قددو کے ساتھ پنیر پنیر کاٹیج ایک عمدہ سوادج اور مفید علاج ہے جو نہ صرف آپ کے بچوں میں بلکہ بالغوں میں بھی قابل قدر نعمت ہے. یہ fabulously ہوا، نرم اور ناقابل یقین حد تک نرم سے باہر نکل جاتا ہے. مجھے یقین نہیں ہے؟ پھر ہماری ترکیبیں استعمال کرتے ہوئے اپنے آپ کو بیکنگ کرنے کی کوشش کریں.
پنیر کے ساتھ قددو کیسل
اجزاء:
- مکھن - 10 جی؛
- سنتری - 1 ٹکڑا؛
- قددو - 200 جی؛
- ھٹا کریم - 100 ملی میٹر؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 0.5 اشیاء؛
- پنیر - 500 جی؛
- سمول - 0.5 چمچ.
تیاری
لہذا، ایک گہری کٹورا لے لو، اس میں چینی ڈال دو، کوٹ پنیر ڈال دو اور اسے ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر تکلیف سے پھینک دو. پھر انڈے کو توڑا، ھٹا کریم، سوزش اور پھر اچھی طرح سے ملائیں. میں اپنا سنتری دھونا، تولیہ کے ساتھ مسح کرو، صاف کرو، اسے پھینک دو. قددو پر عملدرآمد کیا جاتا ہے، گوشت کو ٹھیک جھاڑی پر پھینک دیا جاتا ہے، اور نارنج کیوب میں کاٹ جاتا ہے. آٹا اور مرکب میں سب کچھ شامل کریں. ہم ایک کریمی تیل کے ساتھ سڑنا چکانا چاہتے ہیں، یہ ایک آم کے ساتھ ہلکے سے ڈالیں اور آٹا باہر ڈال دیں، اسے تقسیم کریں. ہم 45 منٹ کے لئے پہلے سے ہی تندور میں ایک قددو-مرکوز کیسیر پکاتے ہیں، درجہ حرارت کو 180 ڈگری پر لگاتے ہیں.
پنیر اور سیب کے ساتھ قددو کیسر
اجزاء:
- قددو - 1 کلو؛
- سیمولینا - 100 جی؛
- پنیر - 500 جی؛
- ھٹی سیب - 8 پی سیز.
- روٹی کچھی
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سفید روکس - 3 چمچ. چمچ؛
- زمین دار چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- چینی - 5 چمچ. چمچ؛
- ونلن - 1 مقدس؛
- نیبو کا رس - 1 چائے کا چمچ؛
- سجاوٹ کے لئے اسٹرابیری جام یا پاؤڈرڈ چینی؛
- مکھن
تیاری
قددو ایک ساسپین میں ڈالتا ہے، پانی ڈالتا ہے اور نرمی تک کمزور آگ پر پھینکتا ہے. اس کے بعد ہم اسے واپس کالر میں پھینک دیتے ہیں اور تھوڑی دیر تک اسے چھوڑ دیتے ہیں، لہذا گلاس تمام مائع ہے. اگلا، ہم قددو یا چمک کے ساتھ قددو گوہا، منگا، ونیلن کے نتیجے میں خالص کو شامل کرتے ہیں، ایک انڈے کو توڑتے ہیں اور زمین کے سفید رس میں شامل ہیں. میرے سیب، ہم اسے تولیہ کے ساتھ مسح کرتے ہیں، اسے صاف کریں، اسے سلائسوں میں کاٹ دیں اور نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں تاکہ پھل جلدی سے سیاہ نہ ہو.
اس کے بعد ہم نے انہیں نرم کرنے کے چند منٹ کے لئے ایک خشک گرم پانی میں سیب کی تعریف کی. مکھن کے ساتھ چکنائی بیکنگ کرنے کے لئے فارم، روٹی کی بوتلوں کے ساتھ چھڑکنے، قددو کی ایک پرت بھی پھیل گئی اور زمین کے دار چینی کے ساتھ چھڑکا. اس کے بعد سیب کے ساتھ سب سے اوپر مثالی کا احاطہ کریں، پھر دار چینی چھڑکیں اور چینی اور انڈے کے ساتھ مل کر مرغ بڑے پیمانے پر پھیلائیں. سپرے سفید سفید بستر پر چھڑکایا اور ایک چھوٹا سا مکھن ڈال دیا. ہم نے فارم کو تندور میں ڈال دیا اور 30 ڈگری درجہ حرارت 200 ڈگری پر ڈش پکانا. اس کے بعد، ہم کچھی کے ساتھ پنیر کی پنیر اور سیب تھوڑا سا ٹھنڈی، سٹرابیری جام کے ساتھ سجانے، یا صرف پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکاتے ہیں.
ایک کثیر مقصدی میں پنیر کے ساتھ قددو کیسل
اجزاء:
- قددو تازہ - 300 جی؛
- کاٹیج پنیر - 450 G؛
- دودھ - 200 ملی میٹر؛
- سیمولینا کا گروپ - 50 جی؛
- ھٹا کریم - 2 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چینی - ذائقہ.
تیاری
قددو دھویا، عملدرآمد اور چھوٹے کیوب میں گوشت کاٹ.
اس وقت، ہم الگ الگ انڈے کے ساتھ پنیر کا مرکب ملاتے ہیں، آم میں ڈالیں، ھٹا کریم ڈالیں، ٹھنڈے دودھ اور قددو مرکب کو شامل کریں اور آہستہ آہستہ قددو کی سالمیت کو توڑنے کے لئے مکس. پھر مرکب کو ملیوارک کے کٹورا میں منتقل کریں، سبزیوں کے تیل سے پہلے سے ہلکے ہوئے اور پروگرام "بیکنگ" ڈالیں، ہم تیار سگنل آواز تک 40 منٹ تک کیسلر تیار کریں.