لہسن اور میئونیز کے ساتھ بیٹریٹ ترکاریاں بہت سوادج، صحت مند ہے، اور، اہمیت، تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے. کی ترکیبیں مختلف قسم کی وجہ سے، آپ کم از کم ہر روز اس میز پر خدمت کرسکتے ہیں، مہمانوں کو تعجب کریں گے تہوار کے اختیارات بھی ہیں. سب سے زیادہ پریشان چیز چیزوں کو ابالنے کے لئے ہے، جو چند گھنٹوں لگے گا، لیکن اگر پیشگی میں کیا جاتا ہے، تو عمل کئی منٹ لگے گا.
لہسن کے ساتھ بیتروت ترکاریاں پکانا
لہسن اور میئونیز کے ساتھ ایک بیٹا ترکاریاں نہ صرف سوادج بلکہ ڈیزائن میں خوبصورت، چمکتا ہے، صحیح بیکٹ کو منتخب کرنا ضروری ہے. آپ کو باقاعدہ، گول شکل، سائز میں چھوٹا جڑ فصلیں خریدنے کی ضرورت ہے. لہسن ایک ٹھیک گرے پر جھاڑنے کے لئے بہترین ہے، پھر کھپت بہت کم ہو جائے گا. کھانا پکانا ضروری ہے، سادہ قواعد و ضوابط.
- سبزیوں کو روشن رنگ اور وٹامن کی پوری فراہمی سے محروم نہیں ہوتا، یہ بہتر ہے کہ اسے جوڑ دو یا ڈبل بوائلر میں پکانا. آپ چھلیوں کو ہٹانے کے بغیر تندور میں بیک سکتے ہیں. پروسیسنگ کا وقت - کم از کم 1.5 گھنٹے.
- چوک لگانے پر بہت زیادہ رس فراہم کرتا ہے، لہذا میئونیز زیادہ خریدنے کے قابل ہے.
- آپ برتن کے ساتھ ترکاریاں اور میونیز کے ساتھ جلدی خدمت کرنے سے پہلے بھر سکتے ہیں، ورنہ یہ بہاؤ اور بہاؤ بن جائے گا.
بیبرو اور لہسن کے ساتھ گوبھی ترکاریاں
اگر کلاسک ورژن تھوڑا سا بورنگ ہے، تو آپ لہسن اور گوبھی کے ساتھ گرے ہوئے بیٹوں کی ترکاریاں تیار کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں. اس نسخے میں اکثر خام بیٹیاں استعمال کرتے ہیں، یہ کوریائی گاجروں کے لئے دھویا، کھلی، پیتل کرنا لازمی ہے. اس کے بعد نیبو کا رس اور بالامامک سرکہ کے ساتھ آدھے گھنٹے تک کھایا جائے.
اجزاء :
- گوبھی - 200 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- چوٹی - 1 پی سی.
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- سرکہ - 1-2 ٹیس.
- چینی - 2 اسپیس.
- لہسن - 2-3 بازو.
تیاری
- گوبھی، گاجر، چھڑی، مکس سبزیاں کٹائیں.
- بیٹررو اچھال، نچوڑ، گرے، گوبھی میں شامل کریں.
- ترکاریاں تیل، سرکہ، لہسن، چینی اور نمک میں رکھو.
- ہلچل، 15 منٹ پر زور دیتے ہیں.
بیٹ، پنیر، لہسن اور میئونیز سے ترکاریاں
مصنوعات کا اصل مجموعہ اور خوشگوار میٹھی تیز ذائقہ بیٹ اور پنیر اور لہسن کے ساتھ ایک ترکاریاں فراہم کرتی ہیں. اس پر تہوں میں رکھی جانے کی ضرورت نہیں ہے، یہ ٹھیک ہے کہ یہ ٹھیک ہے. اگر سبزی کافی نہیں میٹھی ہے، تو آپ ذائقہ کو چینی سے لے سکتے ہیں. پکنچ کے لئے گرین اور کسی بھی گری دار میوے شامل کرنے کے لئے، مشکل پنیر کو ضائع کر دیا جا سکتا ہے.
اجزاء :
- چوٹی - 1 پی سی.
- لہسن - 3-4 لونگ؛
- پنیر - 100 جی؛
- چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- میئونیز - 2-3 چمچ. چمچ
تیاری
- بیٹا ابال، گرے یا کٹ.
- لہسن صاف، پیسنا
- جھاڑیوں پر پنیر کو پکڑو.
- میئونیز کے ساتھ تمام اجزاء، موسم مکس کریں.
گری دار میوے اور لہسن کے ساتھ بیٹریٹ ترکاریاں
بیٹریاں ، لہسن اور میئونیز کا ترکاریاں اکثر گری دار میوے، کسی بھی دیوار، چھلانگ، میوے کے ساتھ پکایا جاتا ہے. سب سے زیادہ مفید اخروٹ ہیں، ان میں انمیا کے ساتھ جسم کے لئے اہم عناصر، جگر اور پیٹ کے ساتھ مسائل، اور دیگر سبزیوں کے ساتھ مل کر بہت اچھا مرکب پیدا ہوتا ہے.
اجزاء :
- چوڑائی - 2 پی سیز.
- گری دار میوے - 100 جی؛
- میئونیز - 2 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- پراون - 100 جی.
تیاری
- بیٹھ ابال، ٹھنڈی، گیٹ.
- لہسن چھڑی اور اسے کاٹ دو.
- گری دار میوے کو خشک کرنے والی پین پر کیلکینڈ ہونا چاہئے.
- ٹکڑے ٹکڑوں میں ٹکڑے ٹکڑے شامل کریں.
