ہیزلٹ - اچھا اور برا

ایک ہجفنیٹ، ہیزل یا ہجابناٹ "سب سے زیادہ روسی" نٹ سمجھا جاتا ہے. روایتی طور پر قدیم اوقات کے بعد، روسی اور دیگر باغیوں کے ساتھ ساتھ، روسی کسانوں کے غذا کا حصہ بن گیا ہے. ہمارا باپ دادا بالکل جانتا تھا کہ کیا ہجسٹن ان کی صحت کے لئے اچھا ہے، لہذا وہ بھی موسم میں ان گری دار میوے کو کھانا پکانا چاہتے تھے. سخت شطرنج میں یا جلدی سالوں میں اس طرح کے اسٹاک نے پورے خاندانوں سے بچنے میں مدد کی. آج، ہجسٹنی ایک ضرورت کی مصنوعات نہیں ہے، لیکن یہ اب بھی موسمیاتی، بہت سے آمدورفت کا ایک اجزاء، غذا کا ایک جزو، وغیرہ کے طور پر بہت مقبول ہے. ہجسٹن کا استعمال اور نقصان صحت مند طرز زندگی کے حامیوں اور صحتمند غذائیت کے ماہرین کے درمیان بحث کے لئے مسلسل موضوع ہے.

کیا مضحکہ خیز مفید ہے؟

ہجسٹن کی قیمت اس منفرد ساخت کی طرف سے طے کی جاتی ہے، جس میں غیر معمولی مفید مادہ شامل ہیں:

• پروٹین - کل بڑے پیمانے پر تقریبا 20٪؛
• پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ مرکبات - 13٪؛
• چربی - تیل نامیاتی ایسڈ کے ساتھ سنبھال لیا - تقریبا 60 فیصد؛
• حیاتیاتی طور پر فعال عناصر: میگنیشیم، کیلشیم، سوڈیم، زنک، آئرن .
• ہیزلٹ میں وٹامن ہیں، اگرچہ ان کی فہرست بہت وسیع نہیں ہے. ہجٹل میں کیا وٹامن شامل ہیں؟ یہ زیادہ تر گروپ بی (B1، B2 اور B6)، اور ساتھ ساتھ وٹامن ای کے وٹامن ہیں.

پروٹین اور چربی کی زیادہ مقدار کی وجہ سے، ہزلیٹ بہت غذائیت ہیں اور ان میں بہت سے کیلوری ہیں: سو سو گرام - تقریبا سات سو کلومیٹر.

یہ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ زیادہ خام خام خام تیل نہیں ہے، لیکن تھوڑا سا برباد ہوا. گوشت یا سبزیوں جیسے دیگر مصنوعات کے برعکس، گری دار میوہ کارکینجن کو بھریوں کے دوران جمع نہیں کرتے. منجمد ہجسٹن کے فوائد اور نقصان اس کے کھانا پکانے کی ٹیکنالوجی کی خصوصیات سے متعلق ہیں. اگر تمام تکنیکی عمل صحیح طریقے سے انجام پائے جاتے ہیں، اور نٹ کو ختم نہیں کیا جاتا ہے تو، یہ انسانی جسم کو نقصان نہیں پہنچے گا. اس کے برعکس، حرارتی طور پر عملدرآمد ہزلیٹ میں، سڑنا یا پیروجنک فنگ شروع نہیں کریں گے، یہ زیادہ ذخیرہ کیا جائے گا.

علاج کے غذائیت میں ہیزلینٹ کا استعمال اور نقصان

تمام اعتدال پسندی میں بہت اچھا ہے - یہ حجم کھانے کے کھانے کے لئے یہ بیان بالکل درست ہے. اس کے تمام مفادات کے باوجود، بہت زیادہ ہجڑا نہیں ہونا چاہئے. اس کی اعلی کیلوری کے مواد اور اعلی چربی کی وجہ سے، گری دار میوے کو جگر کو نقصان پہنچا سکتا ہے، معدنی راستے کے کام پر منفی اثر پڑتا ہے، ہضم کی خرابیوں اور قبضے میں اضافہ ہوتا ہے. یہ عام طور پر بدسلوکی کے مضحکہ خیزوں کی طرح مشورہ نہیں دیتی ہے، جیسے کسی دوسرے، ان لوگوں کو جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں. اگرچہ اس مسئلے میں، غذائیت پسند ابھی تک متفق نہیں ہیں. ان میں سے کچھ، اس کے برعکس، یقین رکھتے ہیں کہ وزن میں کمی کے لئے غذائیت کے ساتھ ہیزلناٹ اضافی پونڈ شامل کرنے کے قابل نہیں ہے ایک مطلوبہ اور یہاں تک کہ ضروری مصنوعات ہے. اس کے علاوہ، بہت سے غذائیتوں کو ذیابیطس کے غذا میں موجود مضامین شامل کرنے کی مشورہ. یہ خیال کیا جاتا ہے کہ ذیابیطس میں ہاسٹلیاں، کاربوہائیڈریٹ کی زیادہ مقدار کے باوجود انسانی جسم میں گلوکوز کی پروسیسنگ کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے.

ہیزل نٹ بھی دیگر بیماریوں، جیسے انیمیا اور انیمیا کا علاج کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. اس صورت میں، مٹی اور دیگر خشک پھلوں کے ساتھ کھانا کھانے کے لئے ہیزل کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. اور شہد کے ساتھ مجموعہ میں، پھیپھڑوں اور برونچی کی بیماریوں کے لئے یہ بہترین دوا ہے. مصیبت کو مضبوط بنانے کے لئے - اس طرح کی سوادج دوا کو روکنے کے مقاصد کے لۓ لیا جا سکتا ہے. ہجسٹوٹ کا باقاعدگی سے استعمال کارڈووااسکل نظام، رگوں اور کیپسیلوں کے ساتھ مشکلات کا امکان کم کر دیتا ہے. ہاسٹل کا لوگوں کو پروسٹیٹ کے مسائل پر قابو پانے میں مدد مل سکتی ہے. پھولوں میں پینکلیٹیکسیل کی موجودگی کی وجہ سے، یہ آلودگی کی روک تھام میں استعمال کیا جا سکتا ہے.