل کو فروغ دیتا ہے.
وٹامن ای کے فوائد اور ہارمون
یہ بات قابل ذکر ہے کہ درخواست کا منفی اثر بہت بڑا تھیلے کے بعد آتا ہے، جس میں ہضم کی کمی، الرجیک رد عمل، دماغی ہیمورجز اور ہضم کے راستے سے خون بہاؤ پیدا ہوسکتا ہے. وینٹین ای خون کے فاتحوں اور انفرادی حساسیت کے ساتھ لینے کے لئے مناسب نہیں ہے.
وٹامن ای کھپت کرنے کے لئے روزانہ خرچ. خوراک کے ساتھ موصول ہونے پر یہ زیادہ مفید ہے. بالغ کی روزانہ کی معمولی 30-45 ملی گرام ہے. سبزیوں کے تیل، گری دار میوے، سیب کے بیجوں، جگر، دودھ، پالنا، سمندر بٹھورنٹ، بروکولی میں وٹامن ای پر مشتمل ہے. گندم کوریج، سارا اناج اور کرین بہت مفید ہیں.