سلادوں نے ہماری فاسد زندگی میں عزت کا مقام مضبوط کیا. لیکن ان کے بغیر ایک تہوار ٹیبل تصور کریں بالکل ناممکن! ان کی تیاری کے لئے ترکیبیں کی ایک بڑی قسم ہے، لیکن ہر خاتون خانہ ہمیشہ اصل اور نئی چیزوں کی تلاش کر رہی ہے. یہاں اور آج ہم آپ کو سیب کے ساتھ چکن سلاد کے لئے ترکیبیں پیش کرتے ہیں.
سیب اور الیکشن کے ساتھ چکن ترکاریاں
اجزاء:
- چکن گوشت - 300 جی؛
- یونانی دہی - 1 چمچ. چمچ؛
- میئونیز - 1 چمچ. چمچ؛
- سیب -1 ٹکڑا؛
- کھجور کی ایک اسٹاک - 1 ٹکڑا؛
- ممبئی - 5 چمچ. چمچ
تیاری
چکن کے پھیلے فوڑے، ٹھنڈا اور کیوب میں کٹائیں. میرا سیب، کور کو ہٹا دیں اور اسے کچلیں. سلری شنگلی بجتی ہے اور ایک ترکاریاں کٹوری میں تمام اجزاء کو ملا. گھر کی دہی ، میئونیز اور اچھی طرح سے مکس شامل کریں. ہم تازہ ترکاریاں کے چکنوں پر چکن کے ساتھ تیار روشنی ترکاریاں کرتے ہیں .
چکن، انگور اور سیب کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- ابلا ہوا چکن فلٹ - 500 جی؛
- سبز مٹر - 100 جی؛
- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کوئلہ انڈے - 3 پی سیز.
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- انگور
- سلنڈر کی سبزیاں.
چٹنی کے لئے:
- کریم - 100 ملی میٹر؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
گوشت کا ٹکڑا ٹکڑا. انڈے ابال، ٹھوس، صاف اور نصف میں کاٹ. پیاز سرد پانی سے بہایا جاتا ہے، شاک سے چھپا ہوا ہے، نصف بجتی ہے. انگور چھوٹی سی کیوب میں کاٹ. سبز مٹر نمکتی پانی میں پھنسے ہوئے ہیں، چھٹیاں، دھونا اور ٹھنڈے پر ٹھنڈا ہوتے ہیں. سلنڈر اور گلی کی سبزیاں، ہم اسے خشک کرتے ہیں. ہم سیب چھیلتے ہیں، کور کو ہٹا دیں، کچلنے کی چکنائی. اب سیب، اناسب، پیاز اور سبز مٹر کے ساتھ چکن کا مرکب کریں. ہم نے سلائڈ کے ساتھ ڈش پر ترکاریاں پھیلاتے ہیں، چکن کو نیبو کا رس، کریم، مرچ اور نمک سے تیار کیا ہے. ہم خالی انڈے اور تازہ جڑی بوٹیوں کے حصوں کے ساتھ ڈش سجاتے ہیں.
سیب اور ککڑی کے ساتھ چکن ترکاریاں
اجزاء:
- چکن فلٹ - 1 ٹکڑا؛
- تازہ سرخ سیب -1 ٹکڑا؛
- چکن انڈے - 4 پی سیز.
- تازہ ککڑی - 1 پی سی.
- آلو - 3 پی سیز.
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- میئونیز یا ھٹا کریم - بھرنے کے لئے؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
لہذا، چکن کے پھول اور آلو کے ساتھ ساتھ انڈے اکٹھے ہوئے ہیں. پھر پانی نکالو اور ٹھنڈا کرنے کے لئے سب کچھ چھوڑ دو سیب اور ککڑی، انہیں جلد سے نکال دیں. تمام اجزاء چھوٹے کیوبوں میں کچل جاتے ہیں، اور پیاز سیمیڈنگ کی طرف سے ٹکڑا جاتا ہے. ہم مصنوعات کو ایک ترکاریاں کٹورا، نمک، میئونیز کے موسم میں منتقل کرتے ہیں، اسے اچھی طرح سے مکس کریں اور میز پر خدمت کریں.