احتیاط اور اقتصادی خاتونوں، جو خاندان کے بجٹ پر عمل کرتے ہیں، ہمیشہ سبزیوں اور پھلوں کے اسٹاک ہیں. تاہم، سب سے زیادہ قابل قابل زرعی فصل، نام نہاد "دوسری روٹی"، جو اکثر اکثر سیلار اور بینوں میں پایا جاتا ہے - بالکل، آلو. کچھ مخصوص چیزیں ہیں، جس کے باعث آپ محفوظ طریقے سے اور محفوظ طریقے سے آپ کی فصل کو محفوظ کرسکتے ہیں، تاکہ آپ کی فراہمی ایک طویل عرصہ تک آخری ہو.
آلو کو کیسے صحیح طریقے سے ذخیرہ کرنے کے لئے؟
لہذا، اگر آپ آلو کو مناسب طریقے سے ذخیرہ کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں تو، ہم اس معاملے پر قریبی نظر آتے ہیں.
کمرے. سب سے اہم کردار اس کمرے کی خصوصیات کی طرف سے ادا کیا جاتا ہے جس میں آپ آلو کو ذخیرہ کرنے جا رہے ہیں. یہ ایک اچھا وینٹیلیشن سسٹم ہونا چاہئے.
درجہ حرارت کا نظام. اگر آپ طویل عرصے تک tubers کو ذخیرہ کرنے جا رہے ہیں، تو درجہ حرارت اہم ہے - مثالی طور پر، یہ پانچ ڈگری سیلسیس کے نشان سے نیچے نہیں ہوسکتی ہے. اگر آپ کے پاس تھوڑا سا آلو ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے تو، مندرجہ ذیل الگورتھم آپ کے لئے کام کریں گے: کچھ عرصے سے آپ ریفریجریٹر کے ایک خصوصی ٹوکری میں tubers رکھنے کے لئے رکھ سکتے ہیں، لیکن کھانا پکانے سے پہلے کم از کم ایک دن کو نکالنے اور کمرے کے درجہ حرارت پر رکھیں.
تاہم، اگر آپ مثالی حالات پیدا کرتے ہیں تو، آپ کو یاد رکھنا چاہیے کہ آلو چھ ماہ تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. اس کے بعد یہ خراب ہو جاتا ہے، گھڑی، یا، بات چیت سے، خشک اور غصہ بن جاتا ہے.
موسم سرما میں آلو کو کیسے ذخیرہ کرنا؟
اس مقصد کے لئے، ایک سیلر مثالی ہے. اگر آپ کے پاس یہ نہیں ہے، لیکن زمین کا ایک ٹکڑا ہے، تو آپ اس میں آلو کے تقریبا 2 میٹر گہری کھدائی اور ذخیرہ کرسکتے ہیں. یہ ریت کی کثافت پرت اور پھر زمین کے ساتھ چھڑکا جانا چاہئے. ویسے، آلو ذخیرہ کیا گیا تھا
اگر آپ ابھی بھی سوچ رہے ہیں کہ چھوٹی مقدار میں آلو کو کیسے ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے تو، ادرک کی جڑ میں مدد ملے گی. اگر یہ آلو کے ساتھ مل کر رکھتا ہے، تو یہ شیلف زندگی کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے. اور tubers کی تناسب کو روکنے کے لئے، سیب نصف کی کمی میں مدد ملے گی - یہ زیادہ نمی جذب کرے گا.
اگر آلو سبز ہوجائے یا ذخیرہ ہونے پر جھرنے ہوئے ہو تو اسے کھانے کے لئے استعمال نہ کریں، کیونکہ یہ زہریلا ہو جاتا ہے.
تمام اسٹوریج کے حالات کا مشاہدہ، آپ کو ایک طویل وقت کے لئے معیار آلو کے ساتھ فراہم کی جائے گی.