پیٹا روٹی میں مچھلی

لالچ کے ساتھ نمکین ہمیشہ اصل، خوبصورت اور سوادج ہیں. پیٹا روٹی میں دلچسپ مچھلی کی ترکیبیں ذیل میں آپ کا انتظار کر رہے ہیں.

لال مچھلی کے ساتھ Lavash - ہدایت

اجزاء:

• lavash ارمینی پتلی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• نرم مڑے ہوئے پنیر - 200 جی؛
• ڈیلی گرین - 40 جی؛
• سرخ مچھلی کے فلورا - 300 جی.

تیاری

1. ہم نے پتلی پلیٹوں کے ساتھ سامون کو کاٹ دیا.
2. Lavash پتی نرم نرم پنیر کے ساتھ smeared ہے. ہم اوپر سے مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں اور یہ سب کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ دھول دیتے ہیں.
3. ہم ایک رول بناتے ہیں، اسے سردی میں کم از کم ایک گھنٹہ کھڑے ہونے دیتے ہیں اور پھر لال مچھلی اور پگھل پنیر کے ساتھ پیٹا روٹی سلائسوں میں کاٹتے ہیں.

تندور میں پٹا روٹی میں مچھلی

اجزاء:

• ہیک یا آلودگی کا فلٹ - 700 جی؛
• ھٹی کریم 20٪ - 150 G؛
• پیاز - 300 جی؛
• پتلی ارمینی لاب - 3 پتیوں؛
• میئونیز - 100 جی؛
• گھنے قسم کی ٹماٹر - 1 ٹکڑا؛
• سبزیوں کا تیل - 70 جی؛
• نمک

تیاری

1. پیاز بجتی ہے اور بجتی ہے.
2. مگ کے ساتھ ٹماٹر شینک.
3. ھٹی کریم کے ساتھ میئونیز کے کٹورا میں مکس.
4. پیٹا کی روٹی کے ہر شیٹ کو نصف میں کاٹ دیا جاتا ہے.
5. مچھلی کے پھیلے حصے کی طرف سے کاٹ جاتے ہیں، ہم ان کو نمکتے ہیں اور مصالحے کے ساتھ بھی تجربہ کیا جا سکتا ہے.
6. ہر لابش پتی کے لئے، سب سے پہلے پیاز کی بجتی ہے، پھر کھو کریم کے ساتھ مچھلی اور چکنائی میئونیز. اوپر جگہ سے ٹماٹر کے چند حلقوں، جو بھی تھوڑا پوڈولولٹ بھی ہوسکتا ہے.
7. ہم پیٹا کی روٹی اس کے مواد کے ساتھ بند کر دیتے ہیں.
8. ایک سیڈ نیچے کے ساتھ greased بیکنگ ٹرے میں workpieces پھیلانا. میئونیز کے ساتھ مکھن اور باقی کھال کریم کے ساتھ اوپر کا احاطہ کرتا ہے.
9. تندور میں ساڑھے ایک گھنٹہ تک پکانا 180 ڈگری.

ڈبہ شدہ مچھلی کے ساتھ پیٹا روٹی

اجزاء:

• پتلی لالچ کی چادریں - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ڈبہ شدہ مچھلی (سارڈینز، سوری) - 1 ٹکڑا؛
• چکن انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• میئونیز 67٪ - 300 g؛
• ڈیلی گرین - 40 جی؛
• مشکل پنیر - 200 جی.

تیاری

1. ہم ڈبے میں مچھلی کو ایک پلیٹ میں ڈالتے ہیں، زیادہ مائع نالی کرتے ہیں اور یونیفورم تک ٹاسکڑی کے ساتھ ڈبے کو کھانے سے مچھلی کرتے ہیں.
2. کسی بھی آسان طریقے سے مشکل ابلا ہوا انڈے کو صاف اور کٹ دیا جاتا ہے.
3. ایک بڑے گرے پر پنیر تین.
4. میلینکو ڈالی ہوئی ڈیل اور میئونیز کے ساتھ منسلک.
5. ہموار پتی پر ہم جڑی بوٹیوں کے ساتھ میئونیز کی پرت رکھتے ہیں، پھر مچھلی کو سب سے اوپر تقسیم کرتے ہیں. سب سے اوپر ہم لاب کا دوسرا شیٹ رکھتا ہے، ہم بھی اس کو جڑی بوٹیوں کے ساتھ میئونیز کے ساتھ چکن کرتے ہیں اور اسے کچلنے والے انڈے کے ساتھ رگڑتے ہیں.
6. ہم ہموار کی تیسری شیٹ رکھتا ہے، جو میونیزس اور پکا ہوا پنیر پنیر سے بھی نمٹا جاتا ہے.
7. ہم ایک رول بناتے ہیں اور 3-4 گھنٹے سردی میں خرچ کرتے ہیں، اور پھر ہم مچھلی اور پنیر کے ساتھ ٹکڑوں میں ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں.

اپنی بھوک کا لطف اٹھائیں!