- بیتروت ترکاریاں، گری دار میوے، پرنس، لہسن، میونیزس کچلنے والے نیوکللی کے ساتھ چھڑکایا.
پرنٹ اور لہسن کے ساتھ بیٹریٹ ترکاریاں
لہسن اور میئونیز کے ساتھ بیٹریٹ ترکاریاں ایک ہدایت ہے، وقت کی طرف سے ٹیسٹ کیا جاتا ہے، لیکن یہ پراون کے اضافے کے ساتھ متنوع ہوسکتی ہے. یہ خشک پھل ایک خاص، ناقابل فراموش ذائقہ دیتے ہیں، جو سب سے کم ایک بار اس طرح کے ایک مجموعہ کی کوشش کی، اب کوئی اور ترکاریاں تصور نہیں کرتے. کچھ گھریلو خاتون خشک زرد لگاتے ہیں، لیکن یہ اختیار شوکیا کے لئے ہے.
اجزاء :
- چوڑائی - 2 پی سیز.
- لہسن - 3 لونگ؛
- prunes - 250 g؛
- میئونیز - 2 چمچ. چمچ
تیاری
- پکا ہوا، ٹھنڈا، سٹرپس میں کٹ یا رگ ڈالنا.
- لہسن صاف، کچلنے
- نصف گھنٹہ کے لئے پرنٹ کی پیروی کریں، پھر کاٹ دیں.
- تمام اجزاء کو ملائیں.
لہسن کے ساتھ گوشت اور گاجر کا ترکاریاں
لہسن اور میئونیز کے ساتھ بیٹریٹ کا ترکاریاں منفرد ہے کہ یہ ایک الگ نمکین کے طور پر کام کرتا ہے اور اس کے ساتھ ساتھ گرنش جو تکمیل کرتا ہے جو سینڈوچ کے لئے ہوتا ہے. اگر آپ سبزیوں کیوب کاٹتے ہیں تو یہ مکمل طور پر مختلف ذائقہ حاصل کرے گا. ذائقہ کا اصل گاجر گاجر، بیٹ، لہسن، میئونیز کا ترکاریاں بنائے گا.
اجزاء :
- چوٹی - 1 پی سی.
- کوریائی گاجر - 150 جی؛
- لہسن - 2-3 لونگ؛
- میئونیز - 2-3 چمچ. چمچ
تیاری
- مچھلی، چکن، صاف، گیٹ.
- کوریائی گاجر کے ساتھ ملائیں. آپ اپنے آپ کو پکانا، چند گھنٹوں کے لئے سبزیوں کے تیل، لہسن اور کالی مرچ کے ساتھ سرکہ میں سٹرپس میں گاجروں کو کاٹ کر اٹھا سکتے ہیں.
- لہسن، اسے ترکاریاں میں شامل کریں.
- میئونیز کے ساتھ موسم.
سیب اور لہسن کے ساتھ بیٹریٹ ترکاریاں
لہسن اور میئونیز کے ساتھ بیٹریٹ ترکاریاں ایک ہدایت ہے جو آپ کو مہمانوں کو تعجب کرے گا اگر آپ سیب اور ممیز اس میں شامل ہوتے ہیں. اس اپلی کیشن بالغوں اور بچوں دونوں کو خوش کر دے گی، یہ پکا وٹامن کے ایک امیر سیٹ کا شکریہ، ایک بہترین غذا کا کھانا ہوگا. میئونیز کم موٹی دہی کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے. لہسن کی رقم بڑھتی ہوئی یا کم ہوتی ہے.
اجزاء :
- چوڑائی - 2 پی سیز.
- میئونیز - 2 چمچ. چمچ؛
- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ممبئی - 50 جی؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- گرین - 1 گروپ.
تیاری
- بیٹا ابال، سٹرپس میں گریٹ یا کاٹ
- 20 منٹ کے لئے راشین ریزین، سبزیوں میں شامل کریں.
- چھڑی سیب، کیوب میں کاٹ.
- لہسن اور سبزیاں کاٹنے، میئونیز ڈالیں.
- لہسن اور سیب اور میئونیز کے ساتھ بیٹریٹ ترکاریاں شامل کریں.
انار اور لہسن کے ساتھ بیٹریٹ ترکاریاں
چھٹیوں پر آپ بیٹوں ، گوشت، لہسن کے ساتھ پرتوں ترکاریاں بنا کر مہمانوں کو تعجب کرسکتے ہیں. ایک خاص پکی انار کے بیجوں کو دیا جاتا ہے، وہ سب سے اوپر پرت کے طور پر استعمال ہوتے ہیں، جو ڈش کے لئے سجاوٹ کے طور پر بھی کام کرتا ہے. ایسے غیر معمولی سبزیوں کا مکس بچوں کے ساتھ بہت مقبول ہے جو شدید طور پر بیٹیاں پسند کرتے ہیں.
اجزاء :
- چوٹی - 1 پی سی.
- اناج کی اناج - 3 چمچ. چمچ؛
- چکن فلٹ - 200 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز - 2-3 چمچ. چمچ
تیاری
- فلٹ کک، کیوب میں کٹائیں.
- بیٹ اور آلو بوجھ، کاٹنے.
- پلیٹوں پر پھیلانے کے لئے الگ الگ میئونیز کے ساتھ ملنے کے لئے.
- انڈے کھانا پکانا، چھڑی، پیسنا، یا کاٹ.
- پرتوں میں لہسن، گوشت، انڈے اور میئونیز کے ساتھ بیٹریٹ ترکاریاں لگائیں، سب سے اوپر ایک انار ہونا چاہئے